Cookoovaya

Cookoovaya Apheresis
Wise Cuisine. Respect for ingredients, seasonality, and hospitality. Meaningful collaborations with independent, select producers.
(1066)

The best ingredients our land and sea have to offer. Recipes that embody the essence of simplicity. Wisdom is the main attribute that defines a Cookoovaya dish. An attribute that lies in the way we make our choices, how we process, how we seek balance, how we implement past knowledge and when and why we innovate. It is where the very essence and taste stems from. Apheresis and moderation define th

e way Cookoovaya's chef/owner Periklis Koskinas cooks. Greece is an unfailing source of inspiration to him. The abundance of produce, the bright, heart-warming sunlight, the myriads of islands and the symmetry of Greek architecture. Perfect in its simplicity, it doesn't steal the limelight from the natural beauty or contradicts it. It complements it in harmony.

Για το μαζί Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30 2107235005Whatsapp: +306980829014
14/06/2026

Για το μαζί

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Καμάρα και στην Αθήνα, όχι μόνο στην Cookoovaya Antiparos Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30...
12/06/2026

Καμάρα και στην Αθήνα, όχι μόνο στην Cookoovaya Antiparos

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Ο χρόνος μεστώνει τη γεύση.Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30 2107235005Whatsapp: +306980829...
10/06/2026

Ο χρόνος μεστώνει τη γεύση.

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Να ξυπνάγαμε στην Κέρκυρα και να ήμασταν στη Σπιανάδα, να προσκυνούσαμε στον Άγιο και μετά να κάναμε βόλτα στον Όρμο της...
10/06/2026

Να ξυπνάγαμε στην Κέρκυρα και να ήμασταν στη Σπιανάδα, να προσκυνούσαμε στον Άγιο και μετά να κάναμε βόλτα στον Όρμο της Γαρίτσας και από πίσω μας να παιάνιζε η Παλαιά. Και εκεί να τρώγαμε τη φανταστική τάρτα αχλαδιού του Cookoovaya με θέα τον ορίζοντα.
Ευχαριστούμε, RemiGreece!


Μια επίσκεψη στο Cookoovaya γίνεται αφορμή για γευστικές αναμνήσεις, κερκυραϊκές αναφορές και μια αποθέωση στο μπιάνκο του Περικλή Κοσκινά.

Όλη η θάλασσα στο τραπέζι: ψητό, ωμό, μπουρδέτοΑνακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30 2107235005...
08/06/2026

Όλη η θάλασσα στο τραπέζι: ψητό, ωμό, μπουρδέτο

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Κρατάμε την εποχή στο βάζο. Μια διαδικασία σιωπηλής αναμονήςΑνακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF...
05/06/2026

Κρατάμε την εποχή στο βάζο. Μια διαδικασία σιωπηλής αναμονής

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Crudo και carpaccio, δυο δρόμοι για να χαρείς τη φρεσκάδα του ωμού ψαριούΑνακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shor...
02/06/2026

Crudo και carpaccio, δυο δρόμοι για να χαρείς τη φρεσκάδα του ωμού ψαριού

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Το φως σε κάθε στιγμή Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30 2107235005Whatsapp: +306980829014
30/05/2026

Το φως σε κάθε στιγμή

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Το σιρόπι του μπαμπά Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30 2107235005Whatsapp: +306980829014
28/05/2026

Το σιρόπι του μπαμπά

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Οικείος συνδυαμός Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF+30 2107235005Whatsapp: +306980829014
25/05/2026

Οικείος συνδυαμός

Ανακαλύψτε κι εσείς την εμπειρία: https://shorturl.at/ukUJF
+30 2107235005
Whatsapp: +306980829014

Address

Χατζηγιάννη Μέξη 2Α
Athens
11528

Opening Hours

Monday 13:00 - 23:30
Tuesday 13:00 - 01:00
Wednesday 13:00 - 01:00
Thursday 13:00 - 01:00
Friday 13:00 - 01:00
Saturday 13:00 - 01:00
Sunday 13:00 - 00:15

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cookoovaya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Featured

Share

Category