06/07/2026
Mercoledì e giovedì, dalle ore 19:00, - La Sosta della Sommelier in Enoteca in "anteprima riservata"
📲 Prenotazioni obbligatorie: WhatsApp: 320 683 2426
Qualcosa di grande sta arrivando, ma si sta facendo desiderare...
A settembre svelerò ufficialmente il progetto della nuova Enoteca, per adesso custodiamo il segreto sui dettagli, ma ho deciso di farvi sbirciare dietro le quinte!
Mercoledì e giovedì, dalle ore 19:00, apriranno le porte della cantina del Ristorante Al Mago in modalità "anteprima riservata".
(Vi svelerò le date selezionate mano a mano)
Voglio farvi entrare nel luogo dove tutto ha inizio e dove trovo l'ispirazione per le nostre serate. Ci incontriamo in cantina, vi racconto la selezione della settimana, versiamo il primo calice e poi ci si accomoda in giardino per godersi l’abbinamento con delle stuzzicherie, immersi nel verde.
🍷 Selezione della settimana: Un angolo di paradiso nell’Oltrepò
I Protagonisti nei Calici (Cantina Cabanon):
* Gregorio (7€)
* Dom Cabanon (8€)
* Infernot (8€)
* Botte 18 "Cuoredivino" (9€)
Il Piatto della Sosta (€15):
* Battuta di manzo al coltello con miele di castagno e noci
* Salame di Varzi artigianale
* Schita calda con caprino e miele
* Torta salata ai funghi e crema di zola
* Taleggio e Mostarda
* Cipolle di Breme caramellate
Plus: Un assaggio offerto del nuovo Lievitato al Limone del Lago di Como!
Tutti i vini e le chicche dolci della serata sono acquistabili direttamente in cantina al prezzo dedicato da asporto, per permettervi di portare un pezzetto della nostra passione a casa vostra.
✨ I posti sono limitati per garantire un servizio curato e un'atmosfera intima.
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📲 Prenotazioni obbligatorie: WhatsApp: 320 683 2426 | ☎️ 02 94960166
📍 Via per Castelletto 27, Albairate (MI)