GAJDÓ BAR & FOOD
powered by Iszkor

bár, ételekkel, nem étterem! konyhazárás zárás előtt másfél órával

Kedvesek! 🫶A mai naptól pultszervizzel várunk titeket a következő két hétben ☝️ Erre igyekszünk az asztaloknál is minél ...
09/07/2026

Kedvesek! 🫶

A mai naptól pultszervizzel várunk titeket a következő két hétben ☝️ Erre igyekszünk az asztaloknál is minél jobban felhívni a figyelmeteket, de a biztonság kedvéért kiírjuk ide is 😉

Holnap pedig 17 órától Karner Fannival és Major Leventével egészülünk ki 🍇 akik 3-3 tételt 🍷 hoznak majd nekünk a Mátrából, hogy kicsit megismerhessük a Bükkhöz nagyon közeli hegy boros arcát is - natúr perspektívából ❤️

Szombaton 19 órától pedig a La Barriere maounche jazz 🎶 zenekar veszi birtokba a teraszt és élőzenével csapunk bele a nyárestébe 🌇

Várunk titeket szeretettel, a körülmények miatt picit szűkebb étlappal, de annál több itallal! Foglalás nem szükséges ✨

✨Kedves Gajdolók! ✨A héttől módosul a nyitvatartásunk, szerdánként sajnos zárva leszünk ❌ csütörtöktől pedig a következő...
07/07/2026

✨Kedves Gajdolók! ✨

A héttől módosul a nyitvatartásunk, szerdánként sajnos zárva leszünk ❌ csütörtöktől pedig a következőképp tudtok hozzánk jönni 👇
⏰Csütörtök-péntek: 15-23 óra
⏰Szombat vasárnap: 12-23 óra

Viszont ezt is csak július 19-ig bezárólag ☝️ ezután ugyanis technikai szünetre megyünk, mivel a konyhánk jelenlegi formájában sajnos nem használható (bár mindent megtettünk a kiskapuk megtalálására) 🫣 és belefáradtunk az elemekkel való küzdésbe 🫠

Mostantól sajnos 20%-os étlappal tudunk csak működni, elsősorban hidegételekkel, de továbbra is bomba itallappal 💣 Az aktuális menüt megtaláljátok a weboldalunkon.

Július 24-25-én készletkiiívós konyhazáró bulit tartunk majd 🪩 ahol egy cél lesz: kipucolni a pincénket - bízunk a borsodi virtusban, nem szeretnénk teli palackokat őrizgetni a jövőben 😉

Addig is pedig a következő programokkal várunk titeket már a mostani hétvégén is:
👉 Július 10. - MÁTRA MAGIC – Major Levente és Karner Fanni a Gajdóban 🍷⛰️
👉 Július 11. - 19 órától La Barriere koncert

A Gajdó jövőjéről várhatóan csütörtökön osztunk meg további információkat ☝️ Stay tuned ❤️

Mályinkán, a HQ Iszkorban továbbra is egész nyáron számítunk rátok 🫶 ehéttől pedig indul az új projektünk 💥 a Strand26 - kultúrbüfé, a VADNA PARK új vendéglátó egységeként, ahol termelői alapanyagokkal, de klasszikus nyári ízekkel várunk titeket a környék legszebb strandján, idén még átmeneti helyszínen, jövőre viszont már teljesen megújulva ⛱️

Pénteken ismét borkóstolóval várunk titeket az Avason, ezúttal a Mátra legizgalmasabb natúr borászai látogatnak el majd ...
06/07/2026

Pénteken ismét borkóstolóval várunk titeket az Avason, ezúttal a Mátra legizgalmasabb natúr borászai látogatnak el majd Miskolcra ❤️

Ez most nem klasszikus, ültetett borkóstoló lesz, és 17 órára sem kell mindenkinek egyszerre, fegyelmezetten megérkeznie 😉Levente és Fanni 17 és 22 óra között velünk lesznek a teraszon: lehet kérdezni, beszélgetni, csak egy-egy pohárral belekóstolni a kínálatba, vagy akár a teljes borsoron végigmenni ✨

Nem muszáj mindent végigkóstolni – de valószínűleg nehéz lesz félúton megállni 😅

🕔 17:00–22:00
🍷 Pohárral, vagy teljes kóstolósor
📍 Gajdó, Miskolc, Avas

03/07/2026

Natúrbor kóstoló a Lees Brothers csapatával ✨ Avagy Burgenland meets Miskolc - ma este 22 óráig még tudtok jönni ❤️

3 tétel / 5 500 Ft
6 tétel / 10 500 Ft
vagy akár pohárral is tudtok kérni ☺️

Valójában nem gondoltuk volna, hogy a mályinkai Iszkor vaddisznó krokettjének valaha is lesz kihívója 🐗 de kezdjük azt é...
02/07/2026

Valójában nem gondoltuk volna, hogy a mályinkai Iszkor vaddisznó krokettjének valaha is lesz kihívója 🐗 de kezdjük azt érezni, hogy ez a véreshurkás verzió a Gajdóban talán kezd felnőni a feladathoz 🫣

Vagy csak az évek alatt mi ettünk túl sokat a vaddisznós változatból, és jól esik a változatosság 😅

Az viszont mindenesetre tagadhatatlan, hogy az első perctől kezdve az egyik közönségkedvenc sör/bor-koktélkorcsonyánk az étlapon 💥 hiszen belül krémes, kívül ropogós, a petrezselyem mayo pedig szuper frissítést ad neki, úgyhogy amikor a mi ajánlásunkra hagyatkoztok, biztosan helyet kap a javaslatok között ❤️

Ma 15 órától kóstolhatjátok akár a teraszon, vagy ha nagyon elkap minket a nyári zápor ☔️ akkor akár a belső vendégtérben, akár a hangulatos fedett erkélyünkön ✨

Foglalni nem muszáj, de megköszönjük, ha megteszitek ☺️

Pénteken szuper izgalmas programmal várunk titeket: a Lees Brothers képviseletében Márk barátunk érkezik majd hozzánk eg...
01/07/2026

Pénteken szuper izgalmas programmal várunk titeket: a Lees Brothers képviseletében Márk barátunk érkezik majd hozzánk egy kötetlen, natúrbor kóstoló megtartásának céljából ❤️

Nem lesz előadás, nem lesz hegyibeszéd - kötetlen borkóstolóban gondolkodunk, asztalszervízzel, ahol egyaránt lehet majd a teljes borsort kérni, vagy akár csak egy-egy pohárral megkóstolni a csak egy este erejéig elérhető speciális válogatásból.

💥 LEES BROTHERS BAR TAKEOVER 💥
BURGENLAND MEETS MISKOLC

▪️Koppitsch Homok 2024
▪️Koppitsch Rozsa 2024
▪️Koppitsch Rét 2023
▪️Claus Preisinger Puszta Blanca! 2025
▪️Claus Preisinger Rozsa Libre! 2025
▪️Claus Preisinger Kalkstein Blaufränkisch 2024

Az esemény linkjét a hozzászólások között találjátok, belépő nincs, asztalfoglalás javasolt, de nem kötelező 🫶

Elolvadunk 🫠 De tényleg! 🥵❗️Sajnos a mára várható extrém időjárás miatt úgy döntöttünk, hogy ma a Gajdó zárva marad ❗️A ...
28/06/2026

Elolvadunk 🫠 De tényleg! 🥵

❗️Sajnos a mára várható extrém időjárás miatt úgy döntöttünk, hogy ma a Gajdó zárva marad ❗️

A csapatunk hősiesen hozta az elmúlt napokat 🦸‍♀️ és nagyon hálásak vagyunk nekik ezért 🙏 de tegnap már nálunk is akkora forróság volt, hogy egyszerűen nem bírták a kábelek a terhelést, ezért nem merjük ma beüzemelni a kinti konyhánkat a teraszon ☹️ (hogy a benti konyha miért nem használható jelenleg, arról a későbbiekben mesélünk majd egy külön posztban 🫣)

Helyette viszont egész nap megtaláljátok majd a csapatot a VADNA PARK hullámai mellett, a környék legszebb strandján 🌊 Lesz nálunk angus burger, palacsinta (mert anelkül nincs strandolás), jéghideg italok, és bitang erős kávé ❤️

Az okozott kellemetlenségért elnézést kérünk, de sajnos nem igazán volt más opciónk 🫶

Tudtátok, hogy van két szép különtermünk is, amit akár az étteremtől függetlenül is kibérelhettek? ✨Ha olyan helyet kere...
26/06/2026

Tudtátok, hogy van két szép különtermünk is, amit akár az étteremtől függetlenül is kibérelhettek? ✨

Ha olyan helyet kerestek, ahol teljesen elszeparáltan tudtok foglalkozni azzal, amivel szeretnétek, akkor érdemes ránéznetek a termeinkre. Nyugodt, különálló terek, rugalmas lehetőségekkel — nem csak klasszikus éttermi foglalásokhoz 🌿

Mire lehet jó? 👇
✨ nagyobb csoportos foglalásokra
🧑‍💻 kihelyezett munkanapokra
📝 workshopokra
🎤 kisebb konferenciákra
🤝 céges meetingekre
📣 sajtótájékoztatókra
🧘‍♀️ jógaórákra
🌿 közösségi programokra
🍷 privát eseményekre

A termeket kedvező óradíjjal tudjátok kivenni, akár teljesen önállóan is. Rugalmasan elérhetők, egyedi megállapodás alapján akár olyan napokon és időpontokban is, amikor az étterem egyébként zárva tart. 🗓️

Ha pedig nem csak helyszínt kerestek, abban is tudunk segíteni, hiszen az étteremnek hála rengeteg extra szolgáltatást tudunk nektek kínálni mellé:
☕ kávé
🥂 alkoohlos és mentes italok
🥐 csipegetnivaló falatkák
🍽️ teljes ebéd vagy vacsora - akár az Iszkorral együttműködésben, klasszikus fogásokkal, vagy a GAJDÓ tapas válogatásával

Jöhettek csak a terem miatt, de akár egy komplett programot is felépíthetünk köré — bent, külön, nyugodtan, vagy előtte-utána a kinti, árnyas teraszon 🌞

Érdeklődni és ajánlatot kérni a [email protected] e-mail címen tudtok Emíliánál 💌

Baromi meleg van! 🥵 Naná, mi is érezzük 🫠 De azért amikor itt a Gajdó előtt megállva kiszállunk a kocsiból, mindig veszü...
25/06/2026

Baromi meleg van! 🥵 Naná, mi is érezzük 🫠 De azért amikor itt a Gajdó előtt megállva kiszállunk a kocsiból, mindig veszünk egy nagy levegőt. Mert itt valahogy mindig jár egy kis szellő 💨 susognak a fák 🌳 amik árnyékba borítják az egész teraszt, aztán mikor végre lemegy a nap 🌞 és azokkal a nagyon szerethető golden hour fényekkel eltűnik a város mögött, akkor valahogy a Gajdónak is teljesen más hangulata lesz 🌇

Az asztalokat már a fénysorok világítják meg, jönnek-mennek az emberek a macskakövön a kilátó felé, be-betévednek egy pohár borra 🥂 hideg Aperolra 🍹 Nagyon is miskolci és közben kicsit mégsem az 😌 Imádjuk a hangulatát, de ilyen melegben, hogy érezhetően pár fokkal hűvösebb itt a "hegyi levegő", a szokásosnál is jobban 😅

Ma este is kivetítőn nézhetitek nálunk a mecseket, holnap pedig ugyan nem lesz végül borkóstolónk, de helyette ☝️ szombaton 19 órától élőzenés koncerttel várunk mindenkit 🎶 aki enne, inna, vagy csak kiszabadulna a lakásból valami hűvösebb helyre ✨

És hozzátok a kutyusotokat is! Hisze kutyabarát hely vagyunk nem csak a Gajdóban, hanem Mályinkán az Iszkorban is 🐾

Kedves Gajdólók! 🌿🍷A péntekre tervezett Hajdu Roland-kóstolót a várható extrém időjárás miatt sajnálattal lemondjuk 🥵☀️N...
24/06/2026

Kedves Gajdólók! 🌿🍷

A péntekre tervezett Hajdu Roland-kóstolót a várható extrém időjárás miatt sajnálattal lemondjuk 🥵☀️
Nehéz döntés volt, de a közel 40 fokos hőség miatt ezt éreztük felelősnek 🌡️

Rolanddal egyeztetve a kóstolót természetesen egy másik időpontban bepótoljuk majd 🍇🍷 Ráadásul nemsokára elkészül az új kóstolóhelyiségünk is, így ott már kellemes hűvösben, autentikus környezetben lehet majd megismerkedni a kedvenc bükki tételeinkkel a nyár folyamán ✨

Helyette viszont várunk titeket szeretettel szombaton, a 19 órakor kezdődő NORACOUSTIC koncertünkön 🎶🌳
a Gajdót körbeölelő hatalmas fák árnyékában, egy hűvös kombuchával 🧊🍹 vagy Eszter valamelyik izgalmas alkoholmentes koktéljával a kezetekben🍸🌿

Na jó, talán egy korsó sör még belefér ilyenkor is🍺😌

Foglalni nem szükséges, de mindig javasoljuk, ha szeretnétek biztosra menni 📩🪑

Ezzel párhuzamosan pedig minden este tudjátok nálunk nézni a VB-t is kivetítőn ⚽📽️ szintén a teraszon, pár fokkal hűvösebb levegőn, a betondzsungel felett 🌆🌬️

Árnyék, hideg ital, koncert, meccs. Ilyen időben ez nagyjából a haditerv 🌳🧊🍺

Cím

Csáti Sor 377
Miskolc
3525

Nyitvatartási idő

Csütörtök 15:00 - 23:00
Péntek 15:00 - 23:00
Szombat 12:00 - 23:00
Vasárnap 12:00 - 23:00

Telefonszám

+36307765845

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni GAJDÓ új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése GAJDÓ számára:

Megosztás