Ristorante Zù

Ristorante Zù Ristorante Zù ha radici nell’acqua e l’autenticità nel cuore.
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Situato in uno dei punti più panoramici del Lago d'Iseo alle pendici della montagna e a pochi metri dal lago, il Ristorante Zù non potrebbe ambire ad una posizione di maggior importanza e bellezza. La struttura sorge proprio alla fine della stretta gola della valle di Zù, paesaggio naturale ancora perfettamente conservato e di incredibile fascino, con l'aita cascata direttamente visibile dal parcheggio superiore del ristorante.

Dentro una bottiglia di vino ci sono il tempo, la pazienza e la passione di chi sceglie di continuare, affinare, aspetta...
09/07/2026

Dentro una bottiglia di vino ci sono il tempo, la pazienza e la passione di chi sceglie di continuare, affinare, aspettare.

C’è un’idea che prende forma, qualche imprevisto e la tenacia di chi continua a credere nel proprio progetto.

C’è un pensiero che prende forma in cucina e trova compimento a tavola.Un percorso guidato da visione, equilibrio e atte...
25/06/2026

C’è un pensiero che prende forma in cucina e trova compimento a tavola.

Un percorso guidato da visione, equilibrio e attenzione, in cui ogni elemento trova il proprio senso.

Il pane è una delle prime cose che arrivano in tavola.Per noi non è un dettaglio secondario, ma parte dell’esperienza.Qu...
22/06/2026

Il pane è una delle prime cose che arrivano in tavola.

Per noi non è un dettaglio secondario, ma parte dell’esperienza.
Qualcosa che accoglie, accompagna e racconta già il nostro modo di vivere la cucina.

Quando il piatto lascia la cucina, attraversa la sala e arriva al tavolo.È lì che l’attesa diventa esperienza.
18/06/2026

Quando il piatto lascia la cucina, attraversa la sala e arriva al tavolo.
È lì che l’attesa diventa esperienza.

Materia prima a centimetro zero.Da Zù il vegetale diventa protagonista del piatto.Selezionato con attenzione, lavorato c...
15/06/2026

Materia prima a centimetro zero.
Da Zù il vegetale diventa protagonista del piatto.
Selezionato con attenzione, lavorato con rispetto e accompagnato fino alla tavola nella sua espressione più autentica, con il valore che merita.

La luce del tramonto entra in sala con discrezione, seguendo un ritmo tutto suo.Scalda l’atmosfera, accarezza il legno, ...
11/06/2026

La luce del tramonto entra in sala con discrezione, seguendo un ritmo tutto suo.
Scalda l’atmosfera, accarezza il legno, si posa sui tavoli e accompagna il tempo della cena.

Ogni elemento trova il proprio spazio, ogni dettaglio la sua giusta misura. È da questo equilibrio che il piatto prende ...
08/06/2026

Ogni elemento trova il proprio spazio, ogni dettaglio la sua giusta misura. È da questo equilibrio che il piatto prende forma.

  ha scelto la viticoltura biologica come atto di rispetto verso il proprio territorio.Solo lasciando alla natura il suo...
04/06/2026

ha scelto la viticoltura biologica come atto di rispetto verso il proprio territorio.
Solo lasciando alla natura il suo spazio, la vite può esprimersi davvero.
Il risultato sono vini con un legame profondo con la terra da cui nascono e con un carattere inconfondibile

01/06/2026

Ci sono incontri che cambiano il modo in cui si osserva ciò che arriva a tavola.
La visita da è stata un’occasione per entrare in una realtà in cui cura e identità del territorio si riflettono in ogni gesto, dalla cantina fino al calice.

Il lago non è soltanto il luogo che ci accoglie. È parte viva del nostro progetto.La famiglia Soardi per noi ne è la mas...
28/05/2026

Il lago non è soltanto il luogo che ci accoglie. È parte viva del nostro progetto.

La famiglia Soardi per noi ne è la massima espressione.
Andrea non vede il pesce come una quantità da massimizzare, ma una risorsa limitata da custodire nel tempo.

Indirizzo

Via XXV Aprile 53 Riva Di Solto
Bergamo
24060

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 14:00
19:01 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Telefono

+39035986004

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