https://www.facebook.com/103359185914204/

Bakso Sultan

Name: Bakso Sultan
Address: Cikarang, Bekasi, ID
Telephone: +6285771197533

Home
Indonesia
Bekasi
Bakso Sultan

Citarasa Istimewa

27/10/2022

WOW!! MIE AYAM CEKER TELOR PUYUH😱😱
Rekomendasi nih, nemu mie ayam enak nih namanya mie ayam ceker barokah mas danang. Wehehe panjang juga ya
Gak cuma ada ceker doang, tapi ada juga bakso, sama telur puyuh juga. Bisa dibikin jumbo juga gaes, makin mantap nak dek
Kuah mie ayamnya itu coklat, tapi rasanya gurih bukan manis gitu. Habis itu kalau yang jumbo disajiinnya dipiring karena 1.5 porsi gak cukup dimangkok. Nah ada loncang sama acarnya, sadaaapp
🍴 : Mie Ayam Ceker Barokah Mas Danang
📍 : Jl. Kersan No.12, Tegal Kenanga, Tirtonirmolo, Bantul (Gmaps Ada)
💰 : Mie Ayam Jumbo + Ceker + Telur Puyuh 16k
⏰ : 10.00 - 20.00
Photo by : .

27/10/2022

Resep Bakso Mercon Kuah Super Pedas Simple Sederhana..

Bahan..

1. Bahan Utama :
30 Biji Bakso Sapi 300gr
2. Bumbu bumbu :
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat merah, belah jadi 4 iris tipis
200 ml air
1 sdm gula merah
1 sdm kecap manis
Garam dan penyedap rasa ( secukupnya )
Minya Goreng secukupnya
3. Bumbu tumis / ulek kasar :
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
50 gr cabe merah besar
100 gr cabe rawit

Langkah Cara Membuat Bakso Mercon Kuah Super Pedas.

Langkah pertama siapkan bumbu bumbu tadi.
Kemudian goreng bumbu seperti cabai, bawang merah, bawang putih hingga layu. Lalu setelah layu uleg kasar. Tumis kembali cabai dan bawang hingga harum dan matang. Kemudian tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.
Saat tumis cabe dan bumbu halus dengan api kecil sembari sambil terus diaduk-aduk hingga harum.
Rebus Bakso daging sapi, tambahkan sedikit kuahnya, sambel mercon tadi, kecap manis, garam, dan gula merah.
Setelah beberapa menit, tiriskan Bakso Mercon Kuah Super Pedas dimangkok
Bakso Mercon Kuah Super Pedas siap disajikan.

27/10/2022

MALBI IGA SAPI
By.

Bahan-bahan:
1kg iga sapi
2 bh kentang rebus( potong 4)
2 ruas kayu manis
3 bh cengkeh
3 bh bunga pekak
1 sdm air asem jawa
2 sdm kecap manis
1 bh gula merah disisir
Gula dan garam
Air putih secukupnya
Minyak goreng
Bawang goreng.

Bahan halus:
9 bh bawang merah
5 bh bawang putih
2 ruas jahe
1sdt bubuk pala
1/2 sdt bubuk lada
1/2 sdt bubuk cengkeh
1/2 sdt jinten.

Cara membuat:
1. Potong kecil iga sapi lalu masak sampai daging empuk.letakkan dipiring dan jgn dibuang kaldunya.sisihkan
2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus sampai harum. Lalu beri kayu manis,cengkeh,pekak aduk rata semua bahan.
3. lalu beri air asem jawa dan gula merah yg sdh disisir. Aduk rata.masukkan iga sapi dan kentang rebus.aduk rata. Beri kuah kaldu sapi.masak sampai air menyusut.
4. Bila sdh agak menyusut airny beri garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa.aduk rata.
5. Terakhir tuang kecap manis masak sampai kuah mengental. Matikan api.
6. Sajikan Malbi Iga sapi dipiring saji dgn diberi taburan bawang goreng diatasnya. Enjoy.

Ig: https://www.instagram.com/almer_dzaky28/

27/10/2022

Peda Bakar Bumbu Merah⁣⁣
by ⁣⁣
Selamat mencoba⁣⁣
Happy Cooking⁣⁣
⁣⁣
Bahan :⁣⁣
2ekor ikan peda⁣⁣
Daun pisang⁣⁣
Minyak goreng secukupnya⁣⁣
⁣⁣
Bumbu halus :⁣⁣
3siung bawang putih⁣⁣
3bh cabe kering (rendam sebentar dgn air panas)⁣⁣
Secukupnya saos tomat, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula merah⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat :⁣⁣
👉 Panaskan minyak tumis sebentar bumbu halus hingga harum, angkat⁣⁣
👉 Cuci bersih ikan, uleni dengan bumbu halus, diamkan sebentar⁣⁣
👉 Siapkan teplon lapisi dengan daun pisang beri sedikit minyak goreng⁣⁣
👉 Masukan ikan, panggang dengan api kecil, bolak balik sambil di olesi bumbu halus. Bila udah mateng angkat dan sajikan.⁣⁣⁣
⁣.⁣

27/10/2022

GADO-GADO⁣
By ⁣
⁣
Bahan :⁣
1 papan tempe potong dan goreng⁣
1 labusiam kupas, potong2 panjg dan rebus⁣
3 buah kentang kupas bersih potong2 goreng⁣
1 ikat kacang panjg potong2 rebus > 1 buah jagung cuci dan rebus⁣
3 buah timun kupas kulit potong2⁣
3 lbr kol rebus lalu iris2⁣
1 ikat kangkung cuci dan rebus⁣
⁣
Bumbu kacang :⁣
500 grm kacang tanah oseng2 lalu diblender⁣
Garam secukup nya⁣
Terasi yng sudah dipanggang⁣
Cabe rawit merah⁣
Air asam jawa secukup nya⁣
1 gula merah di iris2⁣
⁣
Cara membuat :⁣
1. Siapkan semua sayur yang sudah direbus dan di goreng⁣
2. Untuk bumbu kacang, saya ulek cabe, gula merah, garam dan kacang yng sudah diblender lalu beri air asam sedikit dan tambahkan air minum biasa lagi biar lebih cair⁣
3. Siram diatas sayur2an yang telah kita siapkan, sajikan⁣

Ig: https://www.instagram.com/verajj/

Address

Cikarang
Bekasi

Telephone

+6285771197533

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bakso Sultan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Restaurant in Bekasi?

Bakso Sultan

27/10/2022

27/10/2022

27/10/2022

27/10/2022

27/10/2022

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category