Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:15 19:00 - 21:45 Martedì 12:00 - 14:15 19:00 - 21:45 Giovedì 12:00 - 14:15 19:00 - 21:45 Venerdì 12:00 - 14:15 19:00 - 21:45 Sabato 12:00 - 14:15 19:00 - 21:45 Domenica 12:00 - 14:15 19:00 - 21:45

Visione Restaurant & Living

Name: Visione Restaurant & Living
Address: Strada Nicolini Basso, 34, Barbaresco, 12050, IT
Telephone: +393281340218

Casa
Italia
Barbaresco
Visione Restaurant & Living

The unexpected taste of Langa's colors 🌾 Un'ampia vetrata che unisce terra e cielo apre una vista mozzafiato sulle colline delle Langhe.

Questo è il benvenuto di Visione, elegante ristorante fine dining ed al contempo splendida location in cui trascorrere intermezzi indimenticabili lungo tutta la giornata. L'attenzione per il dettaglio, la propensione verso l'altro e l'eccellenza delle materie prime guidano la sala e la cucina in ogni aspetto favorendo un'esperienza per gli occhi e il palato senza eguali.

06/06/2026

Impasti vivi, mani sporche di farina e il tempo necessario. Il resto lo fanno il profumo e la crosta.

05/06/2026

Sala e cucina, un’unica squadra. L’affiatamento, la
collaborazione e la condivisione degli stessi valori
sono gli ingredienti che rendono possibile ogni
grande servizio.

01/06/2026

Dietro ogni grande esperienza c’è chi ama
sperimentare.
Il nostro Alessandro Scarsi non è il classico sommelier: ama giocare con gli abbinamenti, esplorare nuovi equilibri tra cibo e bevande e sorprendere i nostri ospiti con accostamenti fuori dagli schemi.
Per lui il vino è solo l’inizio di un viaggio fatto di ricerca, curiosità e passione. Ogni calice, cocktail o bevanda viene scelto per esaltare i sapori dei piatti e trasformare ogni cena in un’esperienza unica.
Da Visione Restaurant, l’abbinamento perfetto non segue le regole: le reinventa.

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19/05/2026

🐑

Carrè di Agnello alla brace
Fondo di agnello e ginepro
Ca****fo , Yogurt e Giuncata

🐑

16/05/2026

🌅✨ Visione Sunset Living ✨🌅

Un aperitivo esclusivo tra le colline al tramonto, buona musica e atmosfera Living.

📍 2 Giugno
🕔 Dalle 17:00 alle 20:00

🍸 Pacchetto aperitivo a €20 a persona con drink a scelta tra:
• Cocktail
• Alta Langa
• Analcolico

Inclusi finger food da accompagnamento 🍴
Disponibile anche il nostro Menu Extra dedicato Living.

Musica, panorama e sunset vibes vi aspettano. ✨

12/05/2026

✨ Grandi novità stanno arrivando da Visione Restaurant.

L’ingresso dello chef Samuele Di Murro, insieme a Luca Orilia, ha portato una nuova energia in cucina: idee fresche, creatività, ricerca e tanta voglia di sorprendere.
La marcia è cambiata… e adesso abbiamo messo il turbo. 🚀

Nuovi piatti, nuove emozioni e un’esperienza tutta da vivere vi aspettano in questo 2026.
Siamo pronti a farvi scoprire un Visione Restaurant ancora più ambizioso, elegante e sorprendente.

Il bello deve ancora arrivare!!

10/05/2026

Dopo il pranzo, il bello deve ancora arrivare

Un calice in mano, il tramonto sulle colline e tutto il tempo per rilassarsi nel nostro giardino.

E per chi vuole continuare la serata… gli aperitivi sono sempre aperti ✨🥂

09/05/2026

Un finale che sorprende per eleganza e freschezza.
La croccantezza della mela incontra la nota selvatica della rucola, mentre la mandorla di Sicilia avvolge il palato con delicatezza e profondità.

Un dessert essenziale, verde, vivo.
Pensato per chiudere il percorso degustazione con equilibrio, leggerezza e memoria. ✨

🍰

08/05/2026

Un Bonet che gioca tra tradizione e eleganza contemporanea.
Cremoso, intenso, avvolgente: cioccolato, Barbaresco, amaretti e un tocco di oro per chiudere il percorso con carattere. ✨🍫

ItalianCuisine

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05/05/2026

Martina 1 e Martina 2 (sì, le chiamiamo davvero così 😄)
sempre in sala con il sorriso, pronte a prendersi cura di ogni tavolo.

Veloci, attente e super affidabili… ma anche due persone con cui è facile scambiare una battuta al volo.

Da Visione sono una certezza 💚

Indirizzo

Strada Nicolini Basso, 34
Barbaresco
12050

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:15
	19:00 - 21:45
Martedì	12:00 - 14:15
	19:00 - 21:45
Giovedì	12:00 - 14:15
	19:00 - 21:45
Venerdì	12:00 - 14:15
	19:00 - 21:45
Sabato	12:00 - 14:15
	19:00 - 21:45
Domenica	12:00 - 14:15
	19:00 - 21:45

Telefono

+393281340218

Sito Web

http://www.ristorantevisione.it/

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