Madama Lela

25/07/2022

24 luglio 2022

MADAMA LELA saluta Viatosto.

Dopo 3 anni di attività, dopo l’entusiasmo, la pandemia (e che pandemia), il piccolo Giulio, la fatica, il successo, i risultati, è venuto il tempo di nuove sfide: più lontane.
MADAMA LELA ringrazia il Borgo Viatosto, il suo rettore Giovanni Binello, il caro Don Giancarlo, il “vicino di casa” e amico chef Tony Muscillo, i deliziosi clienti e tutti coloro che hanno contribuito a questa storia, a questo pezzo di vita memorabile e indimenticabile.
MADAMA LELA sta progettando una nuova avventura nell’albese; lascia qui il posto a nuovi, abili, giovani ristoratori che tra qualche settimana animeranno
Viatosto con la loro storia.
Ad essi l’augurio del miglior successo.

Grazie di cuore a tutti.

Madama Lela

19/07/2022

Giovedì, vi aspettiamo, ultima cena veg dell’estate 🌸
NOn mancate…

19/06/2022

Il 23 giugno si avvicina!
Non mancate!!!

06/06/2022

Attimi di catering importanti.
Grazie a chi ogni anno ci sceglie.🌸

02/06/2022



VIVA L’ITALIA
Oggi è la festa della Repubblica, noi la passiamo a sperimentare in cucina e non possiamo che celebrare il nostro amato Paese con un piatto tricolore: pomodorini marinati, bagnetto verde alla piemontese e maionese vegetale alla mandorla.

Questo sarà (per ora è una prova, dobbiamo ancora trovare la giusta combinazione) il benvenuto dalla cucina della nostra prossima cena veg giovedì 23 giugno dalle ore 20 presso Madama Lela (Viatosto - Asti).

Con i sapori vi faremo viaggiare tra le regioni d’Italia da Nord a Sud, alla scoperta degli ingredienti tipici dell’estate di tutto il bel Paese. Ricette vegetali nella versione tradizionale, o reinterpretate in chiave veg, piatti naturali e golosi, adatti a tutti.

Al momento della prenotazione è possibile segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari: saremo liete di preparare un menù personalizzato.

Per info e prenotazioni 3896630303.

26/05/2022

Un’estate italiana… insieme a noi!

CENA VEG “ESTATE IN ITALIA”
Con il clima caldo di questi giorni ci è già venuta voglia di vacanze e allora iniziamo a viaggiare tra i sapori delle diverse regioni italiane: ti invitiamo giovedì 23 giugno dalle ore 20 per il nostro prossimo appuntamento da Madama Lela (Viatosto - Asti).

Ricette vegetali nella versione tradizionale, o reinterpretate in chiave veg, saranno protagoniste del nostro menù, piatti naturali e golosi, adatti anche ai palati più diffidenti. Sarà un viaggio tra le regioni da Nord a Sud, alla scoperta degli ingredienti tipici dell’estate di tutto il bel Paese.

Ecco il menù:
• Benvenuto dalla cucina con calice di Chardonnay Brut Vallerenza Vitecolte

• Campagna toscana - Panzanella con crostini croccanti

• Riviera dei fiori - Lasagne veg di pasta fresca con pesto, patate e fagiolini

• Meravigghia sicula - Caponata e panelle

• Piemontesina bella - Pesche ripiene al fondente, mandorle e Moscato

Acqua e caffè - 35euro

Al momento della prenotazione è possibile segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari: saremo liete di preparare un menù personalizzato.

È necessaria la prenotazione al numero 3896630303.

Ti aspettiamo per questa serata di inizio estate!
Emanuela, Simona e Valeria

24/05/2022

06/05/2022

14/04/2022

Maggio si avvicina💚

CENA VEG “PRIMAVERDE”
Verde è il colore della primavera, verde è il nostro colore e verde è il colore con cui tingeremo i piatti della nostra prossima cena veg: ti invitiamo giovedì 12 maggio dalle ore 20 per il nostro consueto appuntamento da Madama Lela (Viatosto - Asti).

Le primizie di stagione saranno protagoniste del nostro menù completamente vegetale, piatti naturali e golosi, adatti anche ai palati più difficili.

Ecco il menù:

• Benvenuto dalla cucina con calice di benvenuto Chardonnay Brut Vallerenza Vitecolte

• Campo di maggio - Asparagi, patate novelle, erbe aromatiche e salsa alla senape

• Abbraccio - Rotolo di pasta fresca fatta in casa con verdure dell’orto

• Primavera in Medio Oriente - Falafel di piselli e crema di yogurt alle erbe

• Fiori di rosa - Dolce cremoso al profumo di rose, fragole e croccante alle mandorle

Acqua e caffè - 35euro

Al momento della prenotazione è possibile segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari: saremo liete di preparare un menù personalizzato.

È necessaria la prenotazione al numero 3896630303.

Ti aspettiamo per questa serata di primavera!
Emanuela, Simona e Valeria

18/03/2022

Le zeppole di San Giuseppe per la festa del papà!

Auguri da Madama Lela e dal nostro papà Robi 🎈

18/03/2022

Grazie di cuore per questa collaborazione che prosegue nel tempo.
Emanuela Cerruti Simona Degiovanni Valeria Degiovanni

11/03/2022

Vi aspettiamo…non vediamo l’ora!!🌼