L'empreinte

11/06/2026

- NOUS FÊTONS LES PAPAS! -

Cette année, nous avons décidé de fêter les papas comme il se doit en vous proposant un menu à emporter avec notre empreinte !

☀️Nous vous proposons de le découvrir ici, et nous vous invitons à vous rapprocher du restaurant par téléphone pour pouvoir le réserver :0562449748

08/06/2026

- MENU DE LA SEMAINE -

Chers clients,
👉 Vous trouverez détaillé ci dessous le Menu Détente à 23 € qui sera servi cette semaine mercredi, jeudi et vendredi midi .

❤️Notre nouveau menu Plaisir inspiré de notre carte sera disponible également le midi à 32€

Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
☀️ Soutenu avec fidélité par le Gault et Millau
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48

06/06/2026

- NOTRE EQUIPE EN SALLE -

Nous avons le plaisir de vous présenter la super équipe que vous retrouverez en salle à chacun de vos passages !

✨Leur objectif ?
Vous accompagner pour que votre passage au sein de notre restaurant soit une expérience unique pour vous et vos convives !
Du prendre soin, à l'accueil, en passant par le choix des menus ou du vin : chaque geste est là pour vous marquer d'une empreinte !

Profitez en pour leur glisser un mot gentil, un "merci", un sourire: ce sont ces instants partagés avec vous qui les font se lever chaque matin !

👉Avez vous pensé à réserver votre table pour ce week end ?

Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
☀️ Soutenu avec fidélité par le Gault et Millau
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48

04/06/2026

- ADHERENT TELLEMENT TARBES -

L'Empreinte fait partie des adhérents : vous pouvez venir au sein de notre établissement déguster menus et cartes et régler avec vos chèques cadeaux Tellement Tarbes.

💪L'occasion de ce poste pour vous rappeler que les samedis piétons reprennent dès ce samedi sur une formule plus colorée et plus dynamique.
Alors, pourquoi ne pas venir flâner dans le centre ville, faire quelques achats et profiter de la pause déjeuner pour un arrêt délice à l'Empreinte ?

Pensez à réserver votre table !✨

Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
☀️ Soutenu avec fidélité par le Gault et Millau
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48

03/06/2026

- TEO -

Téo, 15 ans, intègre notre équipe pour quelques semaines pour réaliser à nos cotés sa 3e prépa pro métiers. Scolarisé au MFR de Mont, il est présent en alternance pour 6 semaines afin de découvrir les métiers de la restauration au sein de l'Empreinte !

Nous sommes à chaque fois ravis d'accueillir des jeunes intéressés de découverte ou des plus grands en cours d'apprentissage ou de perfectionnement !
Merci à toi , Téo pour ta confiance !

31/05/2026

30/05/2026

- RESERVEZ VOTRE TABLE -

Nous sommes complets dimanche pour la fête des mères 💪mais nous pouvons encore vous accueillir samedi !

Pour vous garantir une table:
Restaurant l'Empreinte
2 rue Gaston Manent 65000 Tarbes
🪙 Bib Michelin 2026
🌳 Répertorié au Petit Futé 2026
📍Sur place ou à emporter
☎️ Réservation en ligne sur www.restaurant-empreinte.com ou au 05 62 44 97 48

29/05/2026

- PORC NOIR DE BIGORRE -

🐽Pointe de filet cuit rosée, mousseline de petits pois, frites de pommes de terre à l’estouffat, jus crémé aux oignons caramélisés.

Délice de notre nouvelle carte d’été !

Le Noir de Bigorre - AOP

👉Pour réserver votre moment unique: rendez vous sur notre site internet :www.restaurant-empreinte.com

28/05/2026

- NOTRE FAVORITE: L’ASPERGE -

Il y a un produit que l’on adore travailler année après année , vous l’aurez deviné c’est l’asperge!

Produit noble, goûteux, harmonieux par sa forme et son goût… elle s’associe de façon originale avec de nombreux autres produits dont ici le maïs et le poivron 🫑 !

Du frais… encore du frais ! C’est exactement ce dont on a besoin !

👉Pensez à réserver votre table sur www.restaurant-empreinte.com