Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 13:00 - 15:00 Mercoledì 13:00 - 15:00 Giovedì 13:00 - 15:00 Venerdì 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00 Sabato 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00 Domenica 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00

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Trattoria Incognito

Name: Trattoria Incognito
Address: Via giovanni v***a n. 58, Acireale, 95024, IT
Telephone: +393497896343
Price range: $
Rating: 4.6

Casa
Italia
Acireale
Trattoria Incognito

La trattoria Incognito è aperta a pranzo. Per gustare le specialità marinare è necessaria la pren
(1103)

28/02/2026

...per chi non è di tante pretese!..per chi è amante della semplicità!

10/02/2026

...si fa' tutto sempre con amore!

28/12/2025

Anche quest'anno ci stiamo preparando per cercare di farvi trascorrere e festeggiare l'arrivo del Nuovo Anno, insieme ai vostri familiari ed amici,secondo "Il Gusto della Semplicità e della Tradizione" che da sempre ci pongono in cima alle nostre scelte.

Gran Cenone di San Silvestro 2025

La serata inizierà con Accoglienza al tavolo di bollicine dell'Etna,tartare di salmone e gamberetti accompagnata da una tempura di gamberone al miele caldo...

Antipasto "Mar di Sicilia":

-Polpo con patate tiepide
-Scampone marinato al limoncello
-Mazzancolla con mentuccia
-Carpaccio di tonno e pesce spada
-Macedonia di gamberetti ai frutti di bosco
-Filetto di triglia con crema balsamica
-Alici marinate con salsa al finocchietto
-Gambero rosso di Mazara
-Ostriche, cannolicchi,noci di mare e salicornia al lime

Antipasto "Il Gusto della Tradizione":

-Caponata di mare
-Frittella di neonato
-Alici alla beccafico
-Cozze, cannolicchi e capesante gratinate agli aromi di Sicilia
-Tentazione di pesce spada su foglia di limone con gamberone in crosta croccante e lardo salato
-Saute di frutti di mare con pane fritto

I primi piatti:

-Bauletti di pasta fresca al pesce spada,lime e spuma al pecorino;
-Gnocchetti di patate con fantasia di crostacei,mantecati in crema di bietole e salsa di tartufo

Il secondo piatto:

-Gran roll di pesce spada farcito con datterino,finocchietto selvatico e pan grattato saporito su vellutata di patate accompagnato da gamberone con miele di acacia e carciofi
..Come ogni buona tradizione che si si rispetti e contro ogni tipo di scaramanzia,non mancheranno lenticchie e cotechino...Voi però,non dimenticate l'intimo di colore rosso...

Brinderemo al Nuovo Anno con dolci,frutta e spumante...ottima musica e fuochi d'artificio!!!

La cena e il dopocena saranno allietati da Art...Light&Sound

Il costo del menù è di 85,00 euro a persona con bevande,coperto e dopo cena inclusi

Al momento della prenotazione, preghiamo segnare eventuali intolleranze alimentari
Info e prenotazioni al 3497896343 o al 3496202178

Tutto lo Staff della Trattoria Incognito Augura Serene Festività a tutti

25/10/2025

...Vale sempre la pena!!!

22/08/2025

...La nostra guida,il nostro TUTTO.....Guidaci come sempre hai fatto con la luce del Signore.....Ciao Bastianeddu ❤️...

04/08/2025

Menù Trattoria Incognito...

Accoglienza al tavolo con calice di bollicine e arancinetto al nero di seppia

Antipasto di cruditè e marinati "Mar di Sicilia":

Scampone al limoncello, mazzancolla con mentuccia,carpaccio di pesce spada,macedonia di gamberetti ai frutti di bosco, filetto di triglia con crema di balsamico,alice marinata con salsa al finocchetto, ostrica,cannolicchio e mandorla di mare in compagnia di una granita al sedano, salicornia e mauru...

Antipasto caldo "Il Gusto della Tradizione":

Caponata di mare, frittella di neonato,alice alla beccafico,cozze e cannolicchi grateen, bocconcino di pesce spada alla siciliana su foglia di limone,capasanta b***o salvia,gamberoni in crosta croccante di pancetta, impepata di cozze allo zenzero...

I primi piatti:

Paccheri alle delizie dello Jonio e maccheroncini con zucchine e fantasia di crostacei e pomodorini...

Il secondo piatto:

Tortino di branzino "ammuddicato" con tempura di gamberone al miele e pistacchio...

Acqua,vino bianco o rosso,bevande varie...

Durante la cena esibiremo e serviremo piovra gigante e polipetti in bellavista...cu ciarriva ni mangia!!!

Fine cena:

Sorbetto artigianale agli agrumi,iris caldo, caffè,amari e digestivi

Il costo del menù è di 50,00 euro a persona...

Al momento della prenotazione, preghiamo segnalare eventuali problemi o intolleranze alimentari...

Info e prenotazioni al 3497896343 o al 3496202178...

Tutto lo Staff della Trattoria Incognito porge cordiali saluti...

02/08/2025

... Informiamo la gentile clientela,che la Trattoria rimarrà aperta pranzo e cena,per tutto il mese di agosto...Buona estate a tutti...

28/07/2025

Informiamo la spettabile clientela che,per tutto il mese di agosto,la Trattoria rimarrà aperta sia a pranzo che a cena.

24/05/2025

...per i nostalgici!

29/12/2024

Informiamo la spettabile clientela che domani lunedì giorno 30,saremo aperti intera giornata...buona continuazione di festività a tutti.

10/12/2024

Anche quest'anno ci stiamo preparando per cercare di farvi trascorrere e festeggiare l'arrivo del Nuovo Anno, insieme ai vostri familiari ed amici,secondo "Il Gusto della Semplicità e della Tradizione" che da sempre ci pongono in cima alle nostre scelte.

Gran Cenone di San Silvestro 2024

La serata inizierà con Accoglienza al tavolo di bollicine dell'Etna,tartare di salmone e gamberetti accompagnata da una tempura di gamberone al miele caldo...

Antipasto "Mar di Sicilia":

-Polpo con patate tiepide
-Scampone marinato al limoncello
-Mazzancolla con mentuccia
-Carpaccio di tonno e pesce spada
-Macedonia di gamberetti ai frutti di bosco
-Filetto di triglia con crema balsamica
-Alici marinate con salsa al finocchietto
-Gambero rosso di Mazara
-Ostriche, cannolicchi,noci di mare e salicornia al lime

Antipasto "Il Gusto della Tradizione":

-Caponata di mare
-Frittella di neonato
-Alici alla beccafico
-Cozze, cannolicchi e capesante gratinate agli aromi di Sicilia
-Tentazione di pesce spada su foglia di limone con gamberone in crosta croccante e lardo salato
-Saute di frutti di mare con pane fritto

I primi piatti:

-Timballo di riso Carnaroli al salmone e gamberetti,con la sua fonduta calda al profumo di mare
-Panzotti imperiali ripieni "maritati" con ragù di pesce spada, melanzane e muddica saporita

Il secondo piatto:

-Gran tortino di pesce spada con panatura dorata e cuore caldo con filangė di seppia e calamaro festante assieme al gamberone imperiale e verdure al vapore
..Come ogni buona tradizione che si si rispetti e contro ogni tipo di scaramanzia,non mancheranno lenticchie e cotechino...Voi però,non dimenticate l'intimo di colore rosso...
.. Brinderemo al Nuovo Anno con dolci,frutta e spumante...ottima musica e fuochi d'artificio!!!

La cena e il dopocena saranno allietati da Art... Light&Sound

Il costo del menù è di 80 euro a persona... bevande,coperto e dopo cena inclusi

Al momento della prenotazione, preghiamo segnare eventuali intolleranze alimentari
Info e prenotazioni al 3497896343 o al 3496202178
..Tutto lo Staff della Trattoria Incognito Augura Serene Festività a TUTTI...

17/10/2024

Avvisiamo la spettabile clientela,che stiamo solo ricaricando le batterie...la riapertura è fissata per venerdì 25 ottobre.

Indirizzo

Via Giovanni V***a N. 58
Acireale
95024

Orario di apertura

Martedì	13:00 - 15:00
Mercoledì	13:00 - 15:00
Giovedì	13:00 - 15:00
Venerdì	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00
Sabato	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00
Domenica	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00

Telefono

+393497896343

Sito Web

facebook.com

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