Ruga Coffee

Ruga Coffee Coffee & Tea

MAZE RUGA 🧩Coba nih kira-kira jalur mana yang bisa sampai ke Kosu Ruga?Yuk komen di bawah jawabannya 😚 ...
24/02/2023

MAZE RUGA 🧩

Coba nih kira-kira jalur mana yang bisa sampai ke Kosu Ruga?
Yuk komen di bawah jawabannya 😚




KABARGak kerasa sebentar lagi udah mau ganti bulan lagi.Gimana kabar kalian di bulan Februari ini?Senang? Sedih? Semanga...
22/02/2023

KABAR

Gak kerasa sebentar lagi udah mau ganti bulan lagi.

Gimana kabar kalian di bulan Februari ini?
Senang? Sedih? Semangat? Lelah? atau apa?
Walaupun berat tapi semoga bisa kita lewati ya!

Kalau kalian mau istirahat sejenak dari rutinitas
Langsung aja nyantainya di Ruga 😉




THE RUGAS 🎶Kenalin nih Ruga punya band namanya The Rugas!Formasinya diisi dari kiri, yaitu :SUIT Summer, Berry Mint, Cho...
20/02/2023

THE RUGAS 🎶

Kenalin nih Ruga punya band namanya The Rugas!
Formasinya diisi dari kiri, yaitu :
SUIT Summer, Berry Mint, Chocolatte, dan Kosu

Gimana? kalian penggemar yang mana nih?
Coba komen di bawah d**g 😍




V60Kalian pasti tau apa dripper sejuta umat ini?Yap betul itu adalah dripper V60Sejarah penemuan dripper V60 ini dimulai...
15/02/2023

V60
Kalian pasti tau apa dripper sejuta umat ini?
Yap betul itu adalah dripper V60

Sejarah penemuan dripper V60 ini dimulai pada tahun 1921 di Jepang. Saat itu Himoru Shibata mendirikan sebuah perusahaan yang memproduksi heatproof glass. berawal memproduksi alat-alat laboratorium bisnis ini berkembang menjadi produsen alat coffee maker untuk rumah tangga dan industri. Perusahaan ini kemudian mendapat perhatian karena meluncurkan alat coffee maker bernama Syphon, ini menjadi awal divisi baru yang dikhususkan untuk produk glassware.

Perusahaan ini bernama Hario, yang memiliki arti "King of Glass". Divisi ini berkembang dengan sangat pesat dan telah terbukti menghasilkan produk glassware dengan kualitas terbaik. Meskipun Hario berfokus untuk menghasilkan glassware. Produk paling populer yang mereka buat bukanlah terbuat dari kaca. Melainkan porselin (keramik). Yap, desain awal alat V60 adalah menggunakan porselin.




TAMPINGMenghasilkan espresso terbaik melibatkan banyak proses. Salah satunya proses tamping.Tamping adalah cara untuk me...
13/02/2023

TAMPING

Menghasilkan espresso terbaik melibatkan banyak proses. Salah satunya proses tamping.

Tamping adalah cara untuk memadatkan bubuk kopi (untuk menghasilkan espresso) agar menyatu erat ke dalam portafilter. Bubuk kopi ini haruslah merata, semakin rata dan padat (kepadatan juga tergantung pada variabel lain seperti ukuran gilingan kopi) bubuk kopi maka akan semakin baik hasil kopi. Karena setelah portafilter dimasukkan ke dalam mesin espresso, maka air dengan tekanan tinggi akan keluar dari mesin dan menghasilkan esktraksi lalu terciptalah espresso.

Pentingnya tamping untuk membantu proses ekstraksi adalah agar memberikan sedikit ruang di bagian atas kopi ke tempat dimana air akan keluar dari mesin. Karena bubuk kopi yang telah basah akan mengalami perubahan ukuran (sedikit lebih besar dari sebelum dibasahi), yang kadang memberikan hasil yang tak diduga-duga. Alasan lain adalah karena terkadang air tak mau keluar dengan sempurna. Air terkadang tidak memberikan tekanan yang sesuai untuk melakukan ekstraksi dan mengeluarkan cita rasa terbaik. Jika bubuk kopi dipadatkan dengan baik maka air akan dengan mudah memasuki celah karena ada jarak antara portafilter dan tempat keluarnya air.




RAJA "MENGHARAMKAN" KEDAI KOPI 🚫Tepatnya pada 29 Desember 1675 Raja Inggris Charles II mengeluarkan pernyataan tentang p...
11/02/2023

RAJA "MENGHARAMKAN" KEDAI KOPI 🚫

Tepatnya pada 29 Desember 1675 Raja Inggris Charles II mengeluarkan pernyataan tentang pelarangan kedai kopi, setelah ditemukan puisi yang meramalkan kejatuhannya di salah satu kafe. Oleh karena itu Raja Charles II berpikir bahwa kedai kopi juga digunakan sebagai tempat rapat untuk membahas rencana pemberontakan, dengan alasan tersebut Raja Charles "Mengharamkan" kedai kopi. Namun suara-suara protes pun bermunculan. Setelah mendapatkan tekanan dari banyak pihak, Raja Charles II menarik kembali perintah penutupan warung kopi.




BAHAYA... BAHAYA... 🚨Kamu lagi pusing sama tugas atau kerjaan?Tenanggg aja Ruga punya solusinya.Tinggal pecahin aja kota...
07/02/2023

BAHAYA... BAHAYA... 🚨
Kamu lagi pusing sama tugas atau kerjaan?
Tenanggg aja Ruga punya solusinya.

Tinggal pecahin aja kotak Emergencynya Ruga!!
Caranya dengan buka Go-Food atau Grab-Food kamu
Langsung cari Ruga Coffee dan pilih minuman kes**aan kamu!

Yuk buruan buka!




TEH 🍵Siapa disini yang s**a teh dan kopi juga?Atau mungkin gas**a kopi tapi lebih s**a teh?Tenang aja di Ruga juga ada l...
05/02/2023

TEH 🍵
Siapa disini yang s**a teh dan kopi juga?
Atau mungkin gas**a kopi tapi lebih s**a teh?

Tenang aja di Ruga juga ada loh berbagai macam jenis teh.
Tinggal bilang aja kalian ingin teh yang gimana.
atau mood kalian lagi gimana nanti direkomendasiin jenis tehnya.

Yuk langsung merapat aja yang penasaran dengan teh yang ada di Ruga 😋




THE BEAN BELTGimana kalian baru tau kan?Ternyata kopi memiliki tempat (jalur) tersendiri untuk tumbuh dan bernama The Be...
03/02/2023

THE BEAN BELT
Gimana kalian baru tau kan?
Ternyata kopi memiliki tempat (jalur) tersendiri untuk tumbuh dan bernama The Bean Belt atau The Coffee Belt.

Selain kopi Indonesia, kopi mana aja nih yang pernah kalian coba?
Boleh sharing d**g dikolom komentar!




GRIND SIZEBukan menjadi rahasia lagi bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Yang lebih menariknya...
29/01/2023

GRIND SIZE

Bukan menjadi rahasia lagi bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Yang lebih menariknya, jika berbeda grind size berbeda p**a metode yang digunakannya. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat kopi berekstraksi, saat kopi untuk pertama kalinya dialiri air.

Gimana kamu jadi tau kan jenis-jenis grind size dan jenis metodenya?
Tapi semua kembali lagi kepada selera kamu ya.
Coba sharing d**g kalian s**a pake grind size yang gimana buat kamu nyeduh di rumah!




ESPRESSOEspresso sendiri bermula saat orang-orang Italia harus mengantre lama di kedai demi mendapatkan secangkir kopi.P...
28/01/2023

ESPRESSO
Espresso sendiri bermula saat orang-orang Italia harus mengantre lama di kedai demi mendapatkan secangkir kopi.

Padahal mereka dituntut untuk selalu bergerak cepat. Lamanya proses pembuatan kopi dan panjangnya antrean menyita banyak waktu mereka. Tidak lama berselang, seorang pria asal Turin, Italia bernama Angelo Moriondo berhasil menemukan mesin kopi espresso pertama pada tahun 1884.

Istilah espresso pertama kali digunakan pada awal tahun 1900-an. Jika diterjemahkan, espresso diartikan sebagai ‘secangkir kopi yang diseduh secara ekspres hanya untuk Anda’.

Siapa nih yang favorit kopinya espresso? Cung!

pustaka : www.historyofcoffee.net



Tenang... Ruga punya solusinya!Kamu tinggal pilih obat ruga yang favorit kamu.Terus segera minum disaat Mood kamu sedang...
26/01/2023

Tenang... Ruga punya solusinya!

Kamu tinggal pilih obat ruga yang favorit kamu.
Terus segera minum disaat Mood kamu sedang tidak stabil.

Gausah bingung langsung aja merapat ke Ruga!
Bisa juga langsung buka Go-Food atau Grab-Food Ruga Coffee.
Masih ada promo Januari loh!

Yuk langsung stok kebutuhan obat Ruga!



Address

Jalan Waruga Jaya No. 6
Ciwaruga
40559

Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ruga Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category