29/08/2020
*KEHEBATAN dan KEAJAIBAN KOPI*
Ilmuwan akhirnya mengumumkan hubungan antara kopi dan penyakit serius, menyesali karena tidak menyadarinya lebih awal
People's Talk Yesterday
Ilmuwan akhirnya mengumumkan hubungan antara kopi dan kanker, menyesal karena tidak menyadarinya lebih awal!
Di Australia, kopi merupakan hal yang esensial.
Menurut statistik, minuman yang paling banyak dikonsumsi oleh orang Australia adalah kopi, dan setiap orang mengkonsumsi 10 cangkir dalam seminggu!
Dan setiap orang Australia memiliki kebiasaan kopi yang unik, di mana biji kopi diproduksi, apakah itu digiling dengan tangan, dan keterampilan barista, banyak orang bahkan akan merinci berapa banyak susu dan gula yang dibutuhkan ...
Jadi Australia mengangkat kopi sebagai seni. Kedai kopi yang tidak mencolok di sudut jalan dapat membuat secangkir kopi yang lembut.
Bahkan Starbucks, merek rantai populer di Cina, ditolak oleh banyak orang Australia ...
Tetapi ketika berbicara tentang alasan mengapa orang Australia menyukai kopi, kebanyakan orang hanya berpikir itu karena kopi Australia itu enak.
Sebenarnya sebaliknya, ada alasan utama dibaliknya. Itu baru diumumkan oleh para ilmuwan baru-baru ini ...
01
Ilmuwan mengumumkan bahwa minum kopi memiliki efek magis lainnya!
Diabetes saat ini merupakan salah satu penyakit paling umum di dunia, ada sekitar 380 juta pasien diabetes di seluruh dunia.
Setiap tahun, penyakit jantung akibat diabetes membunuh hampir 80.000 orang.
Bagi penderita diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2, injeksi insulin merupakan bagian penting dalam kehidupan sehari-hari, namun meskipun injeksi insulin adalah pengobatan yang efektif, namun tidak sempurna.
Karena perlu suntik insulin setiap hari untuk menjaga kadar gula darah, tidak hanya merepotkan, tapi juga mudah lupa.
Tetapi kabar baik yang dapat bermanfaat bagi pasien diabetes yang tak terhitung jumlahnya adalah kemanjuran insulin dapat digantikan oleh kopi di masa depan!
Menurut laporan Daily Mail, para peneliti di Institut Teknologi Federal Swiss Zurich sedang mengerjakan pengobatan baru untuk diabetes.
Kunci pengobatan baru adalah kopi.
Tim peneliti menemukan bahwa jika ada sel ginjal yang mendeteksi kafein dalam aliran darah, maka akan menghasilkan insulin yang sesuai.
Kemudian mereka melakukan percobaan pada 10 tikus diabetes, saat tikus minum kopi, kemampuan mereka untuk mengontrol konsentrasi gula darah dalam tubuh lebih baik dari tikus biasa!
Tim peneliti mengatakan bahwa ada sel ginjal yang serupa pada manusia, dan mekanisme spesifik produksi insulin perlu ditentukan lebih lanjut.
Nyatanya, hasil percobaan ini sama sekali tidak berdasar. Sebuah studi yang dilakukan oleh Harvard University di Amerika Serikat terhadap 126.000 orang menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2.
Penelitian ini telah menyadarkan banyak pasien diabetes. Mungkin pasien diabetes di masa depan dapat menikmati secangkir kopi untuk meningkatkan produksi insulin tanpa perlu suntikan tambahan!
Selain itu, banyak sekali manfaat kopi dari segi medis.
Faktanya, dari mengurangi risiko kematian, hingga mengurangi risiko kanker dan diabetes tertentu, hingga mengurangi risiko depresi dan penyakit Parkinson, kopi selalu menjadi "kesayangan" obat, tetapi Anda tidak mengetahuinya.
02
Kopi bisa mengurangi risiko kanker kolorektal!
Sebuah studi baru-baru ini yang dilaporkan oleh Stephanie L. Schmit dari University of Southern California Norris Comprehensive Cancer Center (Cancer Epidemiol Biomarkers Prev) telah membuat kecintaan setiap orang akan kopi semakin dalam - kopi dapat mengurangi 26 % Dari risiko kanker kolorektal.
Ini adalah studi epidemiologi molekuler berbasis pop**asi tentang kanker kolorektal di Israel utara. Para peneliti mengembangkan survei kuesioner semi-kuantitatif yang divalidasi tentang frekuensi asupan kopi untuk 5.145 pasien dengan kanker kolorektal dan 4.097 orang sehat tanpa riwayat kanker kolorektal.
Data penelitian menunjukkan bahwa setelah mengoreksi faktor risiko yang diketahui, konsumsi kopi dalam jumlah sedang (1 hingga 2 porsi sehari) dapat mengurangi risiko kanker kolorektal hingga 26%. Dan dengan peningkatan konsumsi kopi, risiko kanker kolorektal secara bertahap menurun, tren ini terlihat jelas pada kanker usus besar dan rektal.
Terkejut! Kafein tidak bekerja sendiri. Peneliti berkata, "Kopi mengandung berbagai bahan yang meningkatkan kesehatan kolorektal. Kafein dan polifenol memiliki efek antioksidan, melanoidin dapat meningkatkan gerak peristaltik kolon, dan diterpenoid dapat menahan kerusakan stres oksidatif."
03
Kopi mengurangi tingkat kekambuhan kanker pada pasien kanker usus besar!
Peneliti dari Dana-Farber Cancer Institute menerbitkan sebuah studi di Journal of Clinical Oncology bahwa kopi biasa dapat secara signifikan mengurangi kekambuhan tumor dan meningkatkan tingkat kelangsungan hidup pasien dengan kanker usus besar stadium 3.
Studi ini menindaklanjuti pola makan 953 pasien kanker kolorektal yang menjalani kemoterapi selama 6 bulan, menemukan bahwa pasien yang minum empat cangkir kopi atau lebih sehari (kandungan kafein sekitar 460 mg) lebih baik daripada mereka yang tidak minum kopi. Kemungkinan kambuhnya kanker adalah 42% lebih rendah. Selama masa tindak lanjut, pasien yang secara teratur minum empat cangkir kopi atau lebih memiliki peluang 33% lebih rendah untuk meninggal akibat kanker atau penyebab lain dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.
Dan analisis lebih lanjut menunjukkan bahwa risiko kanker yang lebih rendah disebabkan oleh kafein yang diserap oleh pasien, bukan jumlah kandungan lain dalam kopi.
04
Kopi mengurangi risiko kanker hati!
Peneliti dari Departemen Ilmu Klinis dan Kesehatan Masyarakat Universitas Milan, Italia, dan Institut Farmakologi Mario Negri di Milan, pernah menerbitkan laporan di jurnal Clinical Gastroenterology and Hepatology, mengklaim bahwa setiap jenis asupan kopi dapat menyebabkan karsinoma hepatoseluler (HCC) ) Pengurangan risiko hingga 50% (pengurangan tergantung pada asupan).
Laporan ini memeriksa 16 studi yang dilakukan antara tahun 1996 dan 2012, dengan total 3153 kasus. Para peneliti mengatakan bahwa efek positif kopi dalam mencegah kanker hati dapat dikaitkan dengan efek kopi yang terkenal dalam mencegah diabetes, dan diabetes adalah salah satu faktor penyebab kanker hati; ada kemungkinan lain bahwa kopi dapat mencegah sirosis hati, yang berbahaya bagi hati. Enzim di dalamnya memiliki efek menguntungkan.
05
Kopi mengurangi risiko melanoma!
Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of National Cancer Institute pada 20 Januari 2015 menunjukkan bahwa minum lebih dari empat cangkir kopi sehari dapat menurunkan risiko kanker kulit hingga 20% dalam sepuluh tahun.
Penelitian ini secara komprehensif mengamati 447.000 subjek dan melibatkan 124 kuesioner makanan, subjek berusia antara 50 dan 71 tahun, dan tidak ada satupun yang menderita kanker pada awal penelitian. Selama lebih dari sepuluh tahun penelitian, lebih dari 2.900 subjek menderita melanoma ganas, dan lebih dari 1.900 subjek menderita jenis kanker kulit lain: melanoma in situ.
Mengecualikan faktor-faktor seperti usia, pola makan, dan riwayat keluarga, dan hanya mempertimbangkan hubungan antara kopi berkafein dan melanoma, lebih dari empat cangkir kopi per hari dapat mengurangi risiko kanker kulit hingga 20% dalam sepuluh tahun.
Secara teoritis, berbagai komponen dalam kopi telah terbukti memengaruhi sejumlah besar jalur molekuler, dan jalur ini dapat mengurangi risiko kanker kulit yang terkait dengan sinar ultraviolet. Tetapi studi sampel besar dengan manusia sebagai subjek uji masih sangat meyakinkan.
06
Kopi bisa menghambat pertumbuhan kanker payudara!
Peneliti dari Skane University Hospital of Lund University di Inggris menerbitkan temuan mereka dalam Journal of Clinical Cancer Research, yang menyatakan bahwa bagi wanita yang didiagnosis kanker payudara dan diobati dengan tamoxifen, minum kopi dapat menghambat pertumbuhan tumor dan mengurangi kekambuhan. risiko.
Studi ini berfokus pada 1.090 pasien yang didiagnosis dengan kanker payudara invasif primer di Swedia, terutama mengevaluasi hubungan antara dua zat yang biasa diproduksi dalam kopi Swedia: kafein dan asam caffeic, karakteristik tumor dan kelangsungan hidup bebas penyakit
Hasil penelitian menunjukkan bahwa di antara setidaknya 500 wanita yang menerima pengobatan tamoxifen, wanita yang minum setidaknya dua cangkir kopi sehari memiliki setengah risiko kekambuhan kanker payudara dibandingkan wanita yang minum kurang dari dua cangkir atau tidak minum kopi, dan ukuran tumornya lebih kecil. Insiden tumor yang bergantung pada hormon rendah.
Para peneliti percaya bahwa kafein dan asam caffeic dapat memblokir perkembangan siklus sel dan meningkatkan kematian sel, meningkatkan efek pengobatan tamoxifen.
07
Kopi mengurangi risiko kanker kepala dan leher!
Sebuah survei tentang kanker kepala dan leher yang dilakukan oleh Pusat Kanker Prefektur Aichi di Jepang menemukan bahwa orang yang minum lebih dari 3 cangkir kopi sehari memiliki risiko 40% lebih rendah terkena kanker kepala dan leher dibandingkan mereka yang minum kurang dari satu cangkir.
08
Berapa banyak kopi yang harus saya minum setiap hari?
Kopi memang banyak manfaatnya, tapi semuanya ada batasannya Berapa banyak kopi baik setiap hari? Itu tidak dihitung sebagai siapa pun, mari kita lihat penelitian ilmiah!
Profesor Hu dari Harvard School of Public Health dan koleganya melakukan penelitian besar-besaran, menunjukkan bahwa pada subjek yang tidak pernah merokok, minum ≤1 cangkir, 1-3 cangkir, 3-5 cangkir, dan> 5 cangkir kopi per hari. Risiko kematian karena semua penyebab menurun masing-masing sebesar 6%, 8%, 15%, dan 12%. Penurunan mortalitas terutama terkait dengan penurunan mortalitas kardiovaskuler, mortalitas penyakit saraf, dan mortalitas karena bunuh diri. Riset ini dipublikasikan di jurnal "Circulation" pada 16 November 2015.
Dikombinasikan dengan penelitian sebelumnya tentang pengurangan risiko kanker, mungkin 2 hingga 3 cangkir kopi sehari adalah pilihan yang baik.
Mengetahui begitu banyak manfaat kopi, minumlah kopi setiap hari.
