Siculento Restaurant

Siculento Restaurant 🍽 Cucina Siciliana
⚠️Menzionati da "Le Guide di Repubblica"
👩🏻‍🍳 Chef Francesca Sorrentino
👉Venerdì Cena - Sabato e Domenica Pranzo e Cena

07/06/2026

Beddri mia. 🔴🟢

Siamo nel cuore del Cilento, e una domanda torna spesso: "Ma allora la cucina siciliana l'avete adattata al posto?"

La risposta è no — e vi spieghiamo perché.

Siculento vuol dire angolo di Sicilia. Il gambero rosso viene da Mazara del Vallo. Il pistacchio viene da Bronte. Il finocchietto è selvatico, siciliano. Le ricette vengono dalla tradizione di un'isola intera.

Nessuna contaminazione, nessun adattamento. Abbiamo portato la Sicilia qui, ad Agropoli, intatta — con i suoi ingredienti, le sue tecniche, la sua identità.

Siamo nel Cilento, ma nel piatto c'è solo Sicilia. 🌊

Amunì da Siculento.

0974 1848170

Beddri mia. 🌊Da Siculento c'è molto più dei piatti. Scorri →🌅 La terrazza — d'estate si cena fuori, con Agropoli sotto e...
05/06/2026

Beddri mia. 🌊

Da Siculento c'è molto più dei piatti. Scorri →

🌅 La terrazza — d'estate si cena fuori, con Agropoli sotto e il tramonto sul mare

🍽️ In cucina c'è Francesca — cucina la Sicilia, quella vera: Mazara con Bronte, Arcobaleno di Gambero, Chicca di Norma

🍷 Vini scelti uno a uno, andando a conoscere i produttori — Premio Cellar Door 2026 Decanto Untold e Sommelier Selezionato Winelist Italia

🍰 E si chiude in dolcezza — cannolo scomposto, cassata, setteveli. I dolci siciliani, quelli veri

Vieni a scoprire il tuo angolo di Sicilia. 🌊

(Ci trovi anche nelle Guide di Repubblica ai Sapori e ai Piaceri.)

0974 1848170

04/06/2026

Beddri mia, stasera cosa vi preparo? 🍝

Le nostre tagliatelle con scampi: pasta fresca, pomodorino Piccadilly siciliano e un velo di bisque a legare tutto. Una ricetta semplice, fatta con prodotto vero e i gesti di sempre.

Vi aspettiamo stasera ad Agropoli, con la terrazza che guarda il mare.

📞 Per prenotare: 0974 184 8170 📍 Siculento — Agropoli

Amunì da Siculento

03/06/2026

Beddri mia. 🟢

Oggi vi racconto del Pistacchio di Bronte — uno dei prodotti più preziosi di tutta la Sicilia.

Nasce sull'Etna, su un terreno lavico dove quasi niente riesce a crescere. Lo raccolgono a mano, uno per uno, lo mondano e lo asciugano al sole. È tutta quella cura artigianale che gli dà quel verde smeraldo unico al mondo.

La pianta riposa ogni due anni — ed è in quel silenzio che accumula tutto il sapore.

Dal 2009 è DOP: si chiama "Pistacchio di Bronte" solo quello autentico. Non una copia.

Noi con il Pistacchio di Bronte DOP realizziamo un pesto artigianale fatto in casa. Lo trovi nella Bruschetta Sorrentino e nel Mazara con Bronte. 🌿

Segui la serie "Ora ti cunto" per scoprire gli ingredienti che rendono unica la cucina siciliana.

📞 09741848170

29/05/2026

A 5 minuti da Agropoli, ma sembra di essere in un altro mondo.

Siamo sulla collina sopra Agropoli — 3,5 km da Agropoli Sud, 6 minuti di auto.
Una terrazza grande con vista panoramica, una più piccola con archi in mattoni
per le cene intime, e la cucina siciliana di sempre.

Vi aspettiamo, da lunedì a domenica (chiusi il martedì).

💬 DM per prenotare
📱 WhatsApp o chiamata: 0974 184 8170

Amuni da Siculento 🌊

27/05/2026

Beddri mia, ora ti cunto.

Il finocchietto selvatico in Italia cresce ovunque. Ma quello siciliano

è un'altra cosa — e non lo diciamo per orgoglio. In Sicilia ha sole forte,

vento, terra vulcanica. E quando una pianta cresce così, si carica di più aromi.

Più anetolo (la molecola che gli dà il profumo), più sapore.

Da noi a Siculento, quando lo usiamo non lo vedrete nel piatto. Ma lo sentirete.

Questo è il primo episodio di "Beddri mia, ora ti cuntu" — la serie dove vi

raccontiamo cose siciliane che forse non sapete.

📱 0974 184 8170

📍 Via Campanina 73, Agropoli (SA)

Amuni da Siculento 🌊

22/05/2026

Le panelle in Sicilia si mangiano per strada. Da noi arrivano al tavolo — e sono la prima cosa che trovate quando vi sedete.
Farina di ceci, acqua, sale, pepe. Si mescola, si cuoce piano, si stende sottile. Fredda, si taglia a rettangoli e si frigge.
Non si ordinano, arrivano. È il nostro benvenuto.
💬 Se volete provarle, scriveteci.
📱 0974 184 8170
Amuni 🍴

20/05/2026

Beddri mia. Come capite che siete in un ristorante siciliano?

Forse dalle ceramiche di Caltagirone. Forse dal carretto. Forse dai piatti
della tradizione. O forse da chi è in cucina, e parla così.

Vi aspettiamo. 0974 184 8170. Amuni da Siculento.

19/05/2026

Beddri mia. Ci sono ristoranti dove ti servono. E ristoranti che ti aspettano da ore.

Apparecchiare un tavolo. Presentare una bottiglia. Versare un calice. Posare un piatto. Mettere il cucchiaio del dolce.

Per noi il dettaglio parla. Anche prima che tu arrivi.

Vi aspettiamo. 0974 184 8170. Amuni da Siculento.

17/05/2026

Da noi non si viene solo a mangiare. Si viene a stare bene.

Tra il panorama, il piatto e il calice in mano, qui ci si dimentica un po' di tutto.

Vi aspettiamo.

📱 0974 184 8170

Amuni 🌊

Indirizzo

Via Campanina Nr. 73
Agropoli
84043

Orario di apertura

Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 19:30 - 22:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Telefono

+3909741848170

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