Quali sono gli orari di apertura?

Mercoledì 11:00 - 22:30 Giovedì 11:00 - 22:30 Venerdì 11:00 - 22:30 Sabato 11:00 - 22:30 Domenica 11:00 - 22:30

Rösslwirt Barbian

Casa
Italia
Bolzano
Rösslwirt Barbian

Hotel • Eis • Jause • Bar
🕑 Dienstag bis Sonntag 13-22 Uhr
Heimatlich. Familiär. Persönlich.

20/06/2026

Heimat ist, wenn man nach einer Wanderung die Füße ins kalte Wasser hält. Die Barbianer Wasserfälle gehören zu den Ausflügen, die wir unseren Gästen besonders gerne empfehlen. Der Weg führt durch den Wald zum Ganderbach und zu den Wasserfällen, die sich über mehrere Stufen ihren Weg ins Tal bahnen. Spätestens dort wird es angenehm kühl. Die meisten setzen sich erst einmal ans Wasser, strecken die Füße hinein und hören dem Rauschen zu. Wer besonders mutig ist, kann natürlich auch mehr wagen. Und danach? Zurück auf unsere Terrasse. Mit Elmars hausgemachter Eiscreme oder einer frischen Focaccia. Beides passt hervorragend zu einem Sommertag in Barbian.

Bildcredit: Tobias Kaser

17/06/2026

Heimat ist, wenn der Tag genauso verläuft, wie du ihn haben möchtest. Resi wäre vermutlich schon früh am Morgen irgendwo oberhalb von Barbian unterwegs gewesen, über Almwiesen gewandert und rechtzeitig zum Mittagessen wieder zurück. Elmar hätte den Tag wahrscheinlich mit Eiscreme verbracht. Irgendwer muss schließlich prüfen, ob die Qualität noch passt. Und du? Du kannst ausschlafen, auf der Terrasse frühstücken, die Berge anschauen, ein gutes Buch lesen oder einfach einmal gar nichts tun. Vielleicht zieht es dich noch hinaus in die Natur, vielleicht landen die müden Muskeln später direkt im Whirlpool. Beides ist richtig. Wenn du deinen Sommer auf der Sonnenseite des Eisacktals verbringen möchtest, findest du auf unserer Website alle Informationen für deinen Urlaub bei uns im Rösslwirt.

Fotocredit: Hannes Niederkofler

03/06/2026

Heimat ist, wenn Elmars Eiscreme in der Sonne langsam schmilzt, weil man viel zu sehr mit dem Ausblick beschäftigt ist.

Der Juni ist Eisbecher-Zeit im Rösslwirt. Elmar hat wieder seine Lieblingskreationen vorbereitet – hausgemacht, mit viel Sorgfalt gemacht und am besten auf unserer Terrasse genossen. Mit Blick auf die Dolomiten schmeckt so ein Eisbecher nämlich noch ein kleines bisschen besser.

In unserem Karussell findet ihr die aktuelle Auswahl. Und wer den Geschmack des Sommers mit nach Hause nehmen möchte: Unsere Eisbecher und Eiscreme gibt es natürlich auch zum Mitnehmen.

Jetzt sind wir neugierig: Welcher Eisbecher wäre eure erste Wahl?

22/05/2026

Heimat ist, wenn man morgens die Balkontür öffnet und direkt auf die Dolomiten schaut. Oder wenn man auf unserer Terrasse sitzt, hausgemachte Focaccia bestellt und Elmars Eiscreme langsam in der Sonne schmilzt, weil man viel zu sehr mit dem Ausblick beschäftigt ist.

Wir wünschen euch ein schönes Pfingstwochenende und haben eine kleine Frage: Welche Berge sieht man eigentlich vom Rösslwirt aus? Kleiner Tipp – von hinten nach vorne geschrieben: (NRELHCS), (KCOTSALLES), (ESOLP).

Schreibt’s uns in die Kommentare.

Fotocredit: IDM Südtirol

15/05/2026

Heimat ist für uns auch unsere Rösslwirt Almhütte.

Ab Mitte Mai, sobald der Schnee weg ist, laden Karl und Hildegard, die Seniorchefs des Hauses, jeden Mittwoch zu einer zünftigen Almjause auf unsere Hütte ein – mit einem guten Glas Wein und freiem Blick auf die Zacken und Zinnen der Dolomiten. Der Fußmarsch zur Almhütte dauert etwa eine Stunde. Start ist beim Parkplatz Huber Kreuz, erreichbar mit dem Dorftaxi oder mit dem eigenen Auto. Den Weg gehst du in deinem Tempo. Anmelden kannst du dich einfach an der Rezeption.

Einer unserer Lieblingsplätze.

08/05/2026

Was ist Heimat für mich? Der Rösslwirt.

Mein Vater Karl Rabensteiner hat den Rösslwirt 1974 von seinem Onkel und seiner Tante gekauft. Sie hatten keine Kinder, und so ist das Haus in unserer Familie weitergegangen. Laut alten Dokumenten ist der Rösslwirt seit 1896 ein Gasthaus. 1981 wurde der alte Bau abgetragen - nach vielen Jahren Planung. Ein Teil ist geblieben: unsere Stube mit dem rund 400 Jahre alten Kachelofen. Sie wurde damals ausgebaut und 1982 im neuen Haus wieder eingesetzt. Bis heute ist sie das Herzstück des Rösslwirts.

Heute führen Elmar und ich den Rösslwirt gemeinsam weiter. Für mich bedeutet Heimat, zu wissen, wo ein Ort seine Wurzeln hat – und ihn mit derselben Sorgfalt weiterführen zu dürfen.

– Resi Rabensteiner

01/05/2026

Heimat ist, wenn der Tag mit Yoga beginnt und danach ein Brunch auf dich wartet – je nach Wetter auch unter freiem Himmel. Im Mai findet wieder Yoga & Brunch mit Samira in Barbian statt. Beginn ist jeweils um 9.00 Uhr, anschließend gibt es einen gemeinsamen Brunch. Kosten: 25 € pro Person für Yoga und Brunch. Als Gast im Rösslwirt kannst du dich am Vorabend bei uns anmelden. An diesem Tag tauschen wir das Rösslwirt-Frühstück gerne gegen einen Eisbecher nach Wahl am Nachmittag auf unserer Terrasse – das hat man sich nach Morgensport auch wirklich verdient. Und übrigens: Ab heute starten wir in die Sommersaison auf unserer Sonnenseite in Barbian.

12/04/2026

Heimat ist, wenn der Sommer ein bisschen früher beginnt. Auf unserer Sonnenseite in Barbian zum Beispiel. Während unten im Tal oft noch Schatten liegt, sitzt man bei uns längst auf der Terrasse mit Blick zum Schlern, plant die nächste Wanderung oder bestellt sich einfach noch ein hausgemachtes Eis bei Elmar. Eine schöne Gelegenheit, sich jetzt schon eine Frühsommer-Auszeit auf der Sonnenseite des Eisacktals zu sichern. Aktuell machen wir eine kleine Pause: Hotel und Eisdiele bleiben bis einschließlich 30. April geschlossen. Ab Ende April sind wir wieder für Euch da. Wir freuen uns auf Dich.

05/04/2026

Hallo und Salve vom Rösslwirt in Barbian.
Heute hat sich der Osterhase kurzerhand in eines unserer Premiumzimmer einquartiert. Ganz ehrlich: Wer am sonnigen Südhang von Barbian aufwacht und direkt auf Rosengarten und Dolomiten schaut, überlegt sich zweimal, ob er weiterhoppelt. Wir hätten da noch ein paar Zimmer frei – falls jemand nachziehen möchte. Heimatlich seit 1896!

Ciao e salve dal Rösslwirt a Barbian.
Oggi il Coniglietto di Pasqua si è sistemato senza esitare in una delle nostre camere premium. Sinceramente: chi si sveglia sul soleggiato versante meridionale di Barbian e si affaccia direttamente sul Catinaccio e sulle Dolomiti, ci pensa due volte prima di andarsene. Abbiamo ancora qualche camera libera – nel caso qualcuno volesse seguire il suo esempio. Tradizione locale dal 1896!

Indirizzo

Dorf 6
Bolzano
39040

Orario di apertura

Mercoledì	11:00 - 22:30
Giovedì	11:00 - 22:30
Venerdì	11:00 - 22:30
Sabato	11:00 - 22:30
Domenica	11:00 - 22:30

Telefono

+390471654188

Sito Web

http://www.roesslwirt.com/

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