Panificio Mulara

Panificio Mulara Nel lavorare la farina c'è qualcosa di magico. Da oltre 50 anni tramandiamo questa magia. Tutto questo è il Panificio Mulara.

Una passione di famiglia, un viaggio nel cuore delle tradizioni culinarie della Sicilia, un amore sfrenato per il gusto unico e autentico. La nostra storia è iniziata a Barrafranca (EN), con Angelo Mulara e il suo Panificio San Giuseppe, negli anni Cinquanta, tra i blocchi di sabucina, gli ulivi, il giallo dei campi e l’odore del pane che si mischia a quello delle zagare in primavera. E da quel mo

mento, anche se il panificio ha cambiato nome, non si è mai fermata. Negli anni ci hanno sempre contraddistinto: le mani imbrattate di farina e la sfrenata passione per il nostro lavoro. La nostra, però, non è soltanto una storia di famiglia. È anche la storia di un viaggio alla riscoperta delle antiche tradizioni gastronomiche e soprattutto dolciarie della Sicilia più autentica e arcaica. Una Sicilia casa e colonia di una moltitudine di civiltà diversissime e distanti tra loro, che cullate dal suo mare si sono scontrate e incontrate. Proprio questi intrecci di civiltà hanno dato vita a un patrimonio culinario unico, con combinazioni di profumi e sapori inimitabili e inconfondibili.

Goditi la festa 🧡🥳E stai sereno perché del cibo non resterà scontento nessuno ✨️Per tutte le gioie che vuoi festeggiare ...
29/06/2026

Goditi la festa 🧡🥳
E stai sereno perché del cibo non resterà scontento nessuno ✨️

Per tutte le gioie che vuoi festeggiare noi ci siamo.

Prenota la nostra tavola calda o i nostri banchetti.
Come?
👨‍🍳 Al panificio
☎️ Al telefono 0934 464 258
📱 Su WhatsApp 0934 464 258


Un cibo unico per sapore e tradizione

23/06/2026

Emozionati? Tanto. Impauriti? Tanto.
La vita è così, il brutto e il bello non si possono separare.

Non sarà solo un cambiamento d'immagine, come già vi abbiamo annunciato, ma nascerà anche qualcosa di nuovo ☺️🧡

Stateci vicino, augurateci buona fortuna 🍀

Sono sempre le piccole cose che ci fanno felici.Una chiacchierata con gli amici di sempre.Un boccone in compagnia di chi...
19/06/2026

Sono sempre le piccole cose che ci fanno felici.

Una chiacchierata con gli amici di sempre.
Un boccone in compagnia di chi amiamo
Le mattine in cui entra il sole dalla finestra.
Le lunghe passeggiate sotto il cielo azzurro.
Un po' di musica leggera durante la colazione.
La nonna che prepara la pasta al forno.
Lo zio col vassoio di dolci della domenica.
Un morso alla brioscia col tuppo dopo il lavoro.
Il nostro cane che ci salta addosso quando torniamo a casa...

Che gran sapore hanno le piccole cose 🧡
E quindi ogni giorno che le vivi, facci caso, tienine conto, guardale con amore.

16/06/2026

La nostra box morsi d'estate è tornata ☀️😍

È pensata per tutti, ma soprattutto per chi ama la Sicilia e ne vive lontano 🧡

"Felicità, è un giorno di festa, un vassoio pieno,la felicità.È portare dei dolci, sedersi a mangiare la felicità, felic...
05/06/2026

"Felicità, è un giorno di festa, un vassoio pieno,
la felicità.

È portare dei dolci, sedersi a mangiare la felicità, felicità, felicitàaaaaaaa...

Senti nell'aria c'è già odore di mandorla e buono che va... come un pensiero che sa di felicità 🎶"

Se siete felici ci sono sempre di mezzo: una festa e il suo vassoio. Fateci caso 🧡
Romina e Albano ci perdoneranno 🤭?

29/05/2026

Quello che deve fare oggi un panettiere!

Appena sa che dobbiamo registrare i video per i social, Angela non riesce più a dormire. Però alla fine, ci riesce bene, vero? 😂

Come cambiano i mestieri! Nessuno fino a 20anni fa si sarebbe immaginato un tale cambiamento del mondo e, invece, eccoci qua a impegnarci, a metterci alla prova e a prenderci il bello e il brutto di questo mondo digitale.

Per fortuna abbiamo clienti eccezionali che rendono tutto questo gratificante 🧡

26/05/2026

Portiamo la bontà della Sicilia, ovunque tu sia 🧡

La mandorla, la nostra amatissima mandorla, frutto rappresentativo della nostra terra, è protagonista di questo vassoio e di tantissima parte della tradizione dolciaria siciliana.

Questi mica sono semplici dolci: sono pezzi di storia, di terra, di memoria. Bontà che si tramanda di secolo in secolo.

Ah se i dolci potessero parlare, chissà quante cose avrebbero da raccontare!

Indirizzo

Via Principe Scalea, 70/72
Barrafranca
94012

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Martedì 06:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Mercoledì 06:00 - 13:00
Giovedì 06:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Venerdì 06:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Sabato 06:00 - 13:00
17:00 - 20:00

Telefono

+390934464258

Sito Web

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