28/05/2026
Une décisions qui a été difficile à prendre mais nécessaire
On ne connaît pas encore la date exacte, mais ce sera entre fin juin et fin juillet.
On a essayé de tenir jusqu’au bout.
Mais honnêtement… la France d’aujoudhui aura eu raison de nous.
Et malheureusement, elle a déjà eu raison de beaucoup de restaurateurs avant nous.
Entre les charges, les coûts qui explosent, les difficultés qui s’accumulent… continuer devenait impossible.
Ce qui nous fait le plus mal, ce n’est pas seulement de fermer un restaurant.
C’est de laisser derrière nous des années de passion, des recettes qu’on aimait faire, des habitudes, une équipe
Parce qu’avant tout, on aimait sincèrement ce qu’on faisait.
Alors pour ceux qui aimaient nos plats et nous soutenaient depuis le début :
ce sont peut-être vos dernières occasions de venir nous voir et savourer nos recettes.
Merci pour tout.
Et n’hésitez pas à partager cette vidéo pour soutenir la fin de cette aventure.
Mène tes envies à la baguette 🔥
📍218 route de St Simon, Toulouse
📞06 66 53 29 79
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