06/02/2024
MENU SAINT-VALENTIN
35€
Verre de prosecco
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Saumon gravlax
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Cromesqui d’oeuf mollet et crème de petit pois à la menthe
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Au choix :
Grandes ravioles aux cèpes-ricotta, parmesan reggiano (végétarien)
ou
Épaule de porc confite, jus de viande,
Crème de butternut, noisettes torréfiées et panais rôti
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Au choix :
Tarte tatin aux pommes, crème fouettée
ou
Chocolat mi-cuit, crème fouettée et amandes effilées
ou
Babas napolitains au rhum