Il Testardo - Locanda Atipica

Il Testardo - Locanda Atipica Il Testardo è oggi Locanda Atipica, Personal Chef, Eventi e Catering e molto altro.
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Il Testardo è un modo di guardare il mondo. È un’idea di buono che nasce dalla conoscenza e dal rispetto delle materie prime e degli artigiani che le hanno prodotte.

31/05/2026

Calamaro, friarielli e fonduta di provola. Serve aggiungere altro? 🤤
​Il perfetto equilibrio tra la delicatezza del mare e il carattere della terra.

23/05/2026

Un piccolo anticipo d'estate:
la dolcezza del cipollotto, la spinta della spigola affumicata e il guizzo del limone candito.

🍋🌊

20/05/2026

Un piccolo viaggio dietro le quinte dell’ultimo evento, dove la passione incontra la cura di ogni dettaglio. 🎬

Ogni evento per noi è una nuova storia da raccontare, un foglio bianco da riempire di sapori, dettagli e sorrisi. E ogni volta, essere scelti ci riempie di orgoglio. ✨

Che lo scenario sia il blu del nostro mare o i profumi caldi della terra, c'è un elemento che non negoziamo mai: la qualità. È l’ingrediente imprescindibile, il filo conduttore di ogni nostro percorso gastronomico.

Ma la magia non si fa mai da soli. Lavorare fianco a fianco, in totale sinergia con gli altri professionisti, è ogni volta un onore e il vero segreto per trasformare un evento in un'esperienza memorabile.

Fieri di fare ciò che amiamo, ostinatamente 💛

16/05/2026

💣 CARAMELLO BOMB 💣
​L’esplosione che crea dipendenza.
​Prendi il croccante di un vero Rocher.

Ora immagina il cuore che cede e libera un’esplosione di caramello
​Nessun compromesso, solo puro godimento sensoriale.

09/05/2026

Nuova stagione, nuove temperature, nuovi colori. 🌸
​La primavera entra in cucina con un contrasto di sapori unico: la dolcezza delle zucchine, la sapidità dei lupini e la spinta decisa della pancetta croccante.
​Il nostro Spaghettone è pronto. La primavera è servita. ✨

Niente scorciatoie, solo materia prima d’eccellenza e un profondo rispetto per il nostro mare. Ci mettiamo quel pizzico ...
23/04/2026

Niente scorciatoie, solo materia prima d’eccellenza e un profondo rispetto per il nostro mare. Ci mettiamo quel pizzico di 'testardaggine' necessario a ricercare la perfezione in ogni singolo boccone. 🌊

Il Risotto alla Pescatora chiama, la Falanghina ghiacciata dei Campi Flegrei risponde. Il binomio perfetto è servito. 🥂

16/04/2026

La delicatezza del tonno incontra la sapidità decisa dei cristalli di sale.
Un equilibrio perfetto, esaltato dalla nota croccante del cavolo viola marinato e dalla cremosità delle nostre salse homemade.

Pochi ingredienti, nessuna distrazione. Solo l’essenza del mare nel piatto. 🌊🐟

Genovese inside, pecorino bagnolese outside Raviolo Fatto a mano, mangiato in un lampo ⚡️La dieta inizia sempre lunedì p...
10/04/2026

Genovese inside, pecorino bagnolese outside
Raviolo Fatto a mano, mangiato in un lampo ⚡️
La dieta inizia sempre lunedì prossimo 👋

05/04/2026

Tradizione servita! 👨‍🍳 Il nostro Casatiello è pronto per dare il benvenuto a chi passerà la Pasqua con noi.

Tantissimi auguri di buona Pasqua e buon Lunedì di Pasquetta a tutti voi! Che siano giorni pieni di gusto e sorrisi. ❤️🐣

30/03/2026

🍲 Giovedì è Zuppa di Cozze!
​Per noi le tradizioni sono radici profonde e il rito della zuppa è un appuntamento sacro. 🌿

​Sappiamo bene che la fiducia nasce dalla qualità: scegliamo solo mitili da fornitori costantemente monitorati, perché la sicurezza a tavola non accetta compromessi. ⚓️✅

​Rispettare rigorosi parametri di cottura, inoltre, garantisce la totale sicurezza alimentare, eliminando ogni rischio e preservando intatto tutto il profumo del mare. 🌊🔥

​Con il nostro olio piccante, i crostini croccanti e il polpo verace, potete godervi la tradizione in totale relax e senza pensieri! 🌶️🥖🐙

Indirizzo

Via LUCULLO 100
Bacoli
80070

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00

Telefono

+390818687701

Sito Web

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