https://www.facebook.com/113099608353849/

Seputar Resep makanan

Home
Indonesia
Palembang
Seputar Resep makanan

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Seputar Resep makanan, Restaurant, -, Palembang.

02/02/2023

Tap LOVE 💗💗 dulu Bunda 😘
• • • • • •

NO BAKE OREO PIE

Cuma 5 bahan😉
untuk 6pcs (ukuran diameter bawah 4.5cm atas 7cm)

Kulit :
1bungkus Oreo (137gr rasa apa saja)
5-8sdm Margarine / Mentega leleh

Vla :
250ml / 30sdm Susu cair
12-20sdm Kental manis (sesuai selera, bole ganti gula)
2sdm Maizena
2sdm Margarine / mentega

Cara membuat :
1. Hancurkan oreo bole ditumbuk, digebuk🤣, pake blender, pake food processor (bebaaas pokoknya halus😁)
2. Mas**an lelehan margarine dan aduk rata (pastikan sampai lembab yah biar bisa dibentuk)
3. Bentuk dlm cetakan (bebas cetakannya mo pake apa aja) simpan di freezer 30menit supaya beku dan bisa dikeluarkan dr cetakan
4. Setelah beku keluarkan pie crust dr cetakan dan simpan kembali dlm freezer, sambil membuat isian vla
5. Dalam panci campur susu cair, kental manis, maizena dan aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mengental, matikan api dan tambahkan margarin aduk rata
6. Keluarkan pie crust dan tuang adonan vla beri topping sesuai selera
7. Mas**an kembali ke dalam freezer selama 15menit sampai vla dingin dan sajikan❤️

Tips penting yg ga bole kelewatan yaa..
1. Ketebalan oreo crustnya hrs cukup tebal (5mm) supaya ga pecah pas diisi vla
2. Oreo crust hrs benar2 keras sebelum dikeluarkan dari cetakan
3. Segera dinginkan setelah vla dituang😉
Gitu aja si simple, easy n yummy❤️

SELAMAT MENCOBA 😋

02/02/2023

my choco balls ... pesenan anak ku bahan dan buat nya simple koq Bun...

bahan2:
-terigu 250gr
-maizena 2sdm
-susu bubuk 2sdm
-margarin 150gr
-gula halus 80gr
-kuning telur 1btr
-coklat batang 200gr
-springkle utk hiasan secukupnya

cara membuat nya sama ya Bun dgn
cara membuat kue2 kering lainnya.

02/02/2023

TAHU ISI DAGING KUKUS (yong tahu)

Bahan:
5 buah tahu
250 gram daging ayam bagian paha
5 siung bawang putih
1 sdm munjung bawang goreng
1 butir telur ayam kampung
1 sdm munjung tepung tapioka
Garam
Gula
Merica
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis

Saus:
air kaldu ayam
½ sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
Garam
Merica

Taburan:
Minyak bawang putih
Bawang putih goreng
Daun bawang
Cabai iris

Cara membuat:
1. Saus: campur semua bahan saus. Sisihkan.
2. Belah tahu menjadi 4 lalu belah juga bagian tengahnya sedikit untuk mengisi daging. Sisihkan.
3. Chopper daging hingga halus, lalu sisihkan.
4. Chopper bawang hingga halus. Sisihkan.
5. Campur daging ayam (no 2), bawang putih (no 3), bawang goreng, telur ayam, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica dan gula. Aduk rata.
6. Tambahkan tepung tapioka lalu aduk rata.
7. Masukkan adonan ke dalam tahu lalu letakan di piring tahan panas yang sudah dioles tipis dengan minyak.
8. Kukus selama 15 menit lalu siramkan dan kukus lagi selama 5 menit hingga kuah meresap.
9. Tambahkan bahan taburan lalu sajikan hangat.

29/01/2023

Bakwan Jagung

Bahan:

- 1 bh jagung manis, pipil
- 1 bh wortel, potong kotak kecil
- 1/2 bh paprika merah, potong kotak kecil
- 1 btg daun bawang, iris halus
- 3 bh bawang merah, cincang halus
- 1 bh bawang putih, cincang halus
- Garam, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya
- 4 sdm terigu
- Air secukupnya

Cara:

1. Campur semua bahan, aduk rata

2. Goreng sampai matang

3. Sajikan hangat2

29/01/2023

Resep Lapis Surabaya

Bahan Lapisan Kuning (x2 untuk 2 loyang)
15 kuning telur
125g gula pasir
60g terigu protein rendah
10g susu bubuk
10g tepung maizena
150 gr mentega dingin (ini pakai full mentega, boleh campur dengan margarine)
1 sdm Rum (opsional)
1 sdt vanilla extract (opsional)

Cara:
1. Siapkan 3 loyang ukuran 22x22cm oles margarine dan alas dengan baking paper.
2. Kocok mentega sampai mengembang dan ringan, masukkan vanilla dan rum, campur rata.
3. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental. Lalu masukkan bahan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer sampai rata sebentar.
4. Terakhir masukkan mentega kocok nya, aduk rata kemudian tuang ke loyang.
5. Oven dengan panas 175°c selama +/- 20 menit sampai matang. Biarkan dingin, kemudian di oles dengan selai strawberry dan ditumpuk jd 3 lapis.

Bahan Lapisan Coklat
15 kuning telur
125g gula pasir
50g terigu protein rendah
20g bubuk coklat
10g tepung maizena
150g mentega dingin (ini pakai full mentega, boleh campur dengan margarine)
1 sdm pasta coklat (opsional, kalau saya tidak pakai)
⁣(cara sama seperti diatas).

29/01/2023

Martabak Terang Bulan⁣
By Resep makanan

⁣
Bahan :⁣
250gr terigu segitiga⁣
1sdt baking powder⁣
75gr gula pasir⁣
1/4sdt garam halus⁣
1kuning telur⁣
1 butir telur antero (telur utuh)⁣
350ml air⁣
⁣
Bahan tambahan per loyang :⁣
1/4sdt baking powder⁣
1/4sdt soda kue⁣
⁣
Bahan taburan per loyang :⁣
1sdm butter⁣
1sdm gula pasir⁣
Topping sesuai selera ya⁣
⁣
Caranya :⁣
* Campur dan ayak terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir, garam, dan kuning telur. Aduk rata. Mixer dgn kecepatan rendah sampe lembut⁣
* Diamkan adonan selama 1jam, adonan siap digunakan⁣
* Panaskan cetakan dgn api kecil smp benar2 panas. Bagi adonan menjadi 2 bagian, aku pake cetakan 22cm⁣
* Sesaat sblm dituang, masukkan baking powder dan soda kue. Aduk rata. Tuangkan adonan, biarkan hingga adonan berbusa/lubang kecil2. Tabur gula dan tutup sampe matang⁣⁣
* Oles terang bulan dgn butter, taburi dgn isian sesuai selera.⁣

29/01/2023

Es Pisang Ijo
By@Seputar Resep makanan
・・・
Bahan:
9 buah pisang raja
100 gram tepung terigu
100 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
300 ml santan ( 130 ml santan kara + 170 ml air )
300 ml air pandan ( air+ pasta pandan)
50 gram gula
1/2 sdt garam

Cara:
1. Kukus pisang dg Kulit nya, sampai matang. Sisihkan, kupas setelah dingin
2. Masukkan semua tepung, tambahkan gula, garam, aduk rata.
3. Tuang santan dan air pandan kedalam adonan tepung, aduk rata. Saring adonan
3. Masak adonan menggunakan api kecil sampai membentuk adonan. Sisihkan, tunggu hangat
4. Ambil selembar plastik, olesi dg sedikit minyak, ambil adonan secukupnya pipihkan, letakkan pisang diatasnya, kemudian gulung sampai menutupi permukaan pisang, lakukan sampai habis
5. Kukus pisang ijo selama kurleb 15 menit.

Bahan saus:
450 ml santan (130 ml santan+ air)
40 gram tepung beras
1 SDM gula
1/2 sdt garam

Cara:
Campur semua bahan, masak menggunakan api kecil sampai mengental.

Pelengkap: potong pisang sesuai selera, letakkan di mangkuk, tambahkan bubur sumsum, es batu, SKM, dan sirup cocopandan.

29/01/2023

Es Agar agar Pandan Kelapa Muda
bahan agar-agar pandan :
1 bks (7gram) agar-agar
75g gula pasir
700ml air
65ml santan kental
1/2sdt pasta pandan
sejumput garam
bahan kuah :
75gr krimer bubuk
150 air hangat
5bks susu kental manis
3 sdt biji selasih
1 buah kelapa muda
10 buah nangka
es batu secukupnya

29/01/2023

Resep dan Cara Membuat SATE AYAM⁣

Bahan:
500 gr Daging ayam tanpa tulang, potong2⁣
Air jeruk nipis⁣
Sejumput Garam⁣
Sejumput Merica⁣
Aduk rata, diamkan 15 menit. Tusukkan ke tusuk sate. Sisihkan.⁣

Bumbu kacang:⁣
150 gr Kacang tanah⁣
2 buah Cabai merah⁣
4 butir Bawang merah⁣
2 butir Bawang putih⁣
3 butir Kemiri⁣
350 ml Air, sesuai selera kekentalan⁣
75 gr Gula merah⁣
4 sdm Kecap manis⁣
1-1,5 sdt Garam / sesuai selera⁣
Gula pasir secukupnya⁣
Jeruk limau/nipis⁣

Cara Membuatnya:⁣
1. Goreng kacang, sesaat kacang belum matang masukkan cabai merah utuh, bawang merah, bawang putih & kemiri. Goreng sampai kacang matang. Lalu blender semua yg sudah digoreng. Cara aku supaya kacang bisa halus dan blendernya muter, jd pas blender aku blendernya pakai air yg 350 ml dibahan tadi. Jd pas kacang sudah halus tuang di wajan aku tambahin air sedikit lagi.⁣
2. Masak kacang hingga mendidih. Masukkan gula merah, kecap manis, garam dan gula secukupnya. Masak lagi hingga bumbu mengental. Cicipi. Jd rasanya aku s**a yg manis2 tapi gurih gitu.
Bumbu lumuran sate:⁣
Ambil bumbu kacang secukupnya, beri minyak sayur dan kecap manis. Aduk rata di piring datar.⁣
Ambil sate mentah secukupnya, lumuri rata dgn bumbu celupan lalu bakar sampai setengah matang. Angkat. Lumuri lagi merata dgn bumbu celupan. Bakar kembali hingga sate matang. *cara ini seperti yg s**a dilakukan oleh penjual sate ayam ala Madura.⁣
Sajikan sate dgn bumbu kacang, kecap manis, perasan air jeruk limau & acar.

Address

-
Palembang

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Seputar Resep makanan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Restaurant in Palembang?

Seputar Resep makanan

02/02/2023

02/02/2023

02/02/2023

29/01/2023

29/01/2023

29/01/2023

29/01/2023

29/01/2023

29/01/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category