Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Domenica 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00

Barbarossa Bistrot

Name: Barbarossa Bistrot
Address: Via Borsalino, 7, Alessandria, 15121, IT
Telephone: +390131265213
Price range: ££

Casa
Italia
Alessandria
Barbarossa Bistrot

Barbarossa bistrot, Ristorante, Pizzeria, ristorante per celiachi, dolci per celiachi, pizza senza g Cucina sempre fresca e genuina e cura delle materie prime.

La buona cucina del sud: Barbarossa Il Pirata a conduzione familiare inizia a fare ristorazione nel 1970 a Spinetta Marengo (Al), dal 1974 con la “Cantina Fredda da Tony” in Alessandria. Negli anni a seguire si sposta in Piazza Garibaldi ad Alessandria aprendo il ristorante “La Tana Del Pesce”. Sempre mantenendo la filiera del buongusto nel 2000 per far fronte alle esigenze dei clienti si ingrandi

sce aprendo il ristorante pizzeria Barbarossa il Pirata. Nel 2019 il locale si rinnova nel look con un nuovo logo e un nuovo nome Barbarossa Bistrot. Da noi potete trovare ottimi piatti di carni, ma soprattutto un delizioso pesce sempre fresco e servito in piatti rivisitati da noi. Barbarossa il Pirata in Alessandria è anche una pizzeria, dove puoi gustare una squisita pizza cotta sul mattone refrattario, pizze gustose anche per celiaci preparate da Angelo. Da noi il buon mangiare è di casa e i clienti li prendiamo per il palato.

19/06/2026

Grigliata di calamari e gamberoni con zucchine e fagiolini alla menta 🌊🍽️
Dicci la verità… ti abbiamo fatto sentire un po’ in vacanza almeno per il tempo di una cena? 😌✨

17/06/2026

Il nostro pensiero ogni volta che Angelo ci sgrida 😇😄
Secondo voi lo sa… o pensa davvero che lo stiamo ascoltando?

14/06/2026

Taglierini di pasta fresca con fave fresche, guanciale e pecorino 🍝✨
Un piatto che profuma di primavera e tradizione, con ingredienti semplici che insieme trovano l’equilibrio perfetto
Quelli che inizi e finisci senza nemmeno accorgertene

12/06/2026

Eliana con due delle sue creazioni senza glutine ✨🍰
Dessert preparati nel laboratorio interno del Barbarossa Bistrot, pensati per chiudere il pasto con qualcosa di buono, curato e fatto con attenzione
Perché il dolce finale conta eccome 😋

10/06/2026

Paccheri 2 Gennari con pinoli, uvetta, gamberi, pomodorini freschi e rucola 🍝✨
Un piatto che unisce sapori mediterranei, freschezza e carattere, perfetto per chi ama la cucina di mare con qualcosa di diverso dal solito
Da provare almeno una volta

07/06/2026

Con Margherita in cucina arrivano quei sapori che sanno di casa ❤️🍽️
Quelli della tradizione, delle ricette fatte con calma e dei piatti che mettono subito tutti a proprio agio
Un tocco che al Barbarossa Bistrot si sente davvero

05/06/2026

I dessert del Barbarossa Bistrot sono tutti senza glutine e preparati da Eliana nel laboratorio interno ✨🍰
Il modo perfetto per chiudere in bellezza un pranzo o una cena, concedendoti qualcosa di buono fino all’ultimo cucchiaio

04/06/2026

Pizza del mese di giugno: "Un po' indecisa" 🍕✨
Base bianca con mozzarella, gamberi spadellati, pomodorini, uva passa, pinoli, cipolla sfumata ed emulsione di rucola
Un mix che gioca tra dolce, sapido e fresco, proprio come quelle persone che non riescono mai a scegliere… ma alla fine sorprendono sempre 😄

Passa a provarla e dicci da che parte sta il tuo palato

03/06/2026

La pizza con i würstel è uno di quei grandi classici che mettono tutti d’accordo 🍕✨
Tra le più amate dai bambini… ma anche da tanti adulti che continuano a ordinarla con lo stesso entusiasmo di quando erano piccoli 😄

31/05/2026

I dolci del Barbarossa Bistrot sono tutti senza glutine e preparati da Eliana nel laboratorio interno ✨🍰
Dessert pensati per chiudere pranzi e cene con qualcosa di buono, senza differenze e senza rinunce

Indirizzo

Via Borsalino, 7
Alessandria
15121

Orario di apertura

Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Domenica	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00

Telefono

+390131265213

Sito Web

https://www.barbarossabistrot.it/

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