Cuppals

Cuppals We roast and blend our coffee bean flavour, share a cup of coffee with a story behind, and bring the

小悠入坑啦！Obsession 成員現身我哋烘焙工房，變身一日烘焙實習生！☕️💜大家冇睇錯！最近紅透半邊天嘅「Obsession」團員——小悠，今次唔係喺舞台上見，而係換上圍裙，嚟到我哋公司上 Cuppals Coffee 咖啡烘焙體驗班！...
04/07/2026

小悠入坑啦！Obsession 成員現身我哋烘焙工房，變身一日烘焙實習生！☕️💜

大家冇睇錯！最近紅透半邊天嘅「Obsession」團員——小悠，今次唔係喺舞台上見，而係換上圍裙，嚟到我哋公司上 Cuppals Coffee 咖啡烘焙體驗班！😱✨

今日的小悠暫時放低麥克風，改用一身超「女友感」嘅紫色毛衣配上圍裙，正式變身認真嘅「魔鬼實習生」。
佢盯住烘焙機、邊聽導師講解、邊調校參數嘅眼神，真係專注到發光——原來就算係 AI 偶像，對咖啡豆嘅熟度要求，都一樣可以嚴格過對音準！

而我作為在地咖啡烘焙老闆，其實最想分享嘅係：
有時候一個人開始愛上一杯咖啡、甚至想學咖啡，唔係因為廣告，而係因為「親眼見到、親手試到」——當你走入工房、聞到咖啡香、理解每一個步驟，就會知道背後嘅「千錘百煉」係真嘅。

（況且近年經濟環境變咗，咖啡世界都更需要用心同品質去撐住自己。我哋就更要積極拓展多元發展——畀更多人有機會由第一步開始學。）

👉 想知小悠體驗咗咩？
如果你都想試下第一次烘焙、由我帶你入門，即刻 DM 我哋，同你約一堂屬於你嘅咖啡烘焙旅程！☕️💜

講真：好咖啡都係「一聞就上頭」最近見到懲教署用 AI 製作咗一個女偶像團隊——成員包括 草草、冰兒、可樂、小悠。 無論樣子定聲線都好吸引，結果真係掀起咗現象級討論。 而我最欣賞嘅位其實係——佢哋比人嘅「驚喜」同「誠意」。 就好似我買新嘅生豆...
28/06/2026

講真：好咖啡都係「一聞就上頭」

最近見到懲教署用 AI 製作咗一個女偶像團隊——成員包括 草草、冰兒、可樂、小悠。
無論樣子定聲線都好吸引，結果真係掀起咗現象級討論。

而我最欣賞嘅位其實係——佢哋比人嘅「驚喜」同「誠意」。
就好似我買新嘅生豆返嚟，炒完進行Cupping ，遇到好嘅豆子，吸那一下，包你爽到靈魂出竅！
好嘅香氣，幫你忘記所有煩惱，好Chill
淺炒帶嚟嘅清爽嘅口感，幫你提神保持清醒腦筋超Dope！咖啡故之言可以抗衰老，有時一啲厭氧發酵，仲有不同嘅水果味，飲一啖感覺好似雲遊太空。
無錯！
咖啡豆，唔係淨係諗住「飲得落就得」，而係想知道：
「原來有啲味道係會帶你多行一步，多聞一分鐘，多回甘一次。」

所以今次我哋想介紹嘅，唔係一杯飲品——係我們嘅咖啡豆產品。
因為我哋係做咖啡豆批發同網上零售，而每一批豆都係要做到：
好聞、好沖、好用（而唔係得個包裝）。

如果你都係嗰種——
見到新嘢會想試、聞到好味會停一停的人，歡迎你搵我哋揀豆。 有邊個想Join我哋呀

你想要手沖果陣嗰種「驚喜」？定係意式濃香嗰下「霸氣」？
comment / inbox 都得，我哋會按你器材／習慣幫你配到最啱。

香港咖啡 咖啡豆 手沖咖啡 意式咖啡 咖啡豆批發 網上零售 烘焙工藝

有啲時候，成功感唔係來自好大嘅成就係日常裡，小小一瞬就已經足夠令人心情好起來——今朝，烘焙到手嘅咖啡豆，用咗咖啡豆量殼，一次量度就剛剛好：1000g以前我認為如果需要再微調一次，我會稱為小鳥桿，但今天竟然一量就係，就好似每一殼都已經熟到入心...
05/06/2026

有啲時候，成功感唔係來自好大嘅成就
係日常裡，小小一瞬就已經足夠令人心情好起來——

今朝，烘焙到手嘅咖啡豆，用咗咖啡豆量殼，一次量度就剛剛好：1000g
以前我認為如果需要再微調一次，我會稱為小鳥桿，但今天竟然一量就係，就好似每一殼都已經熟到入心。

而呢份「日常的小確幸」，其實係「千錘百煉」換嚟嘅默契：
千百次嘅烘焙、千百次嘅包裝與檢查，累積成對每個細節嘅掌握；讓你收到貨嘅時候，感覺到嘅唔止係重量——係我們對品質嘅承諾。

如果你想揀一間經驗豐富、做咖啡豆批發同零售都靠得住嘅本地商家，歡迎搵我哋。
好咖啡嘅起點，往往都係呢啲看似平常、其實已經被打磨過嘅細節。

烘焙師的使命，或許不只是「烘出一款好豆子」咁簡單，更是讓每一次烘焙，都能夠與我們的客戶同行，讓他們能夠基於我們的咖啡豆走上健康營運嘅路上。

感謝您一直以來的支持與愛護！
如要訂購咖啡，請盡快下單 — 每日可訂購數量有限，收單後才開始烘焙。

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一般查詢：請於辦公時間內 PM 我們（人手有限，查詢需時，敬請見諒）

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— Cuppals Coffee 團隊

在炒到的時候，腦海突然浮起小時候的在聖經中學習到的一節金句，這句經文提醒在火爐旁邊的我：工作可以很忙，但心態不能走偏，就好比烘焙曲線一樣，走上專注而又正確的路上。 《腓立比書》2:3-4 說： 「凡事不可結黨，不可貪圖虛浮的榮耀；只要存...
23/05/2026

在炒到的時候，腦海突然浮起小時候的在聖經中學習到的一節金句，這句經文提醒在火爐旁邊的我：工作可以很忙，但心態不能走偏，就好比烘焙曲線一樣，走上專注而又正確的路上。

《腓立比書》2:3-4 說：
「凡事不可結黨，不可貪圖虛浮的榮耀；只要存心謙卑，各人看別人比自己強。各人不要單顧自己的事，也要顧別人的事。」

在咖啡的世界裡，我們每天都在做同一件事——
把一杯好咖啡送到客人手上。
但真正的差別不只在技術，而在態度。

- 不結黨、不爭名、不陷害他人：不把咖啡技藝當作炫耀，而是當作服務。
- 不貪虛浮的榮耀：今天做得再漂亮，也提醒自己仍要持續學習與精進。
- 存心謙卑，彼此看別人比自己強：聽同事的建議、接受不同的萃取角度，用更好的方法成就整個團隊。
- 不單顧自己的事，也顧別人的事：留意客人的需求、顧及團隊流程、關心每一位顧客的體驗——讓人因為你而感到被照顧。

咖啡師的使命，或許不只是「做出一杯咖啡」，更是讓每一次服務，都帶著謙卑與關懷。

願我們在日常裡，把謙卑活出來，也把最好的留給別人。

感謝您一直以來的支持與愛護！
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Cuppals Coffee 勞動節假期通知 ☕️🛠️親愛的咖啡愛好者們：5月1日（星期五）為公眾假期／勞動節。祝大家假期愉快，亦一同向每一份努力與付出致意！🌿📅 重要日期提醒：- 截單通知：聽日 星期四- 零售及批發截單時間：明天下午三點...
29/04/2026

Cuppals Coffee 勞動節假期通知 ☕️🛠️

親愛的咖啡愛好者們：

5月1日（星期五）為公眾假期／勞動節。祝大家假期愉快，亦一同向每一份努力與付出致意！🌿

📅 重要日期提醒：
- 截單通知：聽日 星期四
- 零售及批發截單時間：明天下午三點（15:00）🕒
- 勞動節公眾假期：5月1日（星期五）
- 如有營運安排調整，將以本通知或後續消息為準

ℹ️ 勞動節簡述（小小資訊）：
勞動節（Labor Day / May Day）主要用以表揚勞動者的貢獻與權益，亦提醒我們重視工時、工資及工作保障的重要性。其起源可追溯至19世紀末至20世紀初不同地方的工人運動，目標是爭取更合理的工作條件與勞工權益。今天，這一天常以致敬勞動、關注公平與尊重為核心。

感謝您一直以來的支持與愛護！
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查看商品與最新消息： https://cuppalshk.shopage.org
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— Cuppals Coffee 團隊

☕️ Cuppals Coffee｜網購平台會員優惠更新 為讓您於每次選購都更有價值，我們已提升網購平台會員優惠幅度。 即日起，請留意會員級別累積制度在網站登記會員並完成購物即可累積購物金並享受對應折扣回饋。---會員級別及優惠內容🤍W...
20/04/2026

☕️ Cuppals Coffee｜網購平台會員優惠更新
為讓您於每次選購都更有價值，我們已提升網購平台會員優惠幅度。
即日起，請留意會員級別累積制度
在網站登記會員並完成購物
即可累積購物金並享受對應折扣回饋。

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會員級別及優惠內容

🤍White Label（登記會員即享）
- 買滿 300HKD即免運費**
- 累積回饋：每滿 「20蚊」 獲得 「1蚊購物金」

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💚Green Label（累積消費滿 1000 升級）
- 買滿 300HKD：即享 9 折

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🤎Brown Label（累積消費滿 2500 升級）
- 買滿 300HKD：可享 8.5 折

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💛Gold Label（累積消費滿 5000 升級）
- 買滿 300HKD：堅享 8 折

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🎂生日禮遇☕
會員可於生日獲得我們送贈的「購物金」作為祝福，讓您每個重要日子都能更輕鬆入手喜愛的咖啡。

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📌 **溫馨提示**：
請於網站完成會員登記，再進行選購並結算，即可開始累積購物金並解鎖會員優惠。

如需協助查詢會員級別，歡迎聯絡我們。

CuppalsCoffee

親愛的新客户：感謝你選擇我們的咖啡豆，並把信任交到我們手上。作為一家以尊重與專業為本的烘焙工作室，我們深知每一顆咖啡豆背後都是種植者、處理者與烘焙師的心血。你們的支持，讓這些努力有了被看見與被品味的機會，對此我們衷心感謝。在這個行業裡，我們...
09/04/2026

親愛的新客户：

感謝你選擇我們的咖啡豆，並把信任交到我們手上。作為一家以尊重與專業為本的烘焙工作室，我們深知每一顆咖啡豆背後都是種植者、處理者與烘焙師的心血。你們的支持，讓這些努力有了被看見與被品味的機會，對此我們衷心感謝。

在這個行業裡，我們看見部分聲音會選擇以貶低或攻擊競爭者來突出自己。對此我們始終保持謙遜的立場：我們相信好咖啡應以品質與誠意說話，而不是以踩低他人來獲得認可。

感謝你們欣賞並支持我們這份不以攻擊為手段、尊重同業的堅持。

為了讓你在使用我們和你原本正在使用的咖啡豆時，都能喝到最接近烘焙師原本意圖的風味，我們也願意在現場協助提供微調建議——
- 根據萃取方式（濾杯／義式機／虹吸等）調整研磨度與萃取時間
- 建議沖煮比例、溫度與注水策略，讓酸質、甜感與餘韻更平衡
- 若你在使用House Blend 或單品，我們可協助做小量測試，找出能突顯貴店風格的參數

如果你是新客戶，歡迎PM預約烘焙/沖煮諮詢或現場試杯。我們很樂意親自與你討論，確保每一杯端上桌的咖啡，都能忠實傳達那份匠心與風味。

再次感謝你加入我們。
讓我們一起，把尊重與好味道傳遞出去。

— Cuppals 團隊

清明時節雨紛紛路上行人欲斷魂下雨天適合看一段小文章我也趁今天跟大家分享從一個咖啡師到創立自己的咖啡烘焙公司，這段不容易走上嘅路。而家無論IG定Threads，都見到好多人唔做全職工作，會在不同行業當中穿插兼職，或者做自媒體、自己創業，總之就...
04/04/2026

清明時節雨紛紛
路上行人欲斷魂

下雨天適合看一段小文章
我也趁今天跟大家分享從一個咖啡師到創立自己的咖啡烘焙公司，這段不容易走上嘅路。
而家無論IG定Threads，都見到好多人唔做全職工作，會在不同行業當中穿插兼職，或者做自媒體、自己創業，總之就話打工係做人奴隸，工字冇出頭。

我做過長時間咖啡師，後來自己創立咗一間烘焙公司，這樣的路聽落很吸引，但一般而言，好睇唔好食，大家都唔會講清楚後面嘅真相。冇人同你講要自負盈虧、資金投資冇得穩賺、做生意會面對無客人無收入嗰種壓力，亦無人提醒你要有高度自律：早起處理訂單、常常做市場推廣、管理供應鏈、應付突發事故——呢啲全部都係現實。

其實唔係人人天生適合自己創業，性格好重要。當初我離開前線，一步步退居幕後、想掌握自己嘅事業同時間。但做管理之後承受嘅壓力未必少過做員工。
咖啡業界嘅初創企業，老闆基本上係會不斷接觸非飲食業嘅範疇，朋友見到我可以拍攝、畫圖、自資出差、試味新配方，覺得我自由好多，可以周圍去、唔使等紅日先放假；但佢哋冇睇有機會紅日都返嚟做嘢，佢哋睇唔到成日為貨源、客訴、現金流擔心，受嘅氣同壓力其實分分鐘多過以前做barista嗰時。

所以你睇我好，我睇你好；決定係繼續打工定係跳出嚟創業，你要認真諗清楚，反覆衡量利弊：你接受唔接受風險？
你夠唔夠自律同抗壓？
你有冇資本或者可承擔嘅試錯空間？
諗清楚先好做決定。丿

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Flat 18, 7/F, Block A, Wah Tat Industrial Centre, 8 Wah Shing Street
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