Off Town Kitchen

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26/01/2026

【新年黃金升級食法🧧✨】
農曆新年就快到，化學系靚廚 Kobe鄭紫欣 一飯封神同大家拜個早年！祝各位身體健康、心想事成、金銀滿屋🏮
今年不如同聖安娜餅屋嘅「尊貴黃金糕」玩轉新意思？傳統蒸煎食法夠香脆，但想再創新？不如一齊化身法式甜點大師！ 聖安娜餅屋 Saint Honore Cake Shop

✨「法式黃金可麗餅」步驟簡單：
1️⃣ 蒸好黃金糕，切出靚靚三角形
2️⃣ 自製可麗餅皮，小朋友都幫到手
3️⃣ 包裹黃金糕，摺出精緻外形
4️⃣ 加上朱古力汁、糖霜點綴
脆皮軟心，黃金糕嘅香甜遇上法式浪漫，新年招呼朋友絕對夠體面！今個新年，一齊「糕」級變身，甜蜜滿屋💛
👇🏻 即刻睇片學整，留言話我知你想同邊個一齊整！

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20/01/2026

新年想招呼親朋戚友，但廚房新手怕失手？唔使驚！今次 鄭紫欣 一飯封神化學系靚廚 ，教大家用 #聖安娜 尊貴黃金糕，變身成超惹味「法式黃金酥」！

靈感來自威靈頓牛柳，將香甜黃金糕包裹在酥皮內，再加入鹹蛋黃同紫菜，一甜一鹹，口感層次大爆發！✨

📌 簡單三大優點：
✅ 步驟超簡單：切糕、包酥皮、掃蛋漿、焗！十分鐘有得食。
✅ 親子最佳活動：小朋友可以一齊幫忙壓花邊、灑芝麻，好玩又溫馨。
✅ 意頭滿分：金黃酥皮包裹黃金糕，寓意「黃金滿屋、步步高升」！

過年唔想齋蒸煎？快啲學起呢個創意食法，保證全屋聞到都流口水！🎉

👉🏻 立即睇片跟住做！留言話我知你想整俾邊個食！
👉🏻 想整？梗係要買定 #聖安娜 餅屋 聖安娜餅屋 Saint Honore Cake Shop 尊貴黃金糕啦！全線有售。

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21 High Street
Hong Kong

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Saturday 12:00 - 15:00
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