Carlo Fiamma

29/06/2026

Siamo felici di essere stati inseriti da Luciano Pignataro Wine Blog tra gli indirizzi da non perdere in Italia per la pizza con fichi e fioroni. ✨

La nostra O Sole Mio racconta l’estate con pomodoro giallo, Fico Bianco del Cilento, burrata, prosciutto crudo e ciuffi di pesto: un incontro di dolcezza, freschezza e sapori mediterranei. 🍕🌿

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We are happy to be featured by Luciano Pignataro Wine Blog among the must-visit places in Italy for pizza with figs and fioroni. ✨

Our O Sole Mio tells the story of summer with yellow tomato, Fico Bianco del Cilento, burrata, prosciutto crudo and touches of pesto: a balance of sweetness, freshness and Mediterranean flavors. 🍕🌿

di Antonella Amodio Con l’arrivo dell’estate prende il via anche il periodo dei fichi freschi. A inaugurarla sono i fioroni, la varietà precoce che si. Pizza con fichi e fioroni: gli indirizzi da non perdere in Italia

25/06/2026

Ogni calice racconta una sfumatura della Costiera. 🍷✨
Da Carlo Fiamma, la pizza incontra una selezione di vini pensata per accompagnare ogni morso con equilibrio, carattere e autenticità.

Every glass tells a different nuance of the Amalfi Coast. 🍷✨
At Carlo Fiamma, pizza meets a wine selection designed to enhance every bite with balance, character and authenticity.

23/06/2026

Amalfi non è solo un luogo: è un respiro, una luce, un modo di vivere. 🌊✨
Da Carlo Fiamma portiamo in tavola l’anima della Costiera, tra sapori autentici, accoglienza e il piacere di fermarsi a godere il momento. 🍕🍷

Amalfi is not just a place: it’s a feeling, a light, a way of life. 🌊✨
At Carlo Fiamma, we bring the soul of the Coast to the table, through authentic flavors, hospitality and the pleasure of enjoying the moment. 🍕🍷

20/06/2026

Un equilibrio di colori, profumi e sapori mediterranei. 🍕✨
Prosciutto delicato, basilico fresco, olive e un cornicione fragrante: una pizza pensata per chi ama la semplicità quando diventa esperienza. 🌿🍷

A balance of colors, aromas and Mediterranean flavors. 🍕✨
Delicate ham, fresh basil, olives and a fragrant crust: a pizza made for those who love simplicity when it becomes an experience. 🌿🍷

18/06/2026

Carlo presenta una pizza che parla di mare, freschezza e carattere. 🍕🌊
Ingredienti delicati, profumi mediterranei e tutta l’anima della Costiera in un solo morso. ✨

Carlo presents a pizza that speaks of the sea, freshness and character. 🍕🌊
Delicate ingredients, Mediterranean aromas and the soul of the Coast in every bite. ✨

16/06/2026

Ci sono luoghi che non si raccontano solo con un piatto, ma con una storia. ✨
Carlo Fiamma nasce tra passione, territorio e accoglienza: il calore di Amalfi, il profumo della pizza, la cura dei dettagli e il desiderio di far sentire ogni ospite parte di qualcosa di autentico. 🍕🍷

There are places that are not told only through a dish, but through a story. ✨
Carlo Fiamma is made of passion, territory and hospitality: the warmth of Amalfi, the scent of pizza, attention to detail and the desire to make every guest feel part of something authentic. 🍕🍷

13/06/2026

Carlo presenta la Cetara: intensa, mediterranea, inconfondibile. 🍕🌊
Una pizza che profuma di Costiera, pensata per chi ama i sapori decisi.

Carlo presents Cetara: intense, Mediterranean, unmistakable. 🍕🌊
A pizza inspired by the Coast, made for those who love bold flavors.

11/06/2026

Il gusto dell’estate incontra l’eleganza della semplicità. 🍕✨
Melanzane, basilico fresco, pomodoro e una burrata cremosa al centro: ogni dettaglio è pensato per un morso pieno, intenso e mediterraneo. 🌿

The taste of summer meets the elegance of simplicity. 🍕✨
Eggplant, fresh basil, tomato and a creamy burrata at the centre: every detail is made for a rich, intense and Mediterranean bite. 🌿

09/06/2026

Dal forno alla tavola, ogni pizza racconta una storia fatta di passione, tecnica e ingredienti scelti. 🔥🍕
Un impasto leggero, un cornicione fragrante e tutto il gusto autentico di Carlo Fiamma. ✨

From the oven to the table, every pizza tells a story of passion, technique and selected ingredients. 🔥🍕
A light dough, a fragrant crust and the authentic taste of Carlo Fiamma. ✨