Future Coffee Lab

Future Coffee Lab Future Coffeelab has never just sold coffee. Future Coffeelab has always sold an experience, with co

Roda rasa ini kerap muncul di acara-acara kopi spesialti — dan itu bukan sekadar dekorasi.JIKA kita mendatangi acara-aca...
01/07/2020

Roda rasa ini kerap muncul di acara-acara kopi spesialti — dan itu bukan sekadar dekorasi.

JIKA kita mendatangi acara-acara kopi, terutama yang bertema spesialti, poster bergambar roda rasa atau flavor wheel umumnya akan menjadi pemandangan biasa.

Entah ditempel di dinding, atau dihamparkan di atas meja saat sesi cupping, setidaknya itu cukup menunjukkan bahwa ‘keberadaan’ grafis ini penting.

Sepenting mesin espresso untuk barista, atau sepenting alat seduh untuk penyeduh, sehingga sebagian besar pengusaha kopi menganggap flavor wheel adalah standar untuk para cupper mereka.

Coffee tasters flavor wheel adalah sebuah produk hasil kerjasama antara Specialty Coffee Association of America (SCAA — sekarang SCA saja) dan organisasi penelitian kopi dunia, World Coffee Research, yang dibuat untuk membantu para cupper dan siapapun yang ingin menguji cita rasa kopi.

Maka, sebagai alat bantu, flavor wheel didesain semenarik mungkin agar selain berguna menjadi sumber informasi akurat, grafis ini juga gampang digunakan dan enak dilihat.

Mereka yang ingin menganalisis dan menggambarkan citarasa kopi, meski bukan kalangan cupper profesional, diharapkan bisa terbantu dengan flavor wheel ini.

Awalnya, flavor wheel dipublikasikan pada 1995. Kini ia menjadi referensi paling ikonik di industri kopi, bahkan telah menjadi standar dalam industri ini selama lebih dari dua dekade.

Di tahun 2016 lalu, flavor wheel didesain ulang dan diperbaharui — yang proses redesainnya masih bekerja sama dengan World Coffee Research.

___
Artikel Lengkap nya ada di Blog kami : medium.com/futurecoffeelab
Klik link di bio pilih our blog.

__

Tepat pada hari ini, dan setiap tanggal 29 Juni diperingati sebagai sebagai Hari Keluarga Nasional (Harganas). Meski dem...
29/06/2020

Tepat pada hari ini, dan setiap tanggal 29 Juni diperingati sebagai sebagai Hari Keluarga Nasional (Harganas). Meski demikian, peringatan ini belum terlalu dikenal luas oleh masyarakat. Hal ini mengapa upaya memasyarakatkan Hari Keluarga Nasional perlu lebih dioptimalkan.

Harganas sendiri, sebagaimana dikutip dari Badan Kependudukan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN), diperingati dengan tujuan untuk menumbuhkan rasa kebersamaan. Maka, ada yang mendefinisikan bahwa Hari Keluarga tidak hanya untuk keluarga; tetapi hari yang dirayakan untuk berbagai komunitas termasuk bisnis dan kelompok masyarakat tertentu.

Harganas juga ditujukan untuk menghidupkan fungsi-fungsi yang ada dalam keluarga. Keluarga tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan atau fungsi ekonomi semata, tetapi terdapat fungsi fungsi lain yang tidak kalah pentingnya.

Selama kurun waktu dua puluh tahun, telah banyak keberhasilan program KB termasuk menjadi tempat pembelajaran bagi negara-negara lain. Program Kependudukan dan KB berhasil meraih penghargaan UN Population Award.

Akhirnya, Harganas mendapat legalitas. Pada 15 September 2014 melalui Keputusan Presiden RI Nomor 39 tahun 2014, tanggal 29 Juni ditetapkan sebagai Hari Keluarga Nasional dan bukan hari libur.

__
Selamat Hari Keluarga Nasional untuk keluargamu dan keluarga kita nanti.
29 Juni 2020

Baik Juga rayakan Hari keluarga ini bersama keluarga tercinta, produk kesayangan kamu di , Bisa chat dengan tim melalui link di bio ya.

_

Sederhananya, coffee cupping adalah proses mengobservasi rasa sebelum kopi itu tiba dalam cangkir para penikmat kopi.IDE...
28/06/2020

Sederhananya, coffee cupping adalah proses mengobservasi rasa sebelum kopi itu tiba dalam cangkir para penikmat kopi.

IDEALNYA, coffee cupping memang dilakukan oleh para professional yang telah terlatih tapi praktek ini — untuk skala non komersial — juga bisa dilakukan oleh siapapun. Termasuk Anda. Dalam coffee cupping (atau sering disebut juga dengan coffee tasting), bisa dikatakan, prosesnya terjadi di dua tempat, yaitu di mulut dan di hidung.

Adalah penting untuk mengetahui “proses yang terjadi di dalam dua tempat ini” jika Anda pengin mencoba menseriusi coffee cupping atau sekedar ingin lebih tahu jika sedang membicarakan kopi.

Bagian pertama dari proses pencicipan (cupping) adalah di dalam lidah, di sini kita akan merasakan karakteristik-karakteristik dasar dari kopi seperti acidity (karakter asam), sweetness (karakter manis), bitterness (karakter pahit), saltiness (karakter asin — jika ada), dan savories atau rasa intinya.

Proses standar dari coffee cupping dimulai dengan mengendusnya dalam, lalu menyeruputnya dengan kuat sehingga kopi yang disesap itu bisa “terlempar” ke seluruh langit-langit mulut.
___
Artikel ini selengkap nya bisa kamu buka di blog : medium.com/futurecoffeelab
Cek link nya di bio

_

Giveaway Time! (setiap hari Sabtu selama bulan Juni 2020)1 botol kopi SELITER dari FÜTÜRE COFFEE LAB untuk 1 orang pem...
27/06/2020

Giveaway Time! (setiap hari Sabtu selama bulan Juni 2020)

1 botol kopi SELITER dari FÜTÜRE COFFEE LAB untuk 1 orang pemenang.

Berikut 4 langkah persyaratnya:
1. Wajib Follow akun Instagram
2. Wajib Like postingan ini
3. Comment dibawah ini : "Kegiatan apa yang kalian lakukan saat sedang menikmati kopi? Dan beri alasannya". Jangan lupa untuk mention ke 3 orang teman kalian
4. Add to Stories postingan ini di Instagram kalian dan jangan lupa Tag ke Instagram

Jawaban yang paling menarik dan sesuai persyaratan diatas, yang akan kita pilih.

Pemenang akan diumumkan hari Senin, 29 Juni 2020 pukul 12.00 WIB.
Dan, kita akan kirim ke rumah kalian, Gratis!

Diperingati 26 Juni, Ini Fakta Tentang Hari Anti Narkoba InternasionalTepat pada 26 Juni, semua negara memperingati Hari...
26/06/2020

Diperingati 26 Juni, Ini Fakta Tentang Hari Anti Narkoba Internasional

Tepat pada 26 Juni, semua negara memperingati Hari Anti Narkoba Internasional. Penetapan tanggal 26 Juni didasarkan pada Resolusi 42/112 Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) pada 7 Desember 1987.

Bahaya narkoba tidak hanya dirasakan oleh segelintir negara. Dampak negatif barang terlarang ini juga merambah ke seantero dunia, tak terkecuali Indonesia.

1. Angkat tema berbeda tiap tahun, fokus utama tetap pada perlawanan akan perdagangan dan penyalahgunaan narkoba

2. Lin Zexu, pejabat dari Dinasti Qing tokoh pegiat anti narkotika pertama.

3. Sekjen PBB: Mari bekerja bersama anak muda mencegah penyalahgunaan narkoba.

4. Publik figur dunia duta anti narkoba: Jackie Chan sampai Agnes Monica.

5. World Drug Report 2019 UNODC : 271 juta masyarakat dunia komsumsi narkoba. 585 ribu orang meregang nyawa.

___
Diperingati bukan berarti Membanggakan, Tapi juga untuk Mengingatkan Karena Kecanduan Narkoba, Merupakan salah satu dari pembunuh terbaik generasi muda kita. Musuh yang tampak tapi sulit diberantas, untuk itu peran kita semua untuk Selalu hidup sehat sejak dini..dan Berprestasi Tanpa Narkoba.

Rasanya Semboyan ini, sudah sering kali kita temui sejak kita masih sekolah dulu kawan, Tapi percayalah ini bukan cuma semboyan tapi sesuatu yang benar-benar harus kita lawan dengan sadar oleh kita untuk generasi yang akan datang lebih baik.

Mending Ngopi saja di , Ada Specialty Coffee yang akan membuatmu jatuh cinta.

_
Selamat Hari Anti Narkoba Internasional - 26 Juni 2020

PERHATIAN! Untuk yang sering Ngopi Pake Kopi Instan!Segala yang instan belum tentu baik. Oleh karena itu, kopi instan se...
25/06/2020

PERHATIAN! Untuk yang sering Ngopi Pake Kopi Instan!

Segala yang instan belum tentu baik. Oleh karena itu, kopi instan seringnya tak dianjurkan untuk dikonsumsi.

MASYARAKAT Indonesia (dan juga dunia) masih banyak yang mengonsumsi kopi instan dikarenakan efisiensi waktu dan juga rasanya yang (katanya) enak. Kopi instan muncul pada first wave era ketika pada masa itu industri kopi sedang tergila-gila dengan sesuatu yang praktis dan mudah.

Tapi tahukah kamu kopi instan bukanlah kopi yang baik untuk dikonsumsi secara terus menerus? Jika kamu belum tahu alasan untuk tidak mengonsumsi kopi instan, berikut kami paparkan untuk kamu semua.

1. Kopi Instan Diolah dengan Tidak Alami

Banyak zat kimia yang terlibat sangat kopi instan diolah. Tak seperti menyeduh kopi segar, kopi instan telah diciptakan sedemikian rumit agar dapat dinikmati dengan waktu yang sesingkat-singkatnya.

Kopi instan memakan banyak sekali zat kimia yang jika dipaparkan terdengar sangat mengerikan. Banyak bahan pengawet yang digunakan untuk campuran kopi yang membuat kopi instan tahan lama.

Simak Penjelasan nya di blog kami : medium.com/futurecoffeelab
atau Kunjungi link bio instagram Pilih - Our Blog

__

Bidan merupakan suatu profesi yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Namun hanya sedikit dari kita yang mengetahui...
24/06/2020

Bidan merupakan suatu profesi yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Namun hanya sedikit dari kita yang mengetahui kalau tanggal 24 Juni ini diperingati sebagai Hari Bidan Nasional.

Terbentuknya Hari Bidan Nasional berawal dari Konferensi Bidan Pertama di Jakarta pada tanggal 24 Juni 1951 atas prakarsa para bidan senior yang berdomisili di Jakarta.

Dalam konferensi tersebut telah dirumuskan tujuan IBI ( Ikatan Bidan Indonesia ) yaitu menggalang persatuan dan persaudaraan antar sesama bidan, membina pengetahuan dan keterampilan anggota profesi kebidanan, membantu pemerintah dalam pembangunan nasional, serta meningkatkan martabat dan kedudukan bidan dalam masyarakat.

Selain sebagai organisasi profesi IBI juga terdaftar sebagai Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM). Saat ini IBI memiliki anggota sebanyak 182.000 bidan yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia, dengan 34 Pengurus Daerah ditingkat propinsi, 497 Pengurus Cabang dan 2962 Pengurus Ranting.

Dalam perjalanannya IBI mendapat dukungan dari berbagai pihak, baik pemerintah, swasta, lembaga swadaya masyarakat dalam dan luar negeri.

Anggota IBI terdiri dari wanita yang telah diterima menjadi anggota Kongres Wanita Indonesia (KOWANI) pada tahun 1951 dan hingga kini IBI tetap aktif mendukung program-program KOWANI serta organisasi wanita lainnya untuk meningkatkan derajat kaum wanita Indonesia.

Dalam UU RI Nomor 8 tahun 1985, IBI termasuk dalam salah satu daftar Lembaga Sosial Masyarakat (LSM) yang ada di Indonesia.

Dengan adanya Hari Bidan Nasional yang ke-69 ini diharapkan tergugahnya semua stakeholder yang terkait untuk menuju dan mendukung harapan peran bidan serta harapan bangsa ini pada salah satu unsur Prognas yang seharusnya bisa kita raih secara bersama sama, serta meningkatkan kesehatan seluruh lapisan masyarakat.

Source : IBI

__
Selamat Hari Bidan Nasional
24 Juni 2020

Kamu Lahir di Bidan, Dokter apa Dukun ?
Yuk Tulis di kolom komentar kamu lahir nya dimana?

Seakan sudah menjadi sebuah kebiasaan dan rutinitas, budaya ngopi kini telah menjadi tren di masyarakat Indonesia. Beraw...
23/06/2020

Seakan sudah menjadi sebuah kebiasaan dan rutinitas, budaya ngopi kini telah menjadi tren di masyarakat Indonesia. Berawal dari coba-coba, kini banyak orang Indonesia yang sudah benar-benar jatuh cinta dengan kopi.

Sampai-sampai rasanya belum sah kalau mengawali hari tanpa secangkir kopi. Tapi pernah gak sih kamu penasaran kenapa kok orang Indonesia bisa secinta itu dengan kopi? Nah, berikut ini adalah beberapa alasan mengapa s**a minum kopi:

1. Aroma kopi memikat dan menggugah selera

Kopi punya aroma yang khas dan kuat. Beberapa jenis kopi pun punya aroma yang berbeda. Kalau kamu bukan pencinta kopi mungkin aromanya sama saja, yaitu wangi kopi pada umumnya. Tapi kalau kamu adalah pencinta kopi sejati, pasti bisa tebak biji apa yang digunakan hanya dari aromanya saja.

2. Bisa menghilangkan rasa kantuk dan lebih rileks

Kandungan kafein pada kopi sudah terkenal mampu membuat kita lebih terjaga berkat derasnya aliran hormon adrenalin. Tapi, ternyata kopi juga membuat penikmatnya jadi lebih rileks lho. Hal ini gak lepas dari aroma kopi yang langsung bikin rileks bahkan saat digiling sekalipun. Dilansir dari doktersehat.com, hasil penelitian Harvard University menunjukkan bahwa rutin mengkonsumsi kopi mampu meredakan stress.

3. Tingkatkan mood dan semangat

Pernah gak sih setelah minum kopi, kamu jadi merasa ada sesuatu yang beda dari diri kamu? Nah, apa yang kamu rasakan itu memang benar kok. Menurut hasil studi, menikmati secangkir kopi di pagi hari bisa meningkatkan mood jadi lebih baik lho. Selain itu, juga mampu memacu semangat untuk memulai harimu.

4. Sudah jadi gaya hidup

Ngopi sekarang bukan cuma demi mendapatkan manfaatnya bagi tubuh, tapi juga untuk kepentingan gaya. Ini dibuktikan dengan milenial yang lebih s**a untuk menikmati secangkir kopi sambil nongkrong dengan teman-teman.

5. Mendorong industri kopi lokal

Milenial Indonesia sekarang sudah banyak yang berpikiran maju lho. Jangan salah, mereka bukan cuma memikirkan kenikmatan dari secangkir kopi saja, tapi juga bagaimana kopi yang mereka nikmati bisa ikut menyejahterakan para petaninya.

Pesan ke yuk! Klik link di bio

Warga Surabaya, Jawa Timur kembali beraktivitas seperti biasa setelah Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) dihentikan...
23/06/2020

Warga Surabaya, Jawa Timur kembali beraktivitas seperti biasa setelah Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) dihentikan. Meski Pandemi covid-19 belum selesai tapi Sejumlah mal dikunjungi warga di masa transisi.

Masa PSBB Surabaya resmi berhenti pada Senin (8/6). Gantinya, Pemerintah Kota Surabaya dan Pemerintah Provinsi Jawa Timur sepakat menerapkan masa transisi menuju new normal selama dua pekan, mulai Selasa (9/6) hingga Senin (22/6).

Bagi beberapa orang kopi adalah minuman. Bagi pecinta kopi, kopi adalah ‘belahan jiwa’ yang rasanya mustahil jika hidup ...
22/06/2020

Bagi beberapa orang kopi adalah minuman. Bagi pecinta kopi, kopi adalah ‘belahan jiwa’ yang rasanya mustahil jika hidup tanpanya meski hanya sehari.

OLEH karena itu, saya melakukan riset (sangat) kecil-kecilan dengan mewawancarai 20 teman yang juga merupakan pecinta kopi kelas berat. 20 teman saya ini mengaku sehari paling sedikit mengonsumsi 3 cangkir perhari dalam jumlah yang beragam.

Rentang usia mereka dari 23–45 tahun dan memiliki profesi yang berbeda-beda.
Kepada 20 pecinta kopi yang kami kenal ini saya bertanya satu pertanyaan “pernah nggak sehari hidup tanpa kopi? dan “apa yang terjadi dengan kamu jika seharian tidak ngopi?”.

Dari dua pertanyaan ini terangkumlah empat jawaban yang meluncur dari masing-masing mereka. Jawabannya hampir sama meski mereka berbeda dan tak saling mengenal satu dengan lainnya. Mau tahu apa saja yang terjadi dengan pecandu kopi jika tidak ngopi seharian?

Simak jawabannya Selengkap nya di blog Medium.com/futurecoffeelab atau buka link bio ilih - our Blog.

___

Semua orang menyukai musik.Nggak membedakan muda atau tua, laki-laki atau perempuan, bahkan status sosial.Di segala wakt...
21/06/2020

Semua orang menyukai musik.
Nggak membedakan muda atau tua, laki-laki atau perempuan, bahkan status sosial.
Di segala waktu, tempat dan kondisi, musik bisa menjadi pengiring.

Entah untuk menyulut semangat, mewarnai kesibukan sehari-hari, atau pelampiasan pada luka di hati.

”Music expresses that which cannot be put into words, and that which cannot remain silent,” kata Victor Huge yang mewakili perasaan semua orang ketika mendengarkan musik.

Ya, musik nggak bisa dijauhkan dari kehidupan manusia.
Karena saking berpengaruhnya, dunia pun turut merayakannya.

Kalau melihat dari jadwal sejarah dan hari penting dunia, Hari ini tanggal 21 Juni ,hari ini dicatat sebagai Hari Musik Sedunia.

__
Tahukah kalo Genre Musik itu ada banyak macem nya ? Seperti : Jazz, Blues, Gospel, RnB, Funk, Rock, Metal, Electronic, Reggae, Hip Hop, Techno dan Pop. Kemudian jenis musik tradisional seperti Dangdut dan Country.

Jadi kalo kamu termasuk Penikmat Musik Genre Apa ?

Address

Bratang Gede 3-F No. 23
Surabaya
60245

Opening Hours

Monday 09:00 - 21:00
Tuesday 09:00 - 21:00
Wednesday 09:00 - 21:00
Thursday 09:00 - 21:00
Friday 09:00 - 21:00
Saturday 09:00 - 21:00
Sunday 09:00 - 21:00

Telephone

+6281238071995

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Future Coffee Lab posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Future Coffee Lab:

Shortcuts

Share

Category