https://www.facebook.com/256221704237255/

Almi tavern, Batsí (2026)

17/06/2026

A crisp white wine, a gentle sea breeze, and a view that makes you forget the rest of the world. Welcome to the slow life. 🥂

14/06/2026

The Ocean's Gifts.
If the morning begins with the dedication of our fishermen, the afternoon belongs to the sea itself.

This is the quiet magic that happens between dawn and your dinner plate. Watching the nets come in, we are reminded that the sea doesn't just provide, it gifts us its finest treasures, from the pristine open waters straight to the shores of Batsi.

Every glistening fish, every pull of the net, is a reminder to slow down and respect the old ways of Andros. We take these daily gifts from Mr. Giorgos's boat to our kitchen with a deep sense of responsibility, doing as little as possible to the ingredients so you can taste the raw, unhurried soul of the island.

Pull up a chair and taste the bounty of today's catch.

Οι Θησαυροί της Θάλασσας.
Αν το πρωί ξεκινά με την αφοσίωση των ψαράδων μας, το απόγευμα ανήκει ολοκληρωτικά στη θάλασσα.

Η ήσυχη μαγεία που εκτυλίσσεται από τα ξημερώματα μέχρι τη στιγμή που το πιάτο φτάνει στο τραπέζι μας. Βλέποντας τα δίχτυα να μαζεύονται, θυμόμαστε ότι η θάλασσα δεν προσφέρει απλώς, μας χαρίζει τους πιο εκλεκτούς θησαυρούς της, από τα καταγάλανα νερά απευθείας στις ακτές στο Μπατσί.

Κάθε φρέσκο ψάρι, κάθε τράβηγμα του διχτυού, είναι μια υπενθύμιση να χαμηλώσουμε τους ρυθμούς και να σεβαστούμε τις παραδόσεις της Άνδρου. Από το καΐκι τους κ. Γιώργου αυτά τα δώρα φτάνουν στην κουζίνα μας με βαθύ αίσθημα ευθύνης, αγγίζοντας τα υλικά όσο λιγότερο γίνεται, ώστε να γευτείτε την αυθεντική, αγνή ψυχή του νησιού.

Σας περιμένουμε να απολαύσετε τους θησαυρούς της θάλασσας.