15/04/2024
ჩინეთში არასოდეს მიირთმევთ ერთსა და იმავე კერძს ორჯერ!
ჩინეთს აქვს 34 პროვინცია და ყველა პროვინციას აქვს თავისი კულინარიული ტრადიციები. ამის გარდა, ჩინელებს შეუძლიათ ინგრედიენტების კომბინაცია მრავალი გზით, რადგან მათ აქვთ მრავალი მომზადების მეთოდი. მაგალითად, ქათამი შეიძლება იყოს ორთქლზე მოხარშული, ჩაშუშული, შემწვარი, სოიოს სოუსით, ტკბილი, მჟავე და სხვა!