VakVarjú Étterem Pest

23/07/2026

☀️ A nyár legfinomabb barackos fogásai megérkeztek a VakVarjú Pestbe! 🍑✨

Attila Chef új ajánlatában a szezon kedvence, a sárgabarack kapja a főszerepet, hűs levesben, pikáns főételben és ellenállhatatlan desszertként is. Emellett természetesen a karakteres VakVarjú-klasszikusok sem maradhattak el: különleges burger, tenger gyümölcsei és egy izgalmas vegán fogás is vár rátok. 💛

🍽️ Az új ajánlatban kóstolhatjátok:
🍑 Hűs barackkrémleves karamellhabbal, pirított mandulával
🍔 Rossini tarkamarha-burger grillezett libamájjal, szarvasgombás majonézzel
🍖 Chilis-barackmázas malaccsászár petrezselymes vajbabbal és pirított újburgonyával
🌱 Sült zellersteak erdei gombás árpagyöngyrizottóval, füstölt tofuval és házi pesto verdével
🍝 Paradicsomos linguine pirított rákkal, bébitintahallal és fokhagymás-fehérboros feketekagylóval
🥧 Barackos pite sárgabarackraguval, vaníliás morzsával és vaníliafagylalttal a Dobay Cukrászdából

🍹 Italajánlatunk:
🍋 ÁRPÁD Prémium Citrus Párlat: a citrom, lime, grapefruit, mandarin és narancs harmonikus találkozása
🥂 Citrus Prosecco: frissítő, buborékos nyári koktél ÁRPÁD Citrusszal és proseccóval

Ha szeretitek a nyár zamatait, a barackos különlegességeket és az izgalmas, mégis otthonosan VakVarjús fogásokat, ezt az ajánlatot mindenképpen érdemes megkóstolni! ☀️🍑

👉 Asztalfoglalás:
https://pest.vakvarju.com/asztalfoglalas/

19/07/2026

🍑 A nyár legédesebb oldala

A belváros pezsgésében néha jó megállni egy desszertnyi időre. Főleg, ha a tányéron a Dobay Cukrászda barackos pitéje vár: omlós tészta, illatos sárgabarackragu, ropogós vaníliás morzsa és egy gombóc krémes vaníliafagylalt. Igazi nyári ízek, amelyek mellett a beszélgetés is könnyen hosszabbra nyúlik. 💛

A desszerthez felhasznált kajszi új VarjúGazdánktól, Vetési Alextől érkezik. Villány napfényes, mediterrán jellegű klímáján neveli illatos, lédús gyümölcseit, megmutatva, hogy ezen a vidéken nemcsak a szőlő érzi igazán jól magát.

📖 Ismerd meg Vetési gazda történetét:
https://vakvarju.com/varjugazda-program/

Barackos napok a VakVarjú Pestben, egy szelet, amelyben benne van az egész nyár. ☀️

VarjúGazdáink legkiválóbb hazai portékáikkal már a VakVarjú éttermek vadonatúj, 2026 tavaszi-nyári étlapján várják, hogy Ti is minél hamarabb megízleljétek a termékeikből készült VakVarjús finomságokat!

16/07/2026

A belváros pezseg, a jégkockák csilingelnek… 🌿🧊

Bodzás-uborkás limonádénkban a SPÁJZ Great Taste Awards elismerést nyert bodzavirágszörpje találkozik az üde uborkával, a friss citrom és lime citrusos lendületével, na meg persze jó sok buborékkal.🍋🍋‍🟩

Különösen kedves számunkra, hogy VarjúGazdánk, Bálint Áron nemcsak 11 éve készíti családjával ezeket a szerethető szörpöket, hanem maga is VakVarjú-törzsvendég. Így kerül egy kis Keszthely és sok-sok szeretet minden pohárba. 💚

Egy hűs korty, egy jó beszélgetés, egy kis megállás a pesti nyüzsgésben – ilyenek a nyári pillanatok a VakVarjú Pestben. ✨

12/07/2026

Mutassátok meg, meddig repül idén nyáron a VakVarjú Pest! ☀️

A belvárosi pezsgésből most egy pillanatra a vízpart felé vesszük az irányt, és kíváncsiak vagyunk, Ti merre jártok ezen a nyáron.

Írjátok bele a homokba, rakjátok ki kavicsokból vagy kagylókból a VakVarjú Pest nevét, esetleg jelenítsétek meg más kreatív módon a vízparton! Fotózzátok le, majd töltsétek fel kommentben ez alá a bejegyzés alá.📸

Legyen Balaton, tengerpart, folyópart vagy egy eldugott kis strand – mutassátok meg, milyen szép helyeken töltitek a nyári napokat! 🌊

📸 AI segítségével készült képet nem fogadunk el, csak saját fotóval lehet részt venni‼️

A beküldők között 3 szerencsés nyertest sorsolunk ki, akik egy-egy, 2 fő részére szóló ebéd- vagy vacsorautalvánnyal, valamint fejenként 1-1 itallal gazdagodnak.

📅 Sorsolás: 2026. augusztus 10. 14:00

Játékszabályzat: https://vakvarju.com/nyari-nyeremenyjatek-szabalyzata/

Sok-sok szeretettel várjuk a nyári VakVarjús pillanatokat!💛

09/07/2026

✨ A VakVarjú Pest belvárosi varázsa minden asztalnál érezhető! 🍽️💛

Itt a finom fogások, a játékos részletek és a hosszú, tartalmas beszélgetések adják az igazi VakVarjús hangulatot. 😊

Foglalj helyet, kóstold meg kedvenceidet, és élvezd a pesti pezsgést, ami minden pillanatot különlegessé tesz. 💫

Várunk sok szeretettel, tapasztald meg Te is a VakVarjú Pest hangulatát, ahol minden pillanat egy kicsit más, és mindig vár valami meglepetés! 🍴✨

👉Asztalfoglalás:
https://pest.vakvarju.com/asztalfoglalas/

04/07/2026

🍒 Nyár egy tányérban.

Van egy fogás, ami nélkül elképzelhetetlen a nyár. Hűs, gyümölcsös, krémes, és minden kanállal egy kicsit jobban felfrissít.

Hideg meggyleves tonkababos vaníliahabbal, amaretto meggyraguval és pirított mandulával. ✨

Az édes és savanykás ízek tökéletes egyensúlya, egy csipetnyi eleganciával megbolondítva. Első fogásként tökéletes választás egy nyári ebédhez, de egy forró napon önmagában is igazán frissítő élményt nyújt. 💛

Várunk a VakVarjú Pestben egy tányér igazi nyárral! 🍒

01/07/2026

🍷 Amikor a bor több lesz, mint egy ital.

Mi tesz egy bort igazán különlegessé? A szőlő, a táj vagy az évek tapasztalata? Talán mindegyik… de leginkább az ember, aki a szívét-lelkét beleteszi.

Új borászunk, Győző Dobosi a Balaton-felvidékről érkezett hozzánk, és ebben a videóban arról mesél, hogyan lett a borászat számára hivatás, mit jelent számára a minőség, és miért hiszi, hogy minden palack egy történetet is őriz. ❤️🍇

Nézzétek meg a vele készült beszélgetést, és ismerjétek meg azt az embert, akinek borait a VakVarjú Pest Étteremben is örömmel kínáljuk vendégeinknek.

Dobosi Birtokközpont 🍷🍇

26/06/2026

☀️ Megérkezett a VakVarjú Pest új chef ajánlata! 🍽️✨

Attila Chef ezúttal a nyár zamatait, a karakteres alapanyagokat és a könnyed, harmonikus ízeket hozta el nektek, természetesen egy kis VakVarjús csavarral. 💛

Az új ajánlatban kóstolhatjátok:

🥩 Mangalica sonka akácmézzel grillezett őszibarackkal, balzsamecetes bazsalikommal és házi vadkovászos kenyérrel
🥣 Hideg meggyleves tonkababos vaníliahabbal, amaretto meggyraguval és pirított mandulával
🍖 Omlós marhapofa vörösboros jus-vel, petrezselymes vajban pirított nudlival és egressel
🐟 Vaslapon sült aranydurbincs gremolatával, grillezett zöldségekkel és chipsburgonyával
🍄 Laskagomba és cukkini pankómorzsában sütve, gratin burgonyával és kapros-joghurtos mártogatóval
🍒 Meggyes Mákos Ambrózia a Dobay Cukrászdából

Italajánlatunk:
🍋 ÁRPÁD Prémium Citrus Párlat – citrom, lime, grapefruit, mandarin és narancs izgalmas harmóniájával
🥂 Citrus prosecco – buborékos, citrusos koccintanivaló a nyári napokra

Ha szeretitek a szezon ízeit és a különleges, mégis otthonosan VakVarjús fogásokat, ezt az ajánlatot érdemes megkóstolni. 💛

👉 Asztalfoglalás:
https://pest.vakvarju.com/asztalfoglalas/

26/06/2026

Meggyes napok a Vakvarjú Pestben 🍒

Van, amikor egy alapanyag már az első pillanatban jókedvet hoz a konyhába.

Megérkeztek a friss, piros szemek az üzembe, mi pedig rögtön tudtuk, hogy ebből valami igazán nyári finomság készül majd. Jött a magozás, a kóstolás, a sok apró ötlet, majd a nagy kérdés: milyen süteményben mutatná meg magát a legszebben ez a gyümölcs? 🍒✨

A Dobay Cukrászdában több próba után állt össze a válasz:
Meggyes Mákos Ambrózia. 🍰

Lágy, gyümölcsös, mákos, krémes, pont olyan, amiből szívesen kér az ember még egy villával.

Most a VakVarjú Pest kínálatába is berepült, de csak korlátozott ideig. Mellette természetesen megtaláljátok az isteni, hűs meggylevesünket is. 🥣🍒

Köszönjük Szőke Sándornak a gyümölcsöt, és örömmel köszöntjük őt, új VarjúGazdánkat! 🙏🍒
Köszönjük a Fresh Fruit TÉSZ és a Balaton Ker-Tész csapatának is.

Június 26. és 28. között nálunk a magyar meggyé a főszerep. Együk együtt újra népszerűvé a magyar gyümölcsöt! 🍒🐦

25/06/2026

🍒 A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse megérkezett a VakVarjúba! ☀️

Bemutatjuk a Meggyes Mákos Ambróziát, a Dobay Cukrászda különleges desszertjét. 💛

Puha mákos lapok, selymes vaníliás krém és zamatos meggyréteg találkozik ebben a könnyed, nyári finomságban, tökéletes lezárása egy kellemes ebédnek vagy vacsorának. 🍰✨

És mitől lesz igazán különleges? 🍒

A desszerthez felhasznált meggy új VarjúGazdánktól, Szőke Sándortól, Kecelről érkezik, aki több mint húsz éve termeszt szeretettel és szakértelemmel kiváló minőségű magyar meggyet. Büszkék vagyunk rá, hogy vendégeink asztalára ilyen gondossággal megtermelt alapanyag kerül. ❤️

📖 Olvasd el VarjúGazdánk történetét:
https://vakvarju.com/varjugazda-program/

Várunk szeretettel egy szelet nyárral! 🍒💛

VarjúGazdáink legkiválóbb hazai portékáikkal már a VakVarjú éttermek vadonatúj, 2024 tavaszi-nyári étlapján várják, hogy Ti is minél hamarabb megízleljétek a termékeikből készült VakVarjús finomságokat!