Regina di Cuori

Regina di Cuori Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Regina di Cuori, Pizzeria, Largo degli Obizzi , 13, Albignasego.

07/07/2026

La regina delle carni ha un nome: Porchetta di Ariccia IGP. 👑

Dal 2022 al 2026 è stata premiata come Top Italian Food da Gambero Rosso, un riconoscimento che conferma l’eccellenza del lavoro del salumificio Isabella Leoni.

Dal 1940, la selezione delle migliori carni e una lavorazione artigianale tramandata nel tempo danno vita a una porchetta dal profumo intenso, crosta croccante e sapore inconfondibile

01/07/2026

🌞 La pizza speciale di luglio è arrivata, pensata per regalarvi tutto il gusto dell’estate.

Io sono Davide e da Regina di Cuori vi presento una pizza fresca, equilibrata e ricca di sapori:
🍆 melanzane fritte e poi asciugate in forno
🍆 crema di melanzane
🧀 fior di latte
🥩 prosciutto crudo di Langhirano del Salumificio Piazza
🤍 stracciata di burrata
🌿 menta fresca
🍋 scorza di limone

Un mix di ingredienti che rende ogni morso leggero, profumato e perfetto per la stagione.

Vi aspettiamo da Regina di Cuori in Largo degli Obizzi 13, Albignasego, per assaggiarla.

19/06/2026

Cerchiamo il Vostro Aiuto: Nuovi Abbinamenti Pizza e Birra per il Nostro Menu

Siamo alla ricerca di un nuovo fornitore di birre e vogliamo coinvolgere voi nella scelta.

Quali sono le vostre birre preferite da abbinare alle nostre pizze? Cerchiamo sia birre artigianali sia etichette più conosciute, italiane e internazionali.

Nei prossimi mesi assaggeremo le proposte che ci consiglierete e selezioneremo quelle che meglio si sposano con il nostro menu, con l’obiettivo di inserirle stabilmente nella nostra carta delle birre.

Lasciateci i vostri suggerimenti: ogni consiglio sarà prezioso per creare abbinamenti ancora più gustosi e sorprendenti.

Un impasto pensato per esaltare gusto e leggerezza, preparato con farine di tipo 1 e zero macinate a pietra, che manteng...
18/06/2026

Un impasto pensato per esaltare gusto e leggerezza, preparato con farine di tipo 1 e zero macinate a pietra, che mantengono intatte tutte le proprietà dei cereali.

Con un’idratazione al 73% e il processo di doppio prefermento, raggiungiamo una fragranza irresistibile e una consistenza perfettamente soffice e croccante. Questo metodo di lavorazione garantisce una pizza digeribile, profumata e dal sapore autentico.

Perfetto per chi cerca qualità e attenzione ai dettagli in ogni morso

E se ti dicessi che la pizza del mese è un perfetto equilibrio tra freschezza e gusto?Una base fragrante accoglie la del...
01/06/2026

E se ti dicessi che la pizza del mese è un perfetto equilibrio tra freschezza e gusto?

Una base fragrante accoglie la delicatezza della ricotta, la croccantezza della rucola e la dolcezza dei pomodorini freschi. A completare il tutto, scaglie di Parmigiano Reggiano, un tocco di menta che sorprende al primo assaggio e qualche goccia di aceto balsamico per un finale irresistibile.

Una combinazione fresca, leggera e ricca di carattere, pensata per chi ama i sapori autentici con un tocco di originalità.

Disponibile per tutto il mese. Vieni a provarla e raccontaci cosa ne pensi.

14/05/2026

La pizza non dovrebbe lasciarti sete per tutta la notte.

Da Regina di Cuori, ogni impasto nasce da anni di studio, prove e ricerca continua per trovare il giusto equilibrio tra idratazione, leggerezza e digeribilità.

Lavoriamo gli impasti con attenzione, scegliendo tempi, tecniche e maturazioni che permettono di ottenere una pizza fragrante, leggera e piacevole da gustare fino all’ultimo morso.

Il risultato? Una pizza che sa essere intensa nel gusto ma leggera nello stomaco.

Per noi la qualità parte sempre dall’impasto!

07/05/2026

La bufala di Paestum non è un dettaglio.
È una scelta precisa.

Latte fresco, lavorazione artigianale e quel sapore pieno, delicato e incredibilmente equilibrato che sulla pizza fa la differenza davvero.
Noi utilizziamo bufala campana proveniente da Paestum perché crediamo che gli ingredienti debbano parlare chiaro, senza compromessi.

Quando esce dal forno, succede tutto lì:
la cremosità che incontra l’impasto, il profumo del latte, l’equilibrio perfetto tra intensità e freschezza.

Una buona pizza parte sempre da una grande materia prima.
E la bufala di Paestum, su questo, non ha bisogno di presentazioni.

02/05/2026

La pizza di maggio è arrivata: e questa volta l’abbiamo creata insieme a voi.

Abbiamo preso i vostri suggerimenti nei commenti e li abbiamo trasformati in qualcosa di concreto, da gustare fino all’ultimo morso.

Ecco cosa abbiamo scelto:
fior di latte molisano, agretti, stracchino, salmone affumicato e una fresca scorza di limone.

Un mix che sorprende, ma funziona.

Adesso tocca di nuovo a voi: continuate a lasciarci i vostri ingredienti nei commenti. Le idee migliori potrebbero diventare la prossima pizza del mese… e farvi vincere una pizza in omaggio.

Amara il giusto, decisa quanto basta. La scarola è l’ingrediente che dà carattere: foglie tenere, sapore pulito, un equi...
23/04/2026

Amara il giusto, decisa quanto basta. La scarola è l’ingrediente che dà carattere: foglie tenere, sapore pulito, un equilibrio naturale tra freschezza e profondità.

Lavorata con rispetto, sprigiona note vegetali e leggermente amarognole che accendono ogni morso. Non riempie, definisce. Non copre, esalta.

03/04/2026

Presentiamo il nostro nuovo calzone: una rivisitazione di un grande classico della cucina partenopea, pensata per sorprendere il palato con sapori decisi e contrasti ben definiti.

All’interno abbiamo scelto ingredienti di grande carattere: fior di latte molisano, scarola cruda per donare freschezza e croccantezza, acciughe carnose del Mar Cantabrico, capperi di Salina, olive Taggiasche e salamino artigianale della Valle del Pasubio.

Ogni morso è studiato per far vivere un’esperienza intensa, dove la croccantezza della scarola incontra la sapidità degli ingredienti e una piacevole nota piccante finale.

Un calzone che non si limita a reinterpretare la tradizione, ma la porta in una nuova dimensione di gusto

Indirizzo

Largo Degli Obizzi , 13
Albignasego
35020

Telefono

+393896685575

Sito Web

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