RAJO RASO

RAJO RASO RAJO RASO - Masakan Padang (Special Soto Padang)

28/10/2020
Proses pembakaran di lakukan dgn pembakaran modern dan higienis yg menghasilkan makanan yg sangat enak dan bergizi...
16/11/2016

Proses pembakaran di lakukan dgn pembakaran modern dan higienis yg menghasilkan makanan yg sangat enak dan bergizi...

Mitos VS Fakta Menarik Tentang Orang Padang (Minang)Orang Padang, begitulah sebagian besar orang menyebut perantau yang ...
30/08/2016

Mitos VS Fakta Menarik Tentang Orang Padang (Minang)

Orang Padang, begitulah sebagian besar orang menyebut perantau yang berasal dari Sumatera Barat, entah darimana istilah Orang Padang itu berasal namun yang jelas sudah melekat erat di benak masyarakat.

Padang adalah Ibukota Provinsi Sumatera Barat, disini terdapat beberapa kabupaten dan kota Seperti Pariaman, Padang Panjang, Sawahlunto dan lainnya, orang Sumatera Barat juga sering disebut orang Minang yang berasal dari kata suku Minangkabau.

Orang Padang atau orang minang sudah terkenal di berbagai penjuru tanah air ini, orang Padang terdapat di daerah mana saja dari sabang sampai merauke mulai dari kota kecil hingga kota besar.

Ada beberapa mitos atau prasangka baik positif maupun negatif terhadap orang Padang atau orang minang, berikut kami jabarkan prasangka-prasangka tersebut beserta faktanya

Orang Padang Itu Perantau

Sebagian besar orang Padang (Minang) gemar merantau, hal ini dikarenakan oleh beberapa faktor salah satunya faktor ekonomi, minimnya lapangan pekerjaan di kampung halaman mmbuat mereka dengan berat hati menuju negeri seberang untuk mencari nafkah, sebagian besar perantau ini memilih berdagang sebagai profesi utamanya.

Usaha yang populer orang di Perantauan adalah membuka rumah makan masakan padang, berjualan pakaian dan produk fashion lainnya, contohnya, orang Padang sangat mudah dijumpai berjualan di pusat grosir pakaian terbesar di Indonesia yaitu Tanah Abang dan lebih dari 70% penjual pakaian disana adalah orang Padang.

Orang Pariaman juga sangat terkenal dengan masakannya, kalau anda makan di rumah makan Padang mungkin saja si pemilik berasal dari pariaman.

Andai saja Bulan dan Planet Mars Sudah bisa dihuni oleh manusia mungkin orang Padang (Minang) sudah merantau juga kesana.

Orang Padang itu Pelit

Penilaian negatif ini sudah lama berkembang dan tertancap di benak masyarakat Indonesia, prasangka negatif ini tidak sepenuhnya betul, mungkin saja anda kebetulan saja sedang apes bertemu dengan orang yang pelit dan kebetulan juga berasal dari Padang.

Kenyataannya:

Orang Padang (Minang) adalah orang yang selektif termasuk dalam menggunakan uang, karena sebagia besar mereka adalah pedagang maka tentu mereka akan menghitung terlebih dahulu skala prioritas dalam penggunaan uang. Banyak dari perantau Padang (Minang) ikut membantu dalam pembangunan di kampung halaman salah satunya pembangunan masjid, apabila hari raya tiba biasanya para perantau ini berlomba-lomba meyumbang untuk pembangunan masjid di kampung halamannya bahkan jumlahnya bisa menyentuh angkaa ratusan juta Rupiah lho…

Orang Padang (Minang) juga mempunyai rasa sosial yang sangat tinggi, mereka yang sudah sukses biasanya tidak ragu-ragu memberi modal udaha kepada keluarga yang masih kekurangan atau sedang menganggur.

Orang Padang (Minang) juga identik dengan kata cerewet atau Judes, mungkin anda pernah menemukan berkenalan orang Padang yang cerewet atau judes tersebut, cerewet atau judes adalah sifat alamiah manusia dan bukan milik orang padang saja, banyak juga jita temui orang dari suku lain yang nggak kalah cerewetnya (No SARA)

Kenyataannya:

Sebagian besar watak orang Sumatera adalah keras dan tegas, tidak s**a bertele-tele itulah prinsip yang dipegang kebanyakan orang Padang, kalau ngomong apa adanya, bagus bilang bagus, sakit ya bilang sakit, tidak s**a ya bilang tidak s**a. Kerasnya kehidupan dan dilalui membentuk pribadi yang tegas to the point pada orang Padang, jadi anda jangan sampai salah kaprah menangkap ketegasan sebagai suatu sikap yang kasar dan cerewet.

Laki laki padang di beli

Banyak yang bertanya kebenaran isu tersebut, kalau anda orang padang dan baru menginjakkan kaki di perantuan pertanyaan tentang laki-laki yang dibeli ini adalah pertanyaan langganan setiap orang yang baru anda kenal di perantuan.

Banyak yang beranggapan bahwa lelaki Padang itu kalau mau menikah harus dibeli dan harganya cukup mahal bisa sampai ratusan juta.

Kenyataannya:

Tidak semua laki-laki minang itu dibeli hanya di Pariaman saja laki-laki yang dibeli dan masih berlaku sampai saat ini, sebenarnya tidak ada transaksi manusia disini, yang adalah proses adat istiada yang belaku pada masyarakat Pariaman, setiap pihak calon mempelai wanita memberikan sejumlah uang yang jumlahnya sudah dimusyawarahkan dengan keluarga calon mempelai pihhak pria, uang pemberian ini biasanya disebut uang jemputan, adapun tujuannya adalah sebagian bekal untuk mempela pria dalam membangun rumah tangga dan sebagiannya lagi untuk biaya resepsi pernikahan atau disebut juga dengan Baralek.

Di Pariaman ini biasanya besar uang jemputan dilihat dari profesi dan penghasilan, laki-laki dengan profesi populer seperti Polisi, Tentara, Dokter mendapatkan uang jemputan yang besar dengan kisaran Rp.50 Juta sampai dengan Rp.150 Juta.

Orang Padang (Minang) Itu Dijodohkan

Perjodohan bukanlah hal yang wajib lagi bagi orang minang, sama dengan masyarakat suku lainnya tentu orang tua ingin anaknya memiliki pasangan hidup yang baik dari segi finansial, pendidikan, agama dan prilaku, kalau orang jawa terkenal dengan istilah lihat bibit, bebet dan bobotnya megitu juga dengan orang minang.

Sekarang perjodohan orang Minang tidak terlalu kental, banyak orang tua memberikan kebebasan untuk anaknya dalam memilih pasangan hidup, walaupun memberi kebebasan memilih, para orang tua ini tetap memberi kriteria calon pasangan seperti apa yang baik kapada anaknya. Jadi tinggalkan prasangka negatif mengenai perjodohan orang Padang.

Harus Menikah dengan Suku Yang Sama

Banyak kejadian patah hati apabila berhubngan dengan orang minang, banyak juga hubungan yang terpaksa kandas ditengah jalan tidak direstui orang tua yang tidak mengizinkan anaknya menikah dengan suku lain, kejadian patah hati karena alasan perbedaan suku ini terkumpul dan menhghadirkan opini bahwa orang Padang melaraang anaknya menikah dengan orang yang bersuku lain.

Kenyataannya:

Tidak semua orang Padang (Minang) melarang anaknya menikah dengan orang yang bersuku lain, banyak juga orang Padang yang menikah dengan orang Jawa, orang Sunda, Batak bahkan mancanegara seperti Eropa, Amerika dan lain-lainnya.

Kalaupun ada yang patah hati karena hubungan dengan orang Padang yang kandas karena alasan perbedaan suku itu hanya kebetulan saja, sifat alami orang tua yang tida ingin kehilangan anaknya atau tidak ingin jauh dari anaknya adalah yang menjadi alasan utama kenapa mereka terpaksa tegas melarang hubungan beda suku.

Pertentangan menikah karena beda suku bukan hanya terjadi pada orang Padang saja, banyak juga orang suku lain di Nusantara ini yang terpaksa putus cintanya karena alasan berbeda suku.

Demikian ulasan mengenai anggapan-anggapan positif maupun dan negatif tentang orang Padang (Minang), Mudah-mudahan bermanfaat dan memberikan informasi lebih.

Hayoo...Ada yang tau ini apa? Yups,,ini adalah salah satu menu spesial RAJO RASO,,SOTO PADANG..hmm..kira kira udh ada yg...
25/08/2016

Hayoo...Ada yang tau ini apa? Yups,,ini adalah salah satu menu spesial RAJO RASO,,SOTO PADANG..hmm..kira kira udh ada yg pernah makan Soto Padang belum yaaa???

Penasaran kaaan??? Tunggu Apalagi, Yuuk Mampir ke RAJO RASO Masakan Padang..
Lokasi : Lottemart Ciputat & Kampus UIN Jakarta
Menerima Pesanan ; Catering, Nasi Bungkus/Box.
Info Pemesanan : 0852 1663 9888 / PIN BBM : 5F2A45B8

Haloo para pengemar masakan padang...Sudah waktunya makan siang lhooo..sambil makan sambil di simak pembahasan tentang d...
24/05/2016

Haloo para pengemar masakan padang...
Sudah waktunya makan siang lhooo..sambil makan sambil di simak pembahasan tentang daun singkong yaa...

Manfaat dan kandungan nutrisi daun singkong

Kandungan nutrisi:

Daun dari ubi yang banyak diminati ini juga mengandung beberapa nutrisi penting, seperti protein, Serat, lemak, kalori, karbohidrat, vitamin A , C , B17, dan mineral seperti kalsium, fosfor, dan zat besi. Dari sekian nutrisi yang ada, yang tertinggi per 100g nya adalah protein(3.7), Serat(0.6), Kalori(37), lemak(0.2), dan karbohidrat (7.3).

Manfaat bagi kesehatan:

Regenerasi sel: Protein yang terkandung dari daun ubi ini bermanfaat untuk membantu tubuh meregenerasi sel tubuh yang telah mati, sehingga tubuh kita selalu segar dan awet muda. Perlu diketahui bahwa Seluruh otot, kulit, rambut semuanya dibentuk oleh protein.

Kalori: Kalori tentu saja akan memberikan tenaga bagi tubuh kita dalam melaksanakan kegiatan sehari-hari, dan daun singkong juga diketemukan cukup tinggi kalori.

Karbohidrat: Fungsi utama dari karbohidrat adalah sebagai sumber tenaga utama bagi tubuh kita. Selain itu, nutrisi ini juga bermanfaat untuk mengoptimalkan protein. Tanpa karbohidrat, maka tubuh akan mengambil protein sebagai bahan bakar, sehingga akibatnya dapat menghambat pembentukan sel tubuh. Karbohidrat juga membantu kita untuk tetap merasakan kenyang, seperti halnya ketika kita makan nasi.

Serat: Serat makanan memiliki fungsi utama bagi tubuh adalah membantu kelancaran proses pencernaan di usus kita, bermanfaat juga untuk kelancaran proses BAB. Serat juga dapat memberikan perasaan kenyang dan menjaga kadar koletrol, sehingga daun singkong bisa dimanfaatkan untuk membantu diet menurunkan berat badan. Dari penjelasan diatas bisa kita ambil kesimpulan, bahwa daun yang berwarna hijau tua ini pada akhirnya akan membantu kita terhindar dari sakit jantung, kanker usus, diabetes, dan kegemukan.

Antioksidan: Daun singkong juga mengandung klorofil, dimana ini adalah bagian daun yang mrengandung antioksidan, yang bermanfaat untuk menanggulangi dampak dari radikal bebas.

Nafsu makan: Ahli farmakologi juga banyak yang memberikan pendapatnya, jika makan daun umbi singkong dapat membantu untuk meningkatkan nafsu makan.

- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/manfaat-dan-kandungan-gizi-daun-singkong.html .9wZxU1a5.dpuf

20/05/2016

Enam Fakta tentang Masakan Padang bagi anda yang belum tau..di simak yaa

Siapa yang tidak s**a masakan Padang ? Hampir semua kalangan masyarakat s**a mengonsumsi masakan Padang, setidaknya pernah merasakannya. Mulai dari mahasiswa dengan kantong yang tipis atau para pejabat yang berkecukupan pasti akan memilih masakan Padang jika ingin menikmati sensasi rasa yang padat dengan bumbu dan penuh sensasi rempah.

Namun ada beberapa hal dari masakan Padang yang mungkin anda tidak tahu. Fakta-fakta menarik tersebut adalah sebagai berikut :

1. Di Sumatera Barat tidak ada sebutan “Rumah Makan Padang”, yang ada hanya “Rumah Makan” – saja.

2. Rendang dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Penghargaan ini diberikan oleh CNNgo. CNNgo adalah saluran TV International yang salah satu acara andalannya adalah ulasan tentang kuliner dunia. Rendang juga termasuk masakan Indonesia yang paling digemari oleh masyarakat dunia.

3. Di New York Amerika Serikat, anda bisa menemukan dan tetap bisa menikmati masakan Padang di daerah Queens yaitu “UPI JAYA” dan “Minang Asli”. Makanan di kedua tempat itu masih terasa khas Padang. Jadi jika anda sedang di New York dan ingin menikmati masakan Indonesia khususnya masakan Padang, kedua restoran tersebut bisa mengobat kerinduan anda.

4. Orang Padang banyak yang membuka Rumah Makan Padang di Nusantara, bahkan jumlahnya hampir sama dengan rumah makan khas lokal. Kebiasaan orang Padang yang memang s**a merantau menjadikan masakan Padang banyak dikenal oleh masyarakat lain di Indonesia. Namun tahukah anda bahwa kebanyakan orang Padang yang membuka restoran Padang di Indonesia berasal dari daerah Pariaman?

5. “Tambuah Ciek” – adalah kata - kata yang kita sering dengar dari Rumah Makan Padang. Arti dari kata itu adalah “Tambah Satu” – yang secara implisit si pelanggan akan selalu nambah ketika membeli masakan Padang. Ini merupakan strategi pemasaran lokal yang terkenal.

6. Seorang pelayan di rumah makan Padang bisa membawa minimal 5 piring sekaligus dalam satu kali jalan. Teknik membawa piring ini selain unsur budaya juga bisa menjadi bagian promosi dari masakan Padang itu sendiri.

Silahkaaaan Nasi Padangnya !!!...ada Paket Ayam Gulai, Ayam Bakar, Ayam Balado, Ayam Goreng, Ikan Bawal Bakar, Ikan Kemb...
20/05/2016

Silahkaaaan Nasi Padangnya !!!...ada Paket Ayam Gulai, Ayam Bakar, Ayam Balado, Ayam Goreng, Ikan Bawal Bakar, Ikan Kembung Balado, Rendang, Cincang, Gulai Tunjang, Telur Dadar, Perkedel...Rasanyaa Mantep bangets..Soal Harga,, hmmm Di Jamin Murah!!

Penasaran kaaan??? Tunggu Apalagi, Yuuk Mampir ke RAJO RASO Masakan Padang..
Lokasi : Lottemart Ciputat & Kampus UIN Jakarta

Menerima Pesanan ; Catering, Nasi Bungkus/Box.
Info Pemesanan : 0852 1663 9888 / PIN BBM : 5F2A45B8

Proses pembakaran ayam..dibakar menggunakan panggangan teknologi baru sehingga terjaga kehigienisan dan kelezatannya...
20/05/2016

Proses pembakaran ayam..dibakar menggunakan panggangan teknologi baru sehingga terjaga kehigienisan dan kelezatannya...

Haloo para penggemar masakan padang...RAJO RASO Masakan Padang kini buka cabang di CAFE CANGKIR UIN JAKARTA lhooo!!! Har...
17/05/2016

Haloo para penggemar masakan padang...RAJO RASO Masakan Padang kini buka cabang di CAFE CANGKIR UIN JAKARTA lhooo!!! Harganya Serba Muraaaah bgt..jgn lupa mampir yaa..

Info Pemesanan Catering/Nasi Box/Nasi Bungkus : 085216639888

25/01/2016

Address

Tangerang
15412

Opening Hours

Monday 09:00 - 20:00
Tuesday 09:00 - 20:00
Wednesday 09:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00
Saturday 09:00 - 20:00
Sunday 09:00 - 20:00

Telephone

085216639888

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when RAJO RASO posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category