La Canca

29/06/2026

C’est reparti avec des températures plus acceptables !!!! toi tu manges quand dans ce truck ?

28/06/2026

[mariage &brunch]
We intense avec un brunch pour un evjf aux Les récréatives puis le mariage de A&M au domaine de la Rayniere .
Journée débutée très très tôt pour des cuissons aux températures les plus basses, mais une prestation très appréciée avec des «  ch’est trop bon » en pagaille m, des mariés ravis et déjà un 5 étoiles avant de repartir.
Un orage ponctuel entre l’apéro et le plat ( qui a bien secoué Honoré mais les arbres au dessus de nous ont été sages contrairement à leurs voisins 🫣😱)… les aléas des prestas ! 🤩🥰🤩🥰
Merci aux mariés pour leur confiance et à tous pour votre gourmandise et enthousiasme.

22/06/2026

Bonjour
La Canca food truck sillonne les routes de Tours et ses environs depuis 2021. Sa réputation n’est plus à faire et les avis Google sont là pour faire briller ses étoiles (5/5 127 avis).
Ses petits plats faits maison ravissent les papilles de ses clients sur ses emplacements fixes et lors d’événements privés personnels, d’entreprises…
Entreprise saine, à l’équilibre, une rémunération confortable, 8 semaines de congés, 4 emplacements par semaine le midi, des presta d’un an sur l’autre, Un camion bien entretenu et pratique … la Canca food truck ne demande qu’à grandir. La santé et la raison me pousse à vous proposer la reprise de mon commerce, clef en main, avec un accompagnement pour la transition pendant quelques semaines si besoin.
Si tu es passionné de cuisine et que tu rêves d’avoir ton affaire qui s’organise autour de ta vie de famille ( et non l’inverse), si tu es motivé et décidé à faire vivre ta petite entreprise pour un prix très accessible…contacte moi.

22/06/2026

Bonjour
La Canca food truck sillonne les routes de Tours et ses environs depuis 2021. Sa réputation n’est plus à faire et les avis Google sont là pour faire briller ses étoiles (5/5 127 avis).
Ses petits plats faits maison ravissent les papilles de ses clients sur ses emplacements fixes et lors d’événements privés personnels, d’entreprises…
Entreprise saine, à l’équilibre, une rémunération confortable, 8 semaines de congés, 4 emplacements par semaine le midi, des presta d’un an sur l’autre, Un camion bien entretenu et pratique … la Canca food truck ne demande qu’à grandir. La santé et la raison me pousse à vous proposer la reprise de mon commerce, clef en main, avec un accompagnement pour la transition pendant quelques semaines si besoin.
Si tu es passionné de cuisine et que tu rêves d’avoir ton affaire qui s’organise autour de ta vie de famille ( et non l’inverse), si tu es motivé et décidé à faire vivre ta petite entreprise pour un prix très accessible…contacte moi.

08/06/2026

[menu de la semaine] cherchez le soleil ? Il est dans vos boîte cette semaine à la Canca!

01/06/2026

L’article de juin est en ligne 😍
Bonne lecture

Salut, salut mes gourmand.e.s !Comment vont mes gourmands préférés ? Cet épisode de chaleur ne vous a pas découragé pour venir manger… la fraîcheur des nouvelles recettes vous ont séduit mais vous n’avez même pas boudé le burger … moi un peu… 40 degrés dans le camion c’était «...

24/05/2026

Légumes râpés ( 2 pdt, 1 carotte 1 courgette) 2 œufs un peu de fromage râpé et assaisonnement
Tu mélanges tu étales sur une plaque et tu cuits 30 min à 180
Une fois refroidi, tu retourne ta plaque et tu garni à tout ce que tu veux ( ici fromage frais jambon carotte asperge verte) tu roules tu coupes et tu te regales !
Inspiré toto cuistot

18/05/2026

[nouveau menu éphémère]
Pour tous les goûts! Et toi tu manges quoi dans ce truck ?
❤️

15/05/2026