14/04/2020
Evett herkes normal ekmeğini yaptığına göre ekmek çeşitlerine geçme vakti geldi demektir 🙈 Aşırı lezzetli hem kolay hemde mayalandirmadan yapabileceğiniz mahlepli nefis bir roll ekmek tarifi geliyor.
Roll Ekmek Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı tereyağ/margarin
2 yemek kaşığı tozşeker
1 yumurta
1- 1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 paket kuru maya
5 su bardağı un
Süt ,su, tereyağ ve şekeri karıştırıp ılık halde bekletiyoruz. Un, kuru maya, mahlep, tuzu iyice karıştırıp homojen hale getiriyoruz. Yumurtayı ve ılık sıvı karışımı ekleyip hafif yapışkan bir hamur elde ediyoruz. Mandalina büyüklüğünde parçalara ayırarak bezeliyoruz. Aralıklar ile tepsiye dizip 200° de 30 dk. Pişiriyoruz.
Isteğe göre Üzerine:
1 yumurta sarısı , susam, çörekotu, mavi haşhaş, aycekirdegi yada ne dilerseniz serpebilirsiniz
@ Doktorlar Caddesi
