02/11/2026
TRATTORIA DA RINNNA PRESENTA
UNA SERA IN PUGLIA
I sapori della mia terra,
i ricordi di casa.nico88
IL BENVENUTO
La focaccia barese
Calda, fragrante, con pomodorini, olive e origano.
GLI ANTIPASTI MISTI
I sapori di una volta, quelli che profumavano la cucina della mamma.
Pettule pugliesi, classiche e con salsiccia e cime di rapa, crocchette salentine alla mentuccia e parmigiana di melanzane.
IL PRIMO
Le orecchiette al ragù della domenica
Orecchiette saltate nel ragù pugliese a lunga cottura, con cacio ricotta grattugiato e basilico fresco.
IL SECONDO
Il vassoio delle carni pugliesi
Braciola, polpette, costine e salsiccia, cotte lentamente tutte insieme nel ragù della domenica.
In accompagnamento, patate al forno al profumo di pecorino e rosmarino.
IL DOLCE
Il pasticciotto leccese
Pasta frolla dorata, crema pasticcera e amarena.
PER FINIRE
Il caffè salentino
🍷 IN ABBINAMENTO
Primitivo di Manduria DOC
Una bottiglia ogni tre persone.
Acqua e coperto inclusi.
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✅ 50 € A PERSONA
👧 25 € BAMBINI SOTTO I DIECI ANNI
📅 VENERDÌ 20 NOVEMBRE – ORE 20:00
📌 È GRADITA LA PRENOTAZIONE
📞 0522 599083