What are the opening hours?

Tuesday 13:00 - 22:00 Wednesday 13:00 - 22:00 Thursday 12:00 - 22:00 Friday 12:00 - 22:00 Saturday 12:00 - 18:00

Bistro 899

Name: Bistro 899
Address: kibutz eilon, Eilon, 22845, IL
Telephone: +972546614030
Price range: $$
Rating: 4.4

Home
Israel
Eilon
Bistro 899

Call Directions Website Contact the business

a little restuarant that will make you miss it the moment you leave it , with fresh and tasty dish
(2)

09/10/2026

כמה אנרגיה יש לנו כשלא סוגרים אותנו למלחמות.....

02/10/2026

היום היה עמוס בביסטרו, סוף סוף משהו שמזכיר סוכות שלפני שנות המלחמה, בתוך כל עמישראל שבא לפרגן ניגשה מישהי חמודה אל אוהד שותפי ושאלה לפשר התמונה של חן גרוס ז"ל , שמסר את נפשו כדי שאנו נוכל להמשיך לחיות כאן.
ישבתי לרגע והרגשות הציפו אותי.
מראות וקולות המלחמה הארוכה בתולדותינו טרם התפוגגו.
אז רציתי להעלות על נס חלק מאלו שבזכותם אנחנו כאן וחזרנו להפעיל מסעדה פה בגבול הצפון , הם היו מחובבי הביסטרו , וליבנו נחמץ עם נפילתם.
חן גרוס ז"ל, מגן יאשיה , בן 33
נועם המבורגר ז"ל, מעתלית , בן 23
רותם ינאי, ז"ל , מגבעת עדה בת 20
עולה בי גם דמותו של
נאיל פווארסה ז"ל , בן 43, ממראר
שאהב את קו העימות ושירת כאן .

לצערי יש עוד רבים , רבות מטובי בנינו ובנותינו. לא נשכח את ההקרבה שלכם,
בכל פעם שמחמיאים לי על יופיו של המקום, משהו בתוכי לוחש שזה בזכות יופי הנפש שלכם ושל רבים אחרים.
אולי אני רגשן ככה כי ה 7/10 מתקרב
אבל ככה יצא.

28/09/2026

נו , קיבלתם פתק בוחר/ת ל 27/10?
יופי.
לחצנו על המדינה לשנות את המועד , כי זה בדיוק נופל על השקת התפריט שלנו, אבל לא עזר שאנחנו החלטנו קודם.
אז יהיה גם וגם.

לאחר עשור של קיומנו אנו פוצחים בדרך חדשה.
לאחר קבלת רישיון היצרן המיוחל במפעל
נשלב את מוצרי מפעל הבוטיק שלנו במסעדה
בר קוקטיילים חדש עם מקומות ישיבה ,
ליין קינוחים מבוסס פטה פירות ותוצרת עצמית, לתפריט נכניס תבשילים גליליים אותנטים מידיה של הטבחית המופלאה שלנו אלהאם ג'ומעה,
הוספנו ליין שלם של מנות ראשונות מטריפות. נחזיר את הישיבה לשירות מלא ,
והתחדשנו במלאי כלי וינטאג' יפים שיחילפו את כלי הקראפט החד פעמיים שהלכו עימנו עוד מהקורונה.

בקיצור ב 27/10 לכו להצביע, להשפיע
ובואו אלינו לטעום ולהתרשם מהתפריט החדש.

14/09/2026

יוליה המדהימה עוברת לעבוד פול טיים במפעל המיצים שלנו ,
ושגיא שאיתי כבר 7 שנים !! הולך לעבוד במקצוע שלו, מאלף אריות טמילים... לבקנים.
סליחה, מחשבים.
מה שאומר שיש לנו מקומות לעובד/ת במטבח הכי כיפי במזרח התיכון והאיים.
העבודה בעיקר בימי סופשבוע,
אנחנו מלמדים הכל, צריך לבוא עם רצון ללמוד ואהבה לאוכל ולאנשים.
זהירות !!!
מי שנכנס פעם אחת, כבר לא יכול להיגמל מזה.
מוזמנים לפנות אלי , אשר 050-2227378

23/08/2026

לפני כמה שנים, עוד לפני ה 7/10/23, עוד לפני פרוץ Ohad Elmalih , כשותף במסעדה לחיי, פנתה אלי אחת הנערות שבקופה ואמרה לי שלקוחה רוצה לדבר איתי. היה זה יום שישי, תור גדול בקופה , והלקוחה פונה אלי כך: האוכל היה נורא, המוסיקה לא טובה, בגינה היו יתושים, והעצים הפילו עלי עלים, היתה לנו חויה נוראית .
נאלמתי דום.
האמת? הרגילו אותי מאות אנשים למחמאות, ולא ידעתי מהיכן להתחיל לענות. עם מנה לא טעימה אני יכול להתמודד, להחליף מוסיקה יכול גם אם מבקשים יפה ובזמן, אבל היא? שמה עלי את הכל לאחר התשלום, הסתובבה והלכה.
עמד אחריה איש אחד, ממתין להזמין ואמר לי משפט שאני חושב עליו מאז ובמשך שנים.
"על מנת לראות את הטוב, על הטוב להמצא בך"
אז אני מנסה שיימצא בי הטוב מראש , הסבלנות, והיופי , כדי שאוכל לראות אותם בכל מי ומה שסובב אותי.
והפעם אחלוק עמכם כמה שהצפון , זה שסימני השריפות מנפילות במלחמה כבר לא ניכרים בו, כמה שהוא יפה.
בואו לצפון. כיף פה
פתוח שלישי עד שבת משעה 12:00.

11/08/2026

את המשקאות והקוקטיילים שלנו אנחנו עושים אצלנו, במפעל שפתחנו.
בביסטרו תוכלו לרכוש מארזי מתנה לחגים , את מארז המסיבה שלנו, ומארזי מרמלדות.
פתוחים
שלישי-חמישי 12:00-22:00
שישי 10:00-22:00
שבת 10:00-20:00

11/07/2026

תודה לכל באי הביסטרו בסופשבוע,
טוב לראות אתכם שוב קרייתים
טוב שחזרתם נהריינים,
וגם אתם ואתן מהמרכז, ומהדרום
שחזרתם לבקר בצפון, והגעתם
אל הביסטרו היפה שלנו בקיבוץ אילון שבגליל
שלוש שנות מלחמה
בהן היינו סגורים רוב הזמן,
עושות משהו לביטחון שלך בעסק,
בקונספט באווירה, באוכל.
אבל הנה ,
מספיק סופשבוע אחד
בו באתם,
וכל האנרגיה והחשק חוזרים.
תודה.
אוהד, אשר והצוות

09/07/2026

מה מחכה לכם מחר יריד ליד הביסטרו ....
החל מהשעה 11:00 דוכן קוקטיילים קפואים של כרמי גליל, מכירת מיצים, בצידנית מתנה,
בירה הגיבור מהחבית, דוכן נקניקיות ועראייס, פיש אנד צ'יפס, בשעה 13:00 יעלו ויבואו לבמה טל ואיתי ברוק 70-80-90
בשעה 14:00 נחלק לילדים קרטיבים.
אל תפספסו !

22/06/2026

תאמינו או לא, אנחנו פותחים!!!
השבוע : חמישי 13:00-22:00
שישי 10:30-22:00
שבת 10:30-22:00
בערב יום שישי ינגן בגינה ג'אסטין במוסיקת פולק וקאנטרי, וגם אני אצטרף אליו לכמה שירים, 18:30-2100.
כמובטח הכנו לכם חידושים טעימים במטבח, וקוקטיילי שפריץ נפלאים על בסיס הליקרים שלנו , בקיצור כל העזרים לאסקפיזם מופלא נמצאים .
נשמח לראותכם,
אוהד ואשר.

15/06/2026

בוקר טוב,
מעדכנים את דורשות ודורשי שלומנו, שאם אכן "הפסקת האש" מפנה את מקומה ל"שלום של טראמפ" אנחנו נכנס את העובדים מקצוות הארץ אליה נפוצו, וניערך לפתוח , ביום חמישי הבא , ה 25/6,
יש תפריט קיץ חדש, והרבה עניין .
ככל שישמר עד אז השקט,
אצלנו, שקט ייענה בצ'ייסר.
אוהד ואשר,
הנחל והחיות.

Address

Kibutz Eilon
Eilon
22845

Opening Hours

Tuesday	13:00 - 22:00
Wednesday	13:00 - 22:00
Thursday	12:00 - 22:00
Friday	12:00 - 22:00
Saturday	12:00 - 18:00

Telephone

+972546614030

Website

https://www.bistro899.co.il/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bistro 899 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.