Nanduto

Nanduto dari Yogyakarta sejak 2014

Sudah bukan rahasia lagi jika tradisi kuliner Indonesia diakui memiliki sejarah yang panjang. Berbagai olahan rempah had...
28/10/2022

Sudah bukan rahasia lagi jika tradisi kuliner Indonesia diakui memiliki sejarah yang panjang. Berbagai olahan rempah hadir melahirkan cita rasa Nusantara yang khas. Salah satu hidangan yang tak asing ditemui adalah Sate. Potongan daging yang ditusuk tersusun dengan menggunakan lidi bambu atau tulang daun kelapa. Sate dianggap sebagai salah satu jajanan jalanan atau ‘street food’ populer khas Indonesia yang masuk di berbagai kalangan.

Bersama , kami mencoba menghadirkan olahan sate berkualitas yang kaya akan bumbu rempah pilihan khas Nusantara. Sate Nusa dipanggang menggunakan bara kayu pohon buah untuk menambah kekayaan rasa dalam tiap tus**an dagingnya. Suguhan lezat ini dikemas secara praktis dan ditemani kripik kentang. Tentu saja siap memanjakan lidah penikmat kuliner Indonesia.

Sudah bukan rahasia lagi jika tradisi kuliner Indonesia diakui memiliki sejarah yang panjang. Berbagai olahan rempah had...
28/10/2022

Sudah bukan rahasia lagi jika tradisi kuliner Indonesia diakui memiliki sejarah yang panjang. Berbagai olahan rempah hadir melahirkan cita rasa Nusantara yang khas. Salah satu hidangan yang tak asing ditemui adalah Sate. Potongan daging yang ditusuk tersusun dengan menggunakan lidi bambu atau tulang daun kelapa. Sate dianggap sebagai salah satu jajanan jalanan atau ‘street food’ populer khas Indonesia yang masuk di berbagai kalangan.

Bersama Sate Nusa, kami mencoba menghadirkan olahan sate berkualitas yang kaya akan bumbu rempah pilihan khas Nusantara. Sate Nusa dipanggang menggunakan bara kayu pohon buah untuk menambah kekayaan rasa dalam tiap tus**an dagingnya. Suguhan lezat ini dikemas secara praktis dan ditemani kripik kentang. Tentu saja siap memanjakan lidah penikmat kuliner Indonesia.

Pernah membayangkan teleportasi lewat rasa? Itu bisa terwujud di   Nanduto. Kami dapat berikan pengalaman teleportasi le...
09/08/2022

Pernah membayangkan teleportasi lewat rasa?

Itu bisa terwujud di Nanduto. Kami dapat berikan pengalaman teleportasi lewat rasa dari satu daerah ke daerah lainnya. Nanduto kenalkan konsep menu ‘Jejak Rasa’ yang kami bawakan saat menjamu para sejawat Bank Mandiri di .pakem kemarin. Para penikmat sajian menjejakkan lidah mereka untuk merasakan kuliner khas berbagai daerah di Indonesia.

Kita mulai dengan makanan ringan Gorengan Maregi dengan adonan tepung rendah gluten yang disajikan panas dan disajikan dengan Keripik Jagung Saus Kemecer dengan sensasi segar . Disandingkan bersama minuman yang hangat-hangat ada Wedang Ronde Sipp Taman Pintar dan Kopi Klotok ala Nanduto. Sampai di sini lidah sudah mencari sesuatu yang lebih serius, maka kita jejaki Pojok Jajanan Yogyakarta ada Sate Klatak yang nikmat dimakan bersama kuah gulai kental khas Pak Is Kledokan dan kaldu melekoh Baso Klangenan ala Nanduto. Mengarah ke kota, ada Sate Kere khas Pasar Beringharjo dan bakmi godog dan nyemek ala Mbah Hadi Terban.

Sesi selanjutnya kita akan berteleportasi mencicipi kuliner Pulau Jawa, karena kita sudah masuk ke area Nasi Pincuk Tigong Roso ala Nanduto. Ada Nasi Liwet khas Pasundan yang berempah dari beras .anarkisari, Sate Suruh Wagyu yang legit dengan bumbu suruh khas Salatiga, Telur Dadar Garing yang krekes khas Jogja, dan Pecel Ndeso bumbu ulekan kacang sangrai khas Madiun. Tak kalah penting sajian tambahan Sambel Mercon khas Jogja yang pedas meledak-ledak, serta renyahnya Krupuk Singkong dari Wonosobo. Kami sajikan p**a minuman dingin-dingin pelepas dahaga seusai mencoba semua makanan berat itu. Ada Es Kelapa Sirsak Jeruk Nipis, Es Dawet Ireng Beringharjo, dan Es Teh Panser.

Untuk menutup Jejak Rasa malam itu, ada yang manis-manis dari Jenang Gempol .roso, Gogodo Pisang khas Jawa Barat dan Sanggara Balanda khas Makassar. Ditambah cocolan Saus Duren Ucok Medan yang gurih dan creamy, atau Saus Gula Aren Kulon Progo yang memiliki sensasi gurih dan ditambah segarnya perasan jeruk nipis.
_

Kebersamaan, merupakan intisari dari tradisi makan bersama yang dipegang teguh oleh keluarga Nanduto sejak dahulu. Supay...
14/07/2022

Kebersamaan, merupakan intisari dari tradisi makan bersama yang dipegang teguh oleh keluarga Nanduto sejak dahulu. Supaya setiap yang hadir di tengah Nanduto merasakan kebersamaan itu, maka Nanduto rangkai dengan detail-detail yang akan memikat seluruh indera.

Di hari itu, Nanduto pilih .pakem sebagai tempat untuk para sejawat dari Bank Mandiri yang menginginkan tempat yang tenang dan asri. Villa Omah Pakem sangat tepat untuk pilihan lokasi yang jauh dari hiruk-pikuk kota, karena terletak di daerah Kaliurang atas. Banyak pohon dan tanaman di dalam villa sehingga membuat suasana menjadi nyaman, tenang, sejuk dan segar.

Rangkaian acara hiburan pun turut Nanduto persiapkan, seperti tarian tradisional Jawa Tengah. Ada dua tarian yang dibawakan pada malam itu, Beksan Wanara dan Bambangan Cakil. Beksan Wanara sendiri merupakan tari tradisional Jogja, yang bercerita tentang peran tanding antara Sugriwa dan Subali pada cerita Ramayana. Sementara Bambangan Cakil merupakan tari tradisional Jawa Tengah dan diadaptasi dari adegan wayang kulit Perang Kembang.

Rangkaian detail yang dipilihkan Nanduto, mulai dari hidangan, hiburan, tempat, dan suasana mewujudkan sebuah pengalaman makan bersama yang hangat dan nikmat. Sejenak melupakan huru-hara, sejenak membiarkan seluruh indera merasakan kepuasan khas Nusantara.
_

Terlepas dari predikat wisata termasyur se-Yogyakarta, ada sebuah kisah cinta sejati yang tergambar di Candi Prambanan. ...
06/07/2022

Terlepas dari predikat wisata termasyur se-Yogyakarta, ada sebuah kisah cinta sejati yang tergambar di Candi Prambanan. Kisah yang digambarkan dalam bentuk hiasan dua pasang burung yang ditengahnya terdapat sebuah pohon. Kisah yang diyakini sebagai sebuah lambang keabadian cinta. Keabadian itu bernama Kinnara-Kinnari.

Latar kisah Kinnara-Kinnari ini yang membuat Nanduto begitu antusias melayani pesta pernikahan hari itu. Dua insan merayakan momen sakral dalam hidup mereka untuk berjanji sehidup-semati di hadapan pemandangan romantis Candi Prambanan. Nanduto Home Cooking berkesempatan menjadi bagian dari hari istimewa mereka untuk menyajikan berbagai jamuan Nusantara Ala Nanduto. Pesta yang meriah ini juga di wujudkan dengan dekorasi yang menawan dari dan wedding organizer .

Ibarat sedang wisata keliling p**au Jawa, tamu dimanja seluruh inderanya dengan pengalaman kuliner, pertunjukan, pemandangan, dan keramahan Jogja yang luar biasa. Semoga kita bisa bertemu kembali di pengalaman lainnya.
_

Menikmati kebersamaan dalam jamuan menu spesial Nusantara tidak lengkap tanpa nasi sebagai pumpunan segala hidangan. Ada...
13/06/2022

Menikmati kebersamaan dalam jamuan menu spesial Nusantara tidak lengkap tanpa nasi sebagai pumpunan segala hidangan. Ada banyak olahan nasi dari berbagai daerah di penjuru negeri kep**auan ini.

Nanduto Home Cooking menyajikan Nasi Kuning Daun Jeruk dari Manado, Nasi Rempah dari Aceh, dan Nasi Liwet dari Pasundan. Sajian nasi ini memiliki metode pembuatannya sendiri dan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi Kuning Daun Jeruk, misalnya, yang menggoyang lidah dengan sensasi daun jeruk. Sementara Nasi Liwet memiliki rasa gurih dan lezat, dengan aroma bawang merak, bawang putih, daun salam dan sereh, yang disajikan dengan tambahan teri. Dan yang terakhir. Nasi Rempah Aceh membawa 15 rempah Nusantara.

Mari jelajah kuliner bersama Nanduto, dari Sumatera, Jawa, Bali, dan Sulawesi. Nikmati hidangan nasi bersama aneka lauk pauk khas Indonesia yang siap membawa lidahmu ke dalam lautan rasa.

Cita rasa terdahulu.
Cita rasa tradisi dalam nuansa kebersamaan.

Selamat merayakan Idulfitri 1 Syawal 1443 Hijriah 🌙🕌Keluarga Besar Nanduto Home Cooking mengucapkan mohon maaf lahir dan...
03/05/2022

Selamat merayakan Idulfitri 1 Syawal 1443 Hijriah 🌙🕌

Keluarga Besar Nanduto Home Cooking mengucapkan mohon maaf lahir dan batin.

Semoga hari rayamu damai dan bahagia bersama orang-orang terkasih. Salam hangat untuk keluarga di rumah.
_

Kebersamaan membuat hal yang biasa menjadi bermakna, seperti halnya   Nanduto yang berlangsung di Marriott Yogyakarta be...
10/04/2022

Kebersamaan membuat hal yang biasa menjadi bermakna, seperti halnya Nanduto yang berlangsung di Marriott Yogyakarta beberapa waktu lalu. Dengan mengangkat menu santapan yang khas, lima ragam hidangan Nusantara menjadi teman di malam itu.

Ditemani orang-orang terdekat dan tempat yang nyaman, suasana menjadi kian hangat. Ikatan kebersamaan menjadikan sebuah momen Makan Bersama yang tak terlupakan.

Ayo, rayakan momen kebersamaan di bulan Ramadan dengan berbuka puasa bersama Nanduto. Reservasi via WhatsApp +62821-2368-3737, ya.
_

Setelah kemarin sempat berkenalan dengan 3 hidangan telur ala Nanduto, kali ini kita akan mengupas 3 metode memasak keti...
22/03/2022

Setelah kemarin sempat berkenalan dengan 3 hidangan telur ala Nanduto, kali ini kita akan mengupas 3 metode memasak ketiga telur tersebut yang terinspirasi dari kekayaan kuliner Nusantara.

Di Jogja, kita mengenalkan ‘Telur Dadar Garingnya’. Pertama-tama telur dikocok pelan tanpa mengeluarkan busa. Lalu, adonan dituang perlahan dan memutar searah jarum jam menggunakan alat khusus seperti cetakan roti jala sehingga membuat bentuk telur seperti jala dengan tekstur yang krekes.

Melipir ke barat Indonesia, di Padang cara membuat telur sangat berbeda dan kita sebut ’Telur Kembung’. Telur yang digunakan telur bebek. Telur dikocok pelan searah jarum jam , kuning dan putih telur tidak tercampur rata. Kemudian, tuangkan adonan dalam minyak panas di satu titik lalu disiram-siram dengan minyaknya sehingga membuat tekstur telur tebal dan mengembung. Lembut di dalam dan kering di luar

Kita beralih ke Indonesia bagian tengah, ada ‘Telur Dadar Gulung’ khas Makassar. Jika kedua olahan telur di atas dikocok pelan, membuat Telur Dadar Gulung harus dikocok keras sampai berbusa dan digoreng menggunakan teflon anti lengket . Saat digoreng dengan suhu sedang, telur digulung perlahan sehingga menghasilkan bentuk yang berlapis-lapis sehingga mempunyai tekstur yang lembut di luar dan dalam

Untuk menghadirkan rasa yang berciri khas dan aman di makan semua orang, ketiga olahan ini bebas gluten dan hanya menggunakan tepung tapioka dan beras.

Jika kamu sudah cukup penasaran dan ingin langsung mencoba ketiga hidangan telur ala Nanduto, reservasi selalu tersedia melalui nomer ponsel berikut +62 821-2368-3737, ya!
_

Setelah kemarin sempat berkenalan dengan 3 hidangan telur ala Nanduto, kali ini kita akan mengupas 3 metode memasak keti...
22/03/2022

Setelah kemarin sempat berkenalan dengan 3 hidangan telur ala Nanduto, kali ini kita akan mengupas 3 metode memasak ketiga telur tersebut yang terinspirasi dari kekayaan kuliner Nusantara.

Di Jogja, kita mengenalkan ‘Telur Dadar Garingnya’. Pertama-tama telur dikocok pelan tanpa mengeluarkan busa. Lalu, adonan dituang perlahan dan memutar searah jarum jam menggunakan alat khusus seperti cetakan roti jala sehingga membuat bentuk telur seperti jala dengan tekstur yang krekes.

Melipir ke barat Indonesia, di Padang cara membuat telur sangat berbeda dan kita sebut ’Telur Kembung’. Telur yang digunakan telur bebek. Telur dikocok pelan searah jarum jam , kuning dan putih telur tidak tercampur rata. Kemudian, tuangkan adonan dalam minyak panas di satu titik lalu disiram-siram dengan minyaknya sehingga membuat tekstur telur tebal dan mengembung. Lembut di dalam dan kering di luar

Kita beralih ke Indonesia bagian tengah, ada ‘Telur Dadar Gulung’ khas Makassar. Jika kedua olahan telur di atas dikocok pelan, membuat Telur Dadar Gulung harus dikocok keras sampai berbusa dan digoreng menggunakan teflon anti lengket . Saat digoreng dengan suhu sedang, telur digulung perlahan sehingga menghasilkan bentuk yang berlapis-lapis sehingga mempunyai tekstur yang lembut di luar dan dalam

Semua 3 olahan hidangan telur gaya Nanduto ini bebas tepung bla bla

Jika kamu sudah cukup penasaran dan ingin langsung mencoba ketiga hidangan telur ala Nanduto, reservasi selalu tersedia melalui nomer ponsel berikut +62 821-2368-3737, ya!
_

Tidak terasa sebentar lagi kita akan bertemu dengan bulan Ramadan. Di momen istimewa ini Nanduto menghadirkan ‘Hantaran ...
15/03/2022

Tidak terasa sebentar lagi kita akan bertemu dengan bulan Ramadan. Di momen istimewa ini Nanduto menghadirkan ‘Hantaran Jejak Rasa’ dalam perayaan Ramadan dan Idulfitri yang dikemas ciamik menggunakan kotak dan keranjang dari bambu dan kain jumputan khas Nanduto. Jika kamu ingin memberikan sentuhan personal kami juga menyediakan kartu pesan di dalamnya.

Ramadan adalah saat yang tepat untuk dapat bersama orang-orang tercinta. Melalui hidangan istimewa, kita dapat menyampaikan berbagai rasa kepada mereka. Rasa bahagia, syukur dan s**a cita.

‘Hantaran Jejak Rasa’ sudah tersedia dan dapat dipesan melalui WA +62 821-3319-7778, ya! Kami juga menerima pemesanan untuk dikirim ke luar kota:
- Jabodetabek
- Jogja
- Solo
- Semarang
- Bandung
- Malang
- Surabaya
_

Address

Tirto, Bangunjiwo, Kasihan, Bantul Regency, Special Region Of Yogyakarta
Bantul
55184

Telephone

0821-3395-6665

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nanduto posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category