Germinate Coffee

23/07/2024

我們在香港的炒豆工作終於告一段落….。和我們一齊辛勤努力工作的Probatone 5 炒豆機今日卸下戰衣，入箱，準備飄洋過海。希望佢到咗新家之後，可以別來無恙，加油加力為大家炒更多好味，精彩紛呈嘅咖啡豆。保重，後會有期！🫶
☕️

05/01/2024

Germinate Coffee Roastery 新烘了一批哥倫比亞Villa Clara Estate淺中焙豆
產地: 哥倫比亞
地區: 卡爾達斯省（Caldas）
品種: 卡杜拉（Caturra）
生長高度: 1500 masl
處理法：厭氧日曬處理法（Anaerobic Natural)
風味：酒浸櫻桃，鳳梨，糖果香氣，香檳，醇香而複雜

以厭氧發酵方式處理的咖啡豆可以進一步豐富咖啡豆的自然花香和水果香氣。經過發酵之後，可以增強咖啡豆的圓潤口感，令其有著更飽滿的醇厚度，低酸，帶有酒香和甜美感，💕💝❤️‍🔥
價錢： hk$140/200g
有興趣可以whatsapp 85255466380, DM或Facebook訂購。滿$200💥免運費，歡迎inbox查詢。
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29/12/2023

Germinate Coffee Roastery 今年參加台灣大港盃比賽的咖啡豆獲得極高評價，這支混合豆子有來自Ethiopia 的Guji G1 (washed); Guatemala La Bella (washed) 以及Colombia Caldas Caturra (Anaerobic Natural), 烘前和烘後混和的搭配令豆子充滿莓果，甜橙以及酒香，酸甜交織持續並維持至降溫後。
價錢：hk$150/200克 (郵費已包）
訂購方法： whatsapp 85255466380
#大港盃 #新鮮烘焙 #香港烘焙

24/10/2023

Ethiopian Guji Anastasia G1 Washed ($155/200g)
以北歐式淺炒方式烘焙，一爆後段出爐，突出了該豆天然的水蜜桃，蜜瓜，蜂蜜的甜香，後段帶有紅茶的香氣，口感清爽乾淨，典型的埃塞俄比亞豆，香甜共冶一爐，極合適手沖和冷萃。
有興趣可以whatsapp 85255466380, DM或Facebook訂購。滿$300💥免運費，歡迎inbox查詢。
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09/10/2023

HARIO於2005年推出V60濾杯，迅速受到咖啡愛好者的青睞。「V60」這個名字來自於圓錐形滴頭的V形，其角度為60度。它的結構可以讓想要清淡口味或喜歡淡苦味的咖啡沖泡者沖自己喜歡的味道. 今年日本POST COFFEE 製造半透明顏色HARIO V60SP
價格：HK$150
顏色: 霓虹黃、霓虹粉、深紫、檸檬綠
原料: AS 樹脂
耐熱溫度: 90度
日本製造
數量有限，因此售完即止
油尖旺地鐵站交收或郵寄
whatsapp 852 5546 6380

27/09/2023

正式選手名單：
Official list of competitors:

Ps:如果名單沒有你，而您有不小心匯款的人，請立刻與大會聯絡

01/08/2023

新鮮烘焙咖啡豆，適合手沖或機沖Espresso
1. Indonesia Lintong G1, $108/200g
2. Guatemala Antigua La Azotea Farm $116/200g
3. Ethiopia Yirgacheffee Natural G1 $113/200g

*訂購請whatsapp http://wa.me/85255466380 , 數量有限先到先得！
*付款可用payme, fps
*價錢已包本地平郵郵費，亦可油尖旺地鐵站交收！
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07/02/2023

平安
#47 #香港人

30/01/2023

試吓ogawa coffee ! @下北沢

01/01/2023

#我真係好撚鍾意香港
#毋忘初心

28/12/2022

01/10/2022

今日真係好日子，有得攞消費卷💰，攞完可以去shopping👜, shopping 完可以飲啡☕️，

大家應該好高興😎

#消費劵 #咖啡日 #國際咖啡日