03/09/2024
שפרה מיכאלוביץ היא מוסד קולינרי של אישה אחת בקיבוץ מרום הגולן. כבר למעלה מ-20 שנה שביתה הוא מקום האירוח המבוקש ביותר בסביבה, אך מאז ה7.10 שפרה מפונה, וחצר ביתה הפכה לשוממת.
במתחם הDNA, שמחנו להעניק לשפרה היקרה את ההזדמנות להעשיר ולחדש את המנות במתחם שלנו ולבשל אוכל טעים, ישראלי ומרגש.
איזה כריכים תמצאו בתפריט? כרוב אדום אפוי ביין ותבלינים, קרם דלעת וכמון, כוסברה, פלפל חריף, רוקט, טחינה גולמית ושברי אגוזים מטוגנים.
בלאדי קרם חצילים, לימון כבוש, אריסה, טחינה גולמית, אגוזים, סלט עשבים חמצמץ, צנונית ופלפל חריף.
מזמור אונטריב בבישול ארוך, בצל כבוש, מיונז סריצ’ה, כוסברה, רוקט, בצל ירוק וצנונית, תימרות עשן.
רוסטביף, מיונז לימוני, חרדל, עגבניות, בצל, בצל ירוק ורוקט.
“שפרה – עטוף בלחם” מחכה לכם בכניסה למתחם הDNA בקניון עזריאלי תל אביב, ויהיה פתוח החל מ 1.9 בימים א – ה במשך חודש שלם. שעות הפתיחה – 12:00-16:00
🩷
#מפוניםמהצפון #מסעדה #קולינריה