Chef Dvir Gibaly

14/06/2025

לב קיסר צלוי | פקוריניו | וינגרט רימון | קרמבל עשבים | פקאן

תפריט קיץ חדש בליוא,
רופטופ דגים חלבית כשרה,
מעל מלון "עכותיקה"

23/05/2025

22/05/2025

בהנחה שמתחלפות עונות, שילבתי גלם שנפרדים ממנו וכזה שמקבלים אותו בברכה.
בהמשך למטה תוכלו לראות;
שומר בחמאה חומה ומרווה, הר ברכה ומחמאות,
סטייק חלומי וצ'יפס בזיליקום שיצאו בעצם דואג משלים,
קאסטן של הר חסות, רוקפור, רוטב של חומץ בזיליקום ואגס אפוי,
אני משדל שומר לאלכוהול ואיבוד שליטה לפני שהוא הופך לשווארמה דג.
סוף אביב - ניחוחות קיץ.

15/05/2025

כל ביס דירלדדה 🎻
הייתם צריכים לשאול את סבתא, היא תמיד הייתה אומרת..

יש תאריכים פנויים החודש, תדברו איתי אם יש איזו שמחה להרים 👋🏼

13/05/2025

הייחודיות שמבדילה אותנו מהשאר, זה שהמסע הקולינרי שלנו משלב ארוחה עם הגלם הטרי והטוב ביותר בשוק, יחד עם משקה שמתאים ומלווה כל מנה עד שנוחת אצלכם בחיך, ואז נצרב בזיכרון.
הלאה.

13/05/2025

סלקים, קייל ולאושטיאן לניצחון, חמאת שקדים וגריסי פיסטוק.
הלאה.

13/05/2025

קלויות, מתוקות, קיציות.
לקט 5 עגבניות, זיגוג מהסילאן, קיק מטבסקו.
הלאה.