Telicious

01/06/2026

26/05/2026

Telicious #杜拜朱古力麻糬

19/05/2026

✨期間限定✨

蜜餞子薑雞🫚

自製蜜炙新鮮子薑
中意食薑嘅朋友一定要黎試啊🤤

#天氣潮濕食薑好食蜜炙姜更好
#食蜜炙新鮮子薑好到冇得再好

#尖沙咀 #尖沙咀美食

19/05/2026

🙇🏻‍♂️

05/05/2026

【明報專訊】問世間，最令人懷念的美食是……

每人心中都有不同答案，然而，有一個答案，應該是不少人的選擇，那就是媽媽做的菜。相信《明報》讀者對「Son姐」張慧敏不會陌生，她教煮家常菜時大家最常聽到的說話是：「這是我女兒Tiffany最喜歡的美食；那是我兒子Timothy最喜歡的口味」，可見她習慣以美食傳遞愛與關懷，兩姊弟亦十分喜愛媽媽用心烹調的美食。

尖沙嘴山林道有一家裝修得色彩繽紛的餐廳Telicious，光看裝潢，大家準以為是西式餐飲店，或是供應咖啡、all day breakfast之類的cafe，然而一看餐牌，竟發現有越式牛肋肉、韓國豬手、海南雞飯、子薑炒牛肉等菜式，簡直是匯聚了無國界菜式。究竟這裏主打什麼？餐廳主理人Tiffany和Timothy說：「全部是我們多年來在家裏吃的東西。」簡而言之，就是由婆婆傳給媽媽，再由媽媽煮給孩子的菜式。

這對孖T姊弟，正是《明報》「Son級廚房」主理人Son姐的一對子女。弟弟Timothy補充：「這裏主要供應一代傳一代的百年家族食譜，（來自）我們的阿婆（越南華僑）、阿公（馬來西亞華僑）；甚至乎他們的家族，還有媽媽小時候的南番順媽姐、保母（江蘇），都是不同地方流傳下來的食譜。」Son姐為了愛吃的孖T，還特地鑽研西式甜品及他們喜歡的菜式，如四川菜、韓國菜、日本菜等，他們的家常菜可說是融匯各地飲食文化，集各家之大成。

Timothy說他和姊姊從小都非常喜歡吃媽媽做的菜，後來更發現身邊uncle、auntie一樣喜歡，經常鼓勵媽媽開餐廳，「剛好我們想創業，就不如開餐廳，主打家族食譜」。兩姊弟拍住上，用盡積蓄和找投資者，跟進入貨、裝修等大小事宜，每日平均睡3至4小時，餐廳Telicious在去年開業。弟弟主力對外溝通，姊姊主理內部營運，Son姐則擔任幕後軍師。Tiffany說：「畢竟媽媽在職場的經驗資深，我們不時向她請教。」訪問時，Son姐也在旁支持。

原文網址：

【明報專訊】問世間，最令人懷念的美食是……

03/05/2026

母親節即將到來，又是時候帶辛勞的媽媽出嚟食好嘢😋寵愛媽媽❤️
凡於5月10日母親節當日惠顧A La Carte Menu，每位母親大人可獲贈滋潤養顏手磨芝麻糊一杯，各位孝順仔孝順女快啲訂枱啦

訂座及查詢9671 3313

#尖沙咀美食 #原材料原味道 #家的味道 #母親節

02/05/2026

一年一度職埸、餐飲、娛樂盛事🥳🥳SON姐生日party 現已接受報名，有SON姐同大家一齊食一齊玩，係咪好吸引呢🤭上年錯過咗報唔到名嘅朋友今年真係要快啦

👨🏻‍🍳餐單係我哋餐廳年青有為嘅主廚Kenny design，希望大家多多支持！

日期：22.May.2026 (Fri)
時間：18:00-22:00
每位HK$1088 +10% service charge

地點：Telicious 尖沙咀山林道36號地下

*報名查詢 ：9671 3313
座位有限 報名從速

24/04/2026

✨醉鴨舌✨

客人敲碗 我地找數啦！😆
由我地K11 pop-up開始已經好多客人追住買
用純酒冇加一滴水浸嘅醉鴨舌🍾

查詢及訂座 WhatsApp 96713313

#尖沙咀 #尖沙咀美食

22/04/2026

✨期間限定✨

蟹肉南瓜湯🦀

查詢及訂座 WhatsApp 96713313

#尖沙咀 #尖沙咀美食