13/08/2022
Talas goreng disebut Uyen di Medan dan Pontianak. Sementara itu, camilan ini disebut Bujan di Bangka. Camilan yang berisi talas parut dan daging ikan ini mempunyai rasa gurih dan legit.
Bujan disajikan dengan sambal cuka yang cair atau sambal tauco khas Bangka yang rasanya asam pedas manis sehingga memberikan efek segar saat memakan Bujan. Karena berbahan dasar talas memilih Bujan sebagai kudapan akan memberikan efek mengeyangkan juga loh sobat Hoki.. Siapa yang rindu cemilan khas Bangka ini?? Favorit bangettt...