Basma Coffee

Basma Coffee "Basma Coffee" is a new coffee house located at Louis Pasteur 5 Street in old Jaffa. It offers authe They were captivated by his daughter’s smile.
(392)

Back in 1914, when Jaffa’s port was crowded with merchants, there was a small house from which wafted a special aroma. There, a man would roast and blend coffee beans, while his admiring daughter sat at his side, proudly and attentively watching him at work. Merchants passing through would come to the man’s house to drink his coffee, and tell stories. The merchants began to call the daughter Basma

. In Arabic, Basma means: a smile, so it was no surprise that it had become the nickname of the man’s constantly smiling daughter. And soon, Basma also became the name of his coffeehouse. With the years, Basma acquired much knowledge and experience of roasting and blending the coffee, and she passed them on to her daughters, sons, and granddaughters. Now, in June 2014, one hundred years later, a new version of “Basma – Grandma’s Coffee” proudly returns to Jaffa .

28/02/2023

Jaffa's Tapas Events

🌟 מידע כללי לגבי המקום:

מסעדת בסמה ממוקמת בלואי פסטר 5, יפו העתיקה.

המקום יהיה לרשות סיגל החל מ-18:00 עד חצות pm בימים רביעי עד שבת�(המקום צריך להשקיט מ-23:00)

המקום (בפנים ובחוץ) יכול להכיל כ-50 איש בעמידה או ריקודים.
25 מקומות ישיבה

🌟 רעיונות לאירועים:� 1. ערב נושאים לפי תרבויות ומדינות (theme) - לדוגמא ערב ברזילאי, ערב יווני, ערב ספרדי:

מיני הופעות חיות , מוזיקה, מאכלי טאפסים ומשקאות לפי הנושאים, סדנאות, שירה בציבור, אמנים מקומיים ותלבושות בהתאם.

2. אירועים פרטיים בהפקת סיגל (סיגל גם מנוסה בפרסום מכל הסוגים, ומקושרת ביפו-ת״א גם עם קונסיירגים של מלונות יוקרתיים)
�3. הליין של de-Mayo - ייצור ומכירה של Accessories של סיגל (עם אימג'ים של יפו-ת״א) כקונספט של תצוגה אומנותית.

סיגל תפרסם את בסמה כBasma - the new Happening place

🌟 חלוקת רווחים:

-חלוקת הרווח עבור מכירת משקאות אשר מגיעים מבסמה יחולק בצורה של : 50% לסיגל ו50% לבסמה.

-חלוקת הרווח עבור מכירת טאפאסים - תלוי באם החומרים מבסמה והעשייה -סיגל וצחי?

-למכירות הליין של סיגל de-Mayo - ההוצאות והכנסות של סיגל בלבד.

🌟 רעיונות לתפריט חדשני:

בכל אירוע, הטפסים יהיו בסגנון האירוע. דוגמא לאירוע יווני - הקונספט יהיה טאפאסים יווניים ושתיה בסגנון יווני.

רעיונות למשקאות מקוריים :
קוקטייל לצינון - גינגר לימון דבש וכו‘ .

סנגריה עם פירות חתוכים,� סיידר חם עם מקל קינמון,
יין אדוםֿ ורוזה
וודקה וויסקי.
fresh Juices with no alcohol
green juice עם שוט של ג‘ין 45 מ״ל
orange juice עם שוט של ג‘ין
red juice עם שוט של ג‘ין
קפיריניה

סוגי מאכלים : טאפאס יפואי (שכבות בריאות מגולגלות וחתוכות כסושי)

עם: סלמון, מיונז או לבנה או שמנת ובצל מטוגן ופלפל גרוס,

חומוס, חצילים, ירקות מבושלים, אספרגוס, פירות מבושלים.

מראה של פלאפל: כרובית, חתיכות עוף, ירקות מבושלים, כדורי פירה, וכדורי אורז.

עלי גפן ומאפי בסמה.

- מאכל היום של פולינה (the Dish of the day) יהיה מוצע ע״י סיגל באנדרומדה בקבוצת ווטסאפ של האנדרומדה.

מה שישאר - יכול להיות מוגש אחרי 6 עם סיגל - וסיגל תקבל רק 10 אחוז ממחיר המנה.

הפרסום שנעשה יהיה עם קונסיירגים של מלונות- (עם גלויות) , במדיות, פרסום אורגני וממומן, קבוצות וואטסאפ, וקשרים אישיים.

הפרסום יקדם גם את בסמה ביום 👌

אני צופה הצלחה גדולה לכולנו ❤🙏

בברכה,
סיגל דה-מאיו

01/04/2022

Basma coffee staff wishing you happy ramadan

Good morning Basma coffee will be closed today due to Carmel storm take care and stay safe ⚘🌷🌹
20/12/2021

Good morning Basma coffee will be closed today due to Carmel storm take care and stay safe ⚘🌷🌹

בסמה קפה 🌹🌹🌹🌹🌹
05/08/2021

בסמה קפה 🌹🌹🌹🌹🌹

04/08/2021
04/08/2021

اهلنا وحبايبنا،
مقهى بسمة الي الكل بيعرفو والي بيعرفش بتشرفونا بزيارة وتنضمو لعيلتنا ❤️ وزي ما الكل بيعرف ان كل الضيوف بيطلعو من محلنا مع بسمة عالوجوه.
الهدف من المقهى هو جو عائلي دافي وثقافي، الاجواء العربية كثير منشدد عليها لزوارنا العرب والغير عرب على حد السواء. من صور قديمة لاجدادانا اليافاوية، صور مشاهيرنا العرب، وزينة كل بيت عربي. بالاضافة للاكل والفطور العربي عشان بتحسو ان ستتكو بسمة هي الي حضرت الاكل ونكهة اكل من ايدين التيتا 🥰.
زي ما بتعرفو بنسكر الساعة ٨ مساءً، ولكثرة الطلب والتساؤلات ليش ما نفتح بالليل قررنا نفتح لحد الساعة ١٢ بالليل. جبنالكو بار مع مشروبات وكوكتيلات كثير المميّزة ومزّات واكل ولا ازكى 🙂
كان المفروض يشتغلو معنا ٣ اشخاص شابين وبنت الي ما اتفقنا بالعمل معهم والي عم بيحاولو يشوهو صورة المحل ويكتبو انهم كانو شركاء بالمحل وفاتحين صفحة باسم بسمة البار ويكتبو منشورات خاطئة بالاساس انه الافتتاح الليلي هو عبارة عن مشروعهن وانه المشروع خلص واتسكّر، بسمة احنا، بولينا وفارس ويعقوب حنانيّة اصحاب مقهى بسمة والمحل قلبنا وضيوفنا هن نبض القلب، لكن ما عندنا شركاء وولا كان النا شركاء من شباب وشابات ومحلنا مفتوح للجميع لتكبر العيلة وتكبر البسمة ❤️

פנקו את עצמכם בחומוס הביתי של בסמה. הדבר הטוב הזה תמצאו רק בבסמה- חוויה מיוחדת בואו לנסות
04/06/2021

פנקו את עצמכם בחומוס הביתי של בסמה. הדבר הטוב הזה תמצאו רק בבסמה- חוויה מיוחדת בואו לנסות

Address

Louis Pasteur 5
Jaffa

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 20:00
Wednesday 08:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 22:00
Saturday 08:00 - 21:00

Telephone

+972502189006

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Basma Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category