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08/01/2025

晚上嚟左呢間好有氣氛嘅西餐廳
凱撒沙律，表面加左芝士片、煙肉碎粒、提子乾
沙律菜幾新鮮，而且份量幾多
焗酥皮餐湯，即叫即焗
酥皮好有層次，餐湯幾creamy
主食點左三款
美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁
牛肉眼扒有8安士重，配左薯蓉同秋葵
牛肉眼扒肉味幾濃
黑松露醬點少少就好香，薯蓉入口幾滑
寶雲酥挪威鮮三文魚配山葵芥末籽蜜糖忌廉汁
都係配左薯蓉同秋葵
三文魚煎封得幾香脆
魚肉仲keep到滑身，唔錯
另一款都係叫左魚肉類
鑊仔燴香煎鱸魚扒配紅糙米飯
呢個魚配左意大利蕃茄蓉醬
蕃茄蓉醬係鮮茄味，鱸魚扒塊魚皮煎封到香脆
除左主食，仲有串燒可以叫
焗大啡菇幾juicy
最後甜品叫左西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕
旁邊仲有星星造型，芝士味幾濃
餐飲點左熱鮮橙茶，冬日飲就暖笠笠

25/12/2023

上星期嚟左呢間充滿中東風情嘅餐廳食晚飯
前菜叫左Mix Cold Mezze
有鷹嘴豆蓉、煙燻茄子蓉同紅菜頭沙律
啲豆蓉係配住啲中東麵包食
豆蓉質地幾滑身
切粒嘅紅菜頭好refresh
唔會有好大浸草腥味
另外叫左Lebneh
係自家製乳酪配蕃茄、酸瓜、橄欖油
都係配住啲中東麵包食，幾開胃
Shrimp Matffie 就係煎蝦仁
配橄欖油、檸檬汁、芫荽
味道有啲似蒜蓉蒸開邊蝦，蝦肉鮮味
主菜叫左Samake Bil Tahini
仲有Kebbeh Bel Labban
前者係煎鱈魚柳配芝麻醬
鱈魚柳煮得好熟
醬汁底有少少似前菜嘅豆蓉味道
後者係煎羊肉碎肉丸mix小麥碎同洋蔥
味道有驚喜，羊肉幾鮮嫩
飲品叫左Shafaf Negroni 同Yakult Lemonade
前者係mix左新鮮生薑、葡萄柚、伏特加、
甜苦艾酒、橙，酒味層次幾多，唔錯
後者就係mix左柑橘、益力多同蘇打水
酸酸甜甜幾Refreshing
整體食物水準唔錯，值得一試

20/09/2023

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今日去咗美登利食壽司Set
好新鮮又夠份量
撞岩夠分就換左做會員
見到 介紹緊去到指定商舖消費就可以儲分換禮品 什至演唱會都有得換
快啲試下🫶🏼

#食好西 #相機食先 #吃貨

15/09/2023

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今日同朋友一齊發掘尖沙咀東韓燒
見到啲醬油蟹好新鮮有特價就即刻試
仲有我最中意食的海鮮麵
好滿足💖

#食好西 #相機食先 #吃貨

20/08/2023

晚上黎左呢間酒吧餐廳The Pearl
特別推介佢既煙三文魚芝士卷
味道清爽，配酒食一流
仲有係烤澳洲羊西冷
底部有啲茄子蓉
配左粒焗蒜頭，羊西冷肉冇羶味
而且中間嘅肉質幾Juicy
推介！

15/05/2023

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又來到將軍澳覓食
今次食住家菜 大灰熊廚房
講到住家菜一定唔少得食炒蜆同埋食過最鍾意食嘅椒鹽豆腐果然冇令我失望
豆腐好滑 蜆又好新鮮
再加埋老闆每日嘅住家靚湯!

#食好西 #相機食先 #吃貨

15/05/2023

29/03/2023

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喺中環食夜晚飯雖然好多選擇
但係食得好舒服唔會太嘈環境ok
野食好食的真係唔多
前菜叫咗24個月嘅火腿
配的個個包好似油炸鬼 幾好食
慢煮八爪魚好夠味唔會太煙韌
主菜的帶子意大利粉配奄好的酸茄子
中和得剛剛好👍🏼👍🏼
另一個主菜燒牛柳 配菜的燒生菜值得加分
到到甜品！好好味啊！！

#食好西 #相機食先 #吃貨 #香港美食 #香港西餐廳 #西餐廳 #中環美食 #香港探店 #中環探店 #香港必食餐廳

29/03/2023

今日朋友帶我黎食鐵板燒
話依度既午市套餐好抵食
足足有九道菜包括前菜、刺身同主菜等等
前菜同刺身都好出色
全部都係時令食材
首先係富山灣螢光魷魚
魷魚爽脆咬落去好多膏
冇平時食醬料醬漬一味死咸
加埋師傅特製嘅醬汁，帶出鮮味
刺身係白梭子煙燻魚子醬配真鯛
成件事食落好有層次，兩者配合得好好
壽司有兩件分別係幼鱈同深海池魚
個人偏好白身魚，前者好嫩滑後者有魚味
之後就係鐵板燒既部分
首先係香煎鵝肝
鵝肝煎到表面一層脆香
但入面都仲係嫩滑
一咬鵝肝油好香
配埋脆多士同藍莓醬
中和左油膩感
然後係大虎蝦
師傅已經剝好哂殼，好貼心
蝦頭仲有蝦膏，肉質彈牙
帶子方面，簡單用左香草牛油汁煎香
配埋三文魚子味道更加豐富
頂級牛肉有厚有薄
薄款入面夾左香葱，好惹味
雖然已經開始食飽
但炒飯真係要讚
炒飯炒到粒粒分明，但又唔會太乾
仲加左櫻花蝦，食落香脆
最後仲有炒什菜，炒得唔錯
整體食物水準幾高
而家限時優惠每位只係$398加一
以服務同食物質素黎講絕對抵食

28/03/2023

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同朋友去開中港城附近
之後就搵咗呢間日本居酒屋食
一開始當然唔少得啤酒和串燒
西京燒豚肉幾特別 仲有啊熱中意食的鵪鶉蛋
之後就到碎吞拿魚腩壽司卷
同埋清酒大蜆
最後再加埋個餃子 滿足晒！

#食好西 #相機食先 #吃貨

20/03/2023

係朋友都知道我好鐘意食蛋糕
特別係戚風蛋糕
因為戚風食落夠鬆軟又好多變化
所以就推介我試依間Kiuki Sweet
今次揀左招牌既海鹽焦糖伯爵茶戚風蛋糕
原來店主係混合左幾款唔同種類嘅伯爵茶葉
所以依個伯爵茶味食落會多少少層次
蛋糕咬落好鬆軟，濕度夠
海鹽焦糖忌廉食落好滑
食左一大舊都唔會覺得太甜膩
再搭配埋可可脆米醬同埋特濃嘅伯爵奶凍
令到成個蛋糕味道更加豐富
店主仲配埋一大包既蜂蜜焦糖脆脆
食落好脆而且焦糖香氣十足
如果鐘意戚風蛋糕同伯爵茶
呢款蛋糕絕對係一個唔錯既選擇！

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