La Fata Verde

16/12/2014

venticinquedicembreduemilaquuattordici

Il Classico Pranzo di Natale

Il pesce marinato ,
COOL gelato salato zucca e mostarda d’arancia

Il piatto della tradizione
(cotechino, insalata russa, patè, muleta, mortadella galantina e sottaceti ecc)

Risotto mantecato per il giorno di festa
Sorbir di cappone tartufato, passateli e gnudi di pesce

Cappone ripieno, disossato e cotto al forno
con purea di zucca e melograno

Mousse di gorgonzola e mascarpone, crema di sedano e noci

Sformato di panettone


Il pranzo viene servito a €. 55,00
comprensivo di vino acqua e caffè

10/09/2014

Un Caldo Dolce

08/09/2014

La Fata a 365° sempre aperta

12/08/2014

o lo famo "strano"

Un pò di Terra e un pò di Mare

Aperitivo

Mondeghili e ”Pesit”

Insalata di pesce patate e la salsa rosa

Battuto di manzo appena scottato con le sue salsine

Pasta di Gragnano saltata come se fossimo al mare
(cozze vongole calamari seppie pesce misto salsa di pomodoro aglio prezzemolo)

Risotto mantecato al pomodoro basilico e la cagliata

Testa di filetto di vitello con spadellata di patate pesche e zenzero

Crema di mascarpone meringa e frutti di bosco

Caffè

Il vino selezione Fata verde

Il pranzo viene servito a € 50,00 per persona

12/08/2014

Ferragosto come lo famo " Classico e tradizione"

Tradizione & Frizzantino

Aperitivo con i Mondeghili

“ Bogia”

Casseoula

COOL gelato naturale

Caffè

Il vino frizzante

Il pranzo viene servito a € 30,00 per persona

05/08/2014

venerdiquindiciagostoduemilaquattordici

Un pò di Terra e un pò di Mare

Aperitivo

Mondeghili e ”Pesit”

Insalata di pesce patate e la salsa rosa

Battuto di manzo appena scottato con le sue salsine

Pasta di Gragnano saltata come se fossimo al mare
(cozze vongole calamari seppie pesce misto salsa di pomodoro aglio prezzemolo)

Risotto mantecato al pomodoro basilico e la cagliata

Testa di filetto di vitello con spadellata di patate pesche e zenzero

Crema di mascarpone meringa e frutti di bosco

Caffè

Il vino selezione Fata verde

Il pranzo viene servito a € 50,00 per persona

05/08/2014

FERRAGOSTO ALL’ OFFELERA con il menù di Tradizione

Tradizione & Frizzantino

Aperitivo con i Mondeghili

“ Bogia”

Casseoula

COOL gelato naturale

Caffè

Il vino frizzante

Il pranzo viene servito a € 30,00 per persona

23/07/2014

è arrivata la pizza

22/07/2014

28/05/2014

ci siamo

16/05/2014

16/05/2014

questo week end Vuoi fare il galletto ! alla Fata Verde

un Galletto 700gr cotto alla griglia € 20,00