The passion behind Le Coq Epicier is Yohann, a fond lover of french gastronomy, its local producers, their authenticity and the diverse specialties shaped by the French « Terroir ». My idea: Giving voice to my passion and bring to Londonners new and anthentic products. These are carefully selected, hard to find specialties from French local producers who have crafted original, flavourful recipes
from premium quality local ingredients. My objective is to showcase the talent of every producer so that each can claim to be « as proud as a rooster » .
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Derrière le Coq Epicier se cache Yohann, un passionné de gastronomie française, amoureux du terroir et de ses producteurs. Mon idée : vivre de ma passion et proposer aux londonners des produits nouveaux et authentiques. Pour se faire, j’ai sélectionné des produits de producteurs régionaux Français qui, jour après jours, élaborent des recettes plus généreuses les unes que les autres. On y trouve donc des produits d’exception réalisés à partir de matières premières de qualité. Mon pari est de valoriser chaque producteur afin de les rendre aussi fiers qu’un coq pourrait l’être dans sa basse-cour.
