VakVarjú VarjúVár

12/07/2026

A Várból most a vízpartra repülünk! 🏰🌊

A VakVarjú VarjúVár a budapesti panoráma és a különleges esték otthona, de ezen a nyáron kíváncsiak vagyunk arra is, milyen távoli vagy éppen közeli partokra visz Benneteket az út. ⛱

Írjátok bele a homokba, rakjátok ki kavicsokból, kagylókból vagy más természetes anyagokból a VakVarjú VarjúVár nevét! Fotózzátok le, és töltsétek fel kommentben ez alá a bejegyzés alá. 📸

Mutassátok meg, milyen vízparti helyeken pihentek, kirándultok vagy gyűjtitek az idei nyár legszebb emlékeit! ☀️

📸 AI segítségével készült képet nem fogadunk el, csak saját készítésű fotóval lehet részt venni ‼

A feltöltők között 3 szerencsés nyertest sorsolunk ki kommentben. A nyeremény egy-egy, 2 fő részére szóló ebéd- vagy vacsorautalvány, fejenként 1-1 itallal. 🥂

📅 Sorsolás: 2026. augusztus 10. 14:00

Játékszabályzat: https://vakvarju.com/nyari-nyeremenyjatek-szabalyzata/

A Várban már nagyon várjuk, hogy lássuk, merre repültetek ezen a nyáron! 💛

10/07/2026

✨ Kóstold meg a VarjúVár nyári újdonságát! ✨

Rozé sertésszűzünk csillagánizsos-meggyes krémzselével, vajas sült zellerespumával és kakukkfüves burgonyafondanttal várja, hogy elvarázsolja az ízlelőbimbóidat 🍴💛

Frissítő, alkoholmentes társa: Antidote Spritz 0% & Hop-Tonic, egyedi francia gyümölcslé- és gyógynövényalapú pezsgő, Martini Vibrante 0% és BlindCrow Hop-Tonic, kakukkfűvel 🌿🍹

Foglalj asztalt és élvezd a VakVarjú élményt a VarjúVár teraszán.
Ízek, hangulat és igazi Varjús hangulat egy asztalnál 💛

🍽 Asztalfoglalás:
https://varjuvar.vakvarju.com/asztalfoglalas-kapcsolat/

08/07/2026

Kedves Vendégeink! 💛

Tájékoztatunk Benneteket, hogy július 9-én (csütörtökön) a VarjúVár Étterem egy nagyszabású zártkörű rendezvénynek ad otthont.

Ennek előkészületei miatt éttermünk ezen a napon 15:00 órától zárva tart.

A nap első felében természetesen szeretettel várunk Benneteket egy finom ebédre!

Köszönjük a megértéseteket, és reméljük, hamarosan ismét találkozunk a VarjúVárban! 💛🏰

05/07/2026

✨ A Budai Vár esti fényei között minden találkozás egy kicsit különlegesebb.

Egy finom vacsora, hosszú beszélgetések és a megszokott VakVarjús vendégszeretet vár rátok a VarjúVárban. 💛

Gyertek és töltsetek el nálunk egy csodálatos estét 🥰

👉Asztalfoglalás:
https://varjuvar.vakvarju.com/asztalfoglalas-kapcsolat/

02/07/2026

🏰✨ Ernő Chef új ajánlata megérkezett a VarjúVárba!

Egy kellemes séta a Budai Vár macskaköves utcáin, páratlan panoráma, majd egy asztal, ahol a nyár legfrissebb ízei várnak. Ernő Chef legújabb ajánlatában könnyed, szezonális fogások, izgalmas ízpárosítások és hűsítő italok gondoskodnak arról, hogy a várbeli kikapcsolódás igazán emlékezetes legyen. 💛

🍽️ Az ajánlat fogásai:
🍅 Színes paradicsomok balzsamos burratával, vadrukkola pesztóval, lilabazsalikommal és focacciával
🥣 Egres consommé zöldalma julienne-nel és bodzahabbal
🐟 Serpenyőben sült branzinofilé mentás zöldborsó veloutéval, citrusos marinált hónapos retekkel és citromfüves rákredukcióval
🥩 Rozé sertésszűz csillagánizsos meggyes krémzselével, vajas sült zellerespumával és kakukkfüves burgonyafondanttal
🥒 Grillezett cukkini fenyőmagos mandularicottával, füstölt kápiacoulis-val és bazsalikomolajjal
🍰 Meggyes mákos Ambrózia a Dobay Cukrászdából

🥂 Italajánlatunk:
🍹 Antidote Spritz 0% & Hop-Tonic
Frissítő alkoholmentes nyári koktél.
🍷 Berry Boost Sangria
Gyümölcsös spanyol sangria erdei gyümölcsökkel.
🍺 Horizont Brewing Señor Lager
Mexikói lager limehéjjal és sóval.

Van, amikor egy várbeli séta után egy hűsítő ital esik a legjobban. Máskor egy könnyed nyári fogás vagy egy különleges desszert teszi teljessé az élményt. A VarjúVárban most mindegyikre találtok egy finom választ. 🏰☀️

Gyertek, kóstoljátok meg Ernő Chef új ajánlatát a Budai Vár szívében! 💛

👉 Asztalfoglalás:
https://varjuvar.vakvarju.com/asztalfoglalas-kapcsolat/

30/06/2026

🥵☀️ A várban tett séta után jól esik egy igazán hűsítő megálló. 🍹

A VarjúVárban két igazi nyári kedvencünk a VarjúGazda Program egyik partnerének, a Full Naturalnak a természetes, magyar gyümölcsszörpjeiből készül. 💛🌿

🍐 Körtés-gyömbéres limonádé - 100%-os magyar körteszörppel, friss citrommal, lime-mal, narancslével és jéghideg szódával.

🍒 Házi meggyszörp - Full Natural meggyszörpből, zamatos meggyszemekkel.

A Full Natural csapata már 14 éve készít természetes szörpöket a legízletesebb hazai gyümölcsökből, így ezekben az italokban minden korty a gondosan válogatott, magyar alapanyagok frissességét idézi. ❤️

Ha a Várkert Bazárban jársz, pihenj meg nálunk egy pohár hűsítővel, és élvezd a nyár ízeit a Duna-part egyik legszebb teraszán! ☀️🍹

26/06/2026

Egy kis nyári mese a VarjúVárban 🍒

Nálunk most egy piros, illatos történet kezdődött.
A friss gyümölcs megérkezett az üzembe, és hamar kiderült, hogy nem maradhat csak alapanyag. Valami különlegeset szerettünk volna készíteni belőle. ✨

A magozás közben már mentek az ötletek: legyen mákos, legyen benne sok gyümölcsös frissesség, és legyen olyan, amit gyerekek és felnőttek is szívesen választanak.💛

A Dobay Cukrászdában aztán sok próba után megszületett a Meggyes Mákos Ambrózia. 🍰🍒

Ez a desszert egyszerre klasszikus és játékos. A mák hozza az otthonos ízt, a meggy pedig azt a friss nyári lendületet, amitől az egész igazán szerethető lesz.

Most a VakVarjú VarjúVárban is megtaláljátok, de csak korlátozott ideig. Az isteni meggylevesünk mellett így még egy finom okunk van ünnepelni a magyar gyümölcsöt. 🥣🍒

Köszönjük Szőke Sándornak a gyümölcsöt, és örömmel köszöntjük őt, új VarjúGazdánkat! 🙏🍒
Köszönjük a Fresh Fruit TÉSZ és a Balaton Ker-Tész csapatának is.

Június 26. és 28. között a VarjúVárban is meggyes lesz a hangulat. Együk együtt újra népszerűvé a magyar gyümölcsöt! 🍒🏰

25/06/2026

🍒 Meggyrajongók, figyelem! 😍

Van egy desszertünk, amit szerintünk neked is meg kell kóstolnod.

A Meggyes Mákos Ambrózia a Dobay Cukrászda különleges süteménye, amelyben a puha mákos lapok, a selymes vaníliás krém és a zamatos meggy együtt alkotnak tökéletes nyári harmóniát. 🍰☀️

A meggy pedig nem akármilyen: új VarjúGazdánktól, Szőke Sándortól érkezik Kecelről, ahol több mint húsz éve foglalkoznak a magyar meggy termesztésével. ❤️🍒

📖 Ismerd meg VarjúGazdánkat:
https://vakvarju.com/varjugazda-program/

Nálunk a nyár íze nemcsak finom, hanem hazai is. 💛

VarjúGazdáink legkiválóbb hazai portékáikkal már a VakVarjú éttermek vadonatúj, 2024 tavaszi-nyári étlapján várják, hogy Ti is minél hamarabb megízleljétek a termékeikből készült VakVarjús finomságokat!

18/06/2026

🌍 Ma van a Fenntartható Gasztronómia Napja!

A VakVarjú VarjúVár a kampány résztvevőjeként hisz abban, hogy a fenntarthatóbb gasztronómia apró, de tudatos lépésekből épül fel.

Mi a szezonális alapanyagokkal, a növényi alapú fogásokkal és a felelős konyhai működéssel járulunk hozzá ahhoz, hogy a jövő generációi számára is megőrizzük értékeinket.

Kampányfogásaink:
🌱 Borsó-veluté tárkonyos zöldborsóval, lágy fürjtojással, zöldalmával és ropogós hajdinával
🍝 Parmezános rigattoni zsályás kecskesajttal és pirított sh*take gombával
🥦 Sült karfiol mungóbabos quinoa salátával és pirított fenyőmaggal

Mert a jó ízek mellett a környezetünkről való gondoskodás is közös ügyünk. 💚

Bolygóbarát Ízek 🌏
Felelős Gasztrohős 🎗

Ismerd meg a Bolygóbarát Ízek Hónapja kampányt! Júniusban bolygóbarát fogásokat kínáló éttermeket mutatunk be szerte Magyarországon. Planetary Health Diet alapján, fenntartható gasztronómia mindenkinek.

16/06/2026

Kedves Vendégeink!💛

Tájékoztatunk Benneteket, hogy június 17-én (szerdán) 14:00 és 17:30 között egy zártkörű állófogadás miatt éttermünk zárva tart.

A rendezvény előtt és azt követően is sok szeretettel várunk Benneteket a VarjúVárban egy finom ebédre, vacsorára vagy egy kellemes beszélgetésre! 😊

Köszönjük a megértéseteket! 💛🏰