La Fricca - Il Ristorante

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La Fricca - Il Ristorante Ristorante specialità carne alla griglia, piatti per celiaci e vegetariani, piatti di pesce, pranzi gourmet, dehor e aria condizionata,

Sonia e Paola, le patron della Trattoria La Fricca, sapranno condurvi verso un’esperienza unica, all’insegna del “buon gusto”, attraverso l’utilizzo di prodotti ed ingredienti di prima qualità.

Quando pensiamo a un piatto, non cerchiamo un unico protagonista.Cerchiamo l'equilibrio tra tutti gli ingredienti, perch...
03/11/2026

Quando pensiamo a un piatto, non cerchiamo un unico protagonista.
Cerchiamo l'equilibrio tra tutti gli ingredienti, perché ogni sapore abbia il proprio spazio e contribuisca al risultato finale.

È così che intendiamo la cucina a La Fricca: tanti elementi, una sola armonia.

29/10/2026

Da La Fricca la cucina parte dalla materia prima, dalla ricerca e dal rispetto per ciò che portiamo in tavola.

Tradizione e nuove interpretazioni convivono nei nostri piatti, con una proposta che cambia, evolve e segue la stagione.

Cucina, vino e ospitalità: tre elementi semplici, ma per noi fondamentali.

Scopri la nostra cucina, ti aspettiamo 🥩❤️

Il nostro Menù Origini racconta sapori autentici, ricette che conosciamo e materie prime che parlano di territorio: dal ...
24/10/2026

Il nostro Menù Origini racconta sapori autentici, ricette che conosciamo e materie prime che parlano di territorio: dal tagliere toscano ai pici tirati a mano con ragù dry-aged, fino al Texas Beef Prime di Black Angus servito su pietra ollare.

E per concludere, un grande classico: torta al cioccolato con crema inglese.
Tradizione, materia prima e sapori decisi, interpretati alla nostra maniera.

Questo è il Menù Origini de La Fricca.
Un ritorno all’essenziale, un ritorno al gusto. 🍷🥩

Da La Fricca crediamo che un piatto non debba stupire per forza con la quantità, ma con quello che riesce a raccontare.C...
21/10/2026

Da La Fricca crediamo che un piatto non debba stupire per forza con la quantità, ma con quello che riesce a raccontare.

Ci piace togliere il superfluo, rispettare la materia prima e lasciare che siano gusto e qualità a parlare.

Perché, spesso, le cose migliori sono anche le più semplici.

Il nostro Menù Senza Confini segue una sola filosofia: lasciarci guidare dal gusto, senza imporci confini.In questo nuov...
20/10/2026

Il nostro Menù Senza Confini segue una sola filosofia: lasciarci guidare dal gusto, senza imporci confini.

In questo nuovo percorso trovate il baccalà mantecato, gli spaghettoni al ragù di muscoli, i calamaretti al brucio e, per chiudere come si deve, un grande classico: il tiramisù.

Piatti che partono dalla tradizione, incontrano territori e suggestioni diverse e arrivano a tavola con la nostra interpretazione.

Questo è il nuovo Menù Senza Confini della Fricca.

Venite a scoprirlo. 🍷✨

16/10/2026

Per una sera, La Fricca cambia accento. 🇫🇷
Un viaggio in Borgogna fatto di sapori autentici, ricette iconiche e calici scelti per accompagnare ogni portata.
Dalle Gougères al Boeuf Bourguignon, fino all’Éclair al cioccolato: un menu che porta in tavola tutta l’atmosfera della cucina francese. 🍷

E per completare l’esperienza, possibilità di provare la selezione di vini della Borgogna in abbinamento.

La Francia è un po’ più vicina.
Ci vediamo da La Fricca. ✨

11/10/2026

La ricerca di equilibrio e materie prime uniche. Da La Fricca la qualità diventa il mezzo, non il fine ❤️

Vi aspettiamo per assaporare i nostri percorsi, anche la domenica a pranzo 🍽️

Una sera in Borgogna. 🇫🇷🍷La Fricca vi porta nel cuore della cucina francese con un percorso pensato per raccontare profu...
09/10/2026

Una sera in Borgogna. 🇫🇷🍷

La Fricca vi porta nel cuore della cucina francese con un percorso pensato per raccontare profumi, sapori e grandi classici della tradizione borgognona.
Dalle Gougères al Boeuf Bourguignon, passando per la Crème Parmentier e concludendo con l’Éclair al cioccolato: una cena speciale, da vivere portata dopo portata.

Ad accompagnare il menu, per chi lo desidera, una selezione di vini della Borgogna scelta in abbinamento ai piatti.

Cena €65 a persona
Vini in abbinamento €30 a persona

Una sera diversa dal solito. Un piccolo viaggio in Borgogna, senza lasciare La Fricca. 🍷🇫🇷
Prenotazione consigliata.

Il pranzo della domenica ritrova il suo tempo ☀️La Fricca riapre le sue porte per riscoprire il piacere della tavola sen...
29/09/2026

Il pranzo della domenica ritrova il suo tempo ☀️
La Fricca riapre le sue porte per riscoprire il piacere della tavola senza fretta.

Vi aspettiamo ogni domenica a pranzo 🍽️

Tartare di tonno rosso, salsa ponzu ❤Materia prima, precisione, equilibrio.Un incontro essenziale tra delicatezza, inten...
24/09/2026

Tartare di tonno rosso, salsa ponzu ❤

Materia prima, precisione, equilibrio.
Un incontro essenziale tra delicatezza, intensità e note agrumate.
Un piatto che ha lasciato il segno.

Lo rivorreste nel menù de La Fricca questo inverno? ✨

Indirizzo

Via Previtali, 18
Bergamo
24122

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30

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