Restaurant Niketa

17/10/2026

🌼🙏Subho sharodiya 🙏🌼

06/09/2026

RESTAURANT NIKETA

আমাদের প্রিয় অতিথিদের উদ্দেশ্যে

সম্প্রতি আমাদের রেস্তোরাঁয় FSSAI বিভাগের পরিদর্শন নিয়ে সামাজিক মাধ্যমে কিছু ছবি ও ভিডিও ভাইরাল হয়েছে। বিশেষ করে খাবার/গ্রেভি ফেলে দেওয়ার বিষয়টি নিয়ে আমাদের অতিথিদের মধ্যে ভুল ধারণা তৈরি হতে পারে। তাই কিছু বিষয় পরিষ্কার করা জরুরি।

আমাদের রেস্তোরাঁর সমস্ত প্রয়োজনীয় লাইসেন্স, কাগজপত্র ও নথি সম্পূর্ণ সঠিক ও বৈধ রয়েছে, যার প্রমাণ/প্রত্যয়িত কাগজপত্র নিচে সংযুক্ত করা হলো।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, আগের দিন তৈরি কিছু খাবার/গ্রেভি ফ্রিজে রাখা ছিল। সেগুলি পরীক্ষা না করেই, শুধুমাত্র আগের দিনের তৈরি এবং ফ্রিজে সংরক্ষিত থাকার কারণে আমাদের সেগুলি ফেলে দিতে বাধ্য করা হয়। সেই খাবার ফেলে দেওয়ার দৃশ্যই পরে সামাজিক মাধ্যমে ভাইরাল হয়েছে। তাই শুধুমাত্র সেই ছবি বা ভিডিও দেখে যেন কেউ মনে না করেন যে আমরা বাসি বা নষ্ট খাবার পরিবেশন করছিলাম।

আমরা গত ১৩ বছরেরও বেশি সময় ধরে আপনাদের ভালোবাসা ও বিশ্বাস নিয়ে ব্যবসা করে আসছি। সবসময়ই সর্বোত্তম মানের উপকরণ ব্যবহার করার চেষ্টা করেছি এবং কখনওই আমাদের প্রিয় অতিথিদের বাসি, নষ্ট বা নিম্নমানের খাবার পরিবেশন করার কথা ভাবিনি—ভবিষ্যতেও ভাবব না।

পরিদর্শনের সময় কিছু বিষয়ের ঘাটতি ছিল, যেমন কর্মীদের হেড ক্যাপ ও হ্যান্ড গ্লাভসের ব্যবহার এবং রান্নাঘরের বাইরের ডাস্টবিনে ঢাকনা না থাকা। এগুলি আমরা গুরুত্ব সহকারে নিয়েছি এবং সংশোধনের প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা করছি।

এছাড়াও, স্টক রক্ষণাবেক্ষণের জন্য রাখা একটি খালি Orange Crush-এর বোতল নিয়ে ভুল বোঝাবুঝি হয়েছে এবং সেটিকে মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে। আমরা স্পষ্টভাবে জানাতে চাই, কোনও মেয়াদোত্তীর্ণ বা অনুপযুক্ত খাদ্যপণ্য অতিথিদের পরিবেশন করা আমাদের উদ্দেশ্য কখনও ছিল না এবং হবেও না।

তাই সামাজিক মাধ্যমে প্রচারিত অসম্পূর্ণ বা বিভ্রান্তিকর তথ্যের ভিত্তিতে আমাদের সম্পর্কে ভুল ধারণা না করার জন্য সকলের কাছে আন্তরিক অনুরোধ করছি।

আমরা একদিনের জন্য এখানে নই—১৩ বছরেরও বেশি আমাদের রেস্তোরাঁ এবং আমাদের লজ দেবজ্যোতি লজের ২৪ বছর সময় ধরে আপনাদের সেবা করছি এবং আপনাদের বিশ্বাস ও ভালোবাসা নিয়ে আরও বহু বছর সেবা করে যেতে চাই।

আমাদের উপর বিশ্বাস রাখুন, আমাদের পাশে থাকুন। ❤️

সশ্রদ্ধ,
রেস্টুরেন্ট নিকেতা
পরিচালনা কর্তৃপক্ষ

এবং আরও একটি তথ্য, কর্মকর্তারা এতটাই পেশাদার যে তারা প্রথমে ঘোষণা করেন যে আমাদের কোনো এফএসএসএআই লাইসেন্স নেই এবং পরে তা কেটে দেন, যা তাদের দেওয়া নোটিশে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান।

05/09/2026

Happy Krishna Janmastami to our beloved guests 🙏

05/09/2026

HAPPY TEACHER'S DAY🙏

15/08/2026

HAPPY INDEPENDENCE DAY

28/05/2026

Eid Al Adha Mubarak dear guests

15/04/2026

26/03/2026

WISHES OF SRI RAM NAVAMI TO OUR GUESTS

21/03/2026

EID MUBARAK

03/03/2026

Have a safe and happy holi this season.