ΕΛΛΗΝΙΚΑ:
Το Εστιατόριο Brillant λειτουργεί από τον Φεβρουάριο του 2007 στην πόλη του Ηρακλείου Κρήτης. Βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, στο ξενοδοχείο "ΛΑΤΩ", με ανεξάρτητη είσοδο ακριβώς δίπλα από την κεντρική είσοδο του ξενοδοχείου.
Λειτουργεί τους Χειμερινούς & Φθινοπωρινούς μήνες, από Νοέμβριο έως Απρίλιο και είναι ανοικτά καθημερινά από το μεσημέρι έως αργά το βράδυ.
Λατρεύουμε τη Μεσογειακή
κουζίνα, την Κρητική διατροφή κι οτιδήποτε γνήσιο και εκλεκτό. Διαλεχτά κρέατα, ολόφρεσκα ψάρια, άγριες σαλάτες, χειροποίητα ζυμαρικά, ώριμα τυριά και επιλεγμένα κρασιά.
Επίσης, στο Brillant διοργανώνονται μοναδικές εκδηλώσεις: Θεματικές βραδιές, Parties, Live Εμφανίσεις Καλλιτεχνών, Παιδική Θεατρική Σκηνή, Γευσιγνωσία, Cocktails.
Στο Brillant σχεδιάζουμε, οργανώνουμε & υλοποιούμε: Επαγγελματικά γεύματα & δείπνα, Συνεστιάσεις Συλλόγων, Εταιρικές συναντήσεις, Επετειακές Εκδηλώσεις, Γεύματα & Δείπνα Γάμου και Βάπτισης, Ρομαντικό Δείπνο, Επίσημο (Gala) Δείπνο, Μενού Ειδικών Διαιτητικών Προτιμήσεων (Vegetarian, Diabetics, etc), Παιδικά Parties.
Πείτε μας την «περίσταση», να σας προτείνουμε λύσεις.
Την άνοιξη, όλη η ομάδα του Brillant «ανεβαίνει» στην… ταράτσα, στο μοναδικό Herbs' Garden έως αρχές Οκτωβρίου. ENGLISH:
Brillant restaurant has been established in February 2007 in the city of Heraklion at Crete Island. It is located downtown, at Lato Boutique Hotel, acquiring independent entrance right next to the main entrance of the Hotel. Brillant restaurant operates during winter & autumn, from November until April, daily from 13:00 until late at night. We value Mediterranean cuisine, Cretan diet, authenticity and exquisite tastes. Selected meats, fresh fish, season salads, hand made pasta, mature cheeses and fine wines. Also, at Brillant restaurant we organize unique events: Themed nights, Parties, Live concerts, Kids Theatre, Food & Wine testing, Coctails. At Brillant we plan, organize and implement: Business lunches and dinners, Banquets associations, Corporate meetings, Celebrations, Wedding favors, Romantic dinner, Gala dinner, Menus for Special Dietary Preferences, Children's parties. Tell us the «situation», to suggest solutions. In Spring Brillant’s team «climbs» up to the roof, at the unique Herb’s Garden until early October.
