Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 22:30 Mercoledì 19:00 - 22:30 Giovedì 19:00 - 22:30 Venerdì 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30 Domenica 19:00 - 22:30

VintiReci

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Il Cibo è una esperienza da vivere in compagnia. Riapriamo il 1 Ottobre 2026. Per prenotare chiama il 3926924927
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Cucina e Pizzeria Innovativa - all’insegna del “senza fretta” inteso come libertà di godere di tutto quello che Guardiamo, Odoriamo, Tocchiamo, Gustiamo senza limiti di tempo. Laboratorio del piacere, del diletto, del godimento e del gradimento. Vintireci è un viaggio sociale, vuole facilitare linserimento lavorativo protetto di giovani con sindrome di Down e la costruzione di un progetto di effettiva integrazione ed inclusione sociale. VintiReci è un viaggio intertemporale che attraverso la stimolazione dei sensi riesce ad incidere nel background culturale dei nostri fruitori, trasformandoli da partecipanti in protagonisti. Superato il concetto contemporaneo di gastronomia globalizzata, di pasto veloce, di consumatori passivi e distratti. La gastronomia è identità, è una traccia discreta che crea comunità, un filo sottile che scrive e racconta la storia, un luogo che crea relazione, un incontro temporale che racconta la nostra evoluzione e riporta alle origini. VintiReci è un viaggio attorno al territorio posizionandosi come centro di aggregazione “local” che partendo dallo spaccato arabo-normanno, caratteristica del nostro territorio, crei interesse intorno all’attrattore “Castello della Zisa” ed ai punti di interesse direttamente o indirettamente collegati: Monreale, Cefalù e Bagheria. VintiReci è un viaggio di andata e ritorno, pensato sulla “esperenzialità” e disegnato attorno al viaggiatore che deve restare estasiato nel mix che i sensi gli riusciranno a fare percepire. Rappresenta una prospettiva nuova, un modo unico di vedere il patrimonio Arabo-Normanno siciliano. VintiReci nell’augurarVi un magnifico viaggio, vi invita a slacciarvi le cinture ed a pensare “Pancia mia Fatti Capanna”.

02/11/2026

Namelaka al cocco, purea di mango, guscio di cioccolato fondente e crumble al cacao. 🥥🍫

Il dessert di Vintireci, da gustare a fine cena!

30/10/2026

Sabbinirica è un saluto siciliano di grande rispetto, legato ai nostri ricordi.
Un tempo si salutava così e si rispondeva «Sabbinirica a vossia».
Da quelle parole nasce il nome di questa pizza.

Pomodoro e fiordilatte, funghi champignon e Crudo di Parma DOP, con rucola, pomodorini semi-dry e scaglie di Grana Padano.

Un ricordo di famiglia che torna a tavola, da Vintireci! 📍

27/10/2026

Il tortino al cioccolato di VintiReci, morbido al centro e accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia.
Un abbinamento semplice, ma così buono che viene voglia di gustarlo fino all’ultimo cucchiaio!

📍 VintiReci, Bagheria

23/10/2026

Ci sono traguardi che meritano di essere festeggiati attorno a una tavola, tra buon cibo, brindisi e il piacere di stare insieme.🍷

Per i nostri otto anni abbiamo immaginato un evento speciale, da condividere con chi ci ha accompagnato fin qui e con chi vorrà festeggiare insieme a noi!

Il 30 ottobre vi aspettiamo da Vintireci per brindare a questo nuovo capitolo, insieme al caseificio e con qualche piccolo pensiero per voi.

20/10/2026

Da Vintireci, dopo un primo, un secondo o una pizza, c’è sempre spazio per qualcosa di dolce.

Concludi la cena con un dessert e goditi ancora un po’ il piacere di stare a tavola. 🍮

📞 392 692 4927
📍 Bagheria

17/10/2026

Ogni pizza ha una storia da raccontare. Scopri la Lumía!

12/10/2026

La Lumia.

Salsa di datterino giallo, fiordilatte, acciughe selezionate di Aspra, marmellata di cipolle rosse, burrata di Bufala Campana DOP e scorza di limone.🍋

Ma le nostre pizze non vanno solo assaggiate. Vanno anche raccontate!

Presto vi sveleremo le storie che si nascondono dietro i loro nomi.

10/10/2026

Le nostre tagliatelle al limone, servite con crema di patate allo zafferano e pescato del giorno: un piatto fresco e cremoso, dove il limone accompagna il pesce con una nota agrumata.

Un momento da vivere in compagnia, a tavola.
📍 VintiReci, Bagheria

06/10/2026

È iniziata la nostra nuova stagione!

L’abbiamo celebrata con una degustazione dedicata ai vini delle Cantine Milazzo, ogni calice in dialogo con un piatto.

Tra questi vi presentiamo: una rollatina di zucchina con farcia di agrumi e gamberi, crema di tenerumi e ristretto di bisque.

Vi aspettiamo!

02/10/2026

Let's go

Indirizzo

Via Città Di Palermo, 175
Bagheria
90011

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 22:30
Mercoledì	19:00 - 22:30
Giovedì	19:00 - 22:30
Venerdì	19:00 - 23:30
Sabato	19:00 - 23:30
Domenica	19:00 - 22:30

Sito Web

http://www.vintireci.it/

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