Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 17:30 - 01:00 Mercoledì 17:30 - 01:00 Giovedì 17:30 - 01:00 Venerdì 12:00 - 15:00 17:30 - 02:00 Sabato 11:00 - 15:00 17:30 - 02:00 Domenica 11:00 - 15:00 17:30 - 21:00

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Scalo 32

Casa
Italia
Brugherio
Scalo 32

Food • Cocktail Culture
Aperitivi, piatti curati e drink d’autore nel cuore di Brugherio.

23/07/2026

GIN N°46 – Ginepraio 🌿

Direttamente dalla Toscana, Ginepraio è un Organic Tuscan Dry Gin che racchiude tutta l'essenza della macchia mediterranea. Un distillato biologico elegante, dove il ginepro è il vero protagonista, accompagnato da botaniche che regalano un perfetto equilibrio tra freschezza e carattere.

🌿 Profumo: intenso di ginepro, erbe mediterranee, leggere note floreali e un delicato tocco agrumato.

🍸 Sapore: secco, balsamico e pulito, con un gusto deciso ma armonioso e un finale lungo e piacevolmente persistente.

💡 Curiosità: il nome "Ginepraio" indica una macchia di ginepri ma, nel linguaggio comune, rappresenta anche una situazione intricata. Un richiamo alle sue radici toscane e al ginepro, botanica simbolo di questo distillato.

10/07/2026

GIN N°45 – Gin Sale 🌊

Direttamente dalle saline di Marsala, in Sicilia, Gin Sale è un distillato artigianale che rende omaggio al mare con l'aggiunta di un pizzico di sale marino, capace di esaltare la freschezza del ginepro e regalare un finale sorprendentemente sapido.

🍸 Profumo: ginepro, erbe mediterranee e leggere note balsamiche.
🌊 Sapore: morbido, fresco ed equilibrato, con un finale sapido che richiama la brezza marina.

💡 Curiosità: il faro e l'imbarcazione raffigurati in etichetta richiamano le antiche saline di Marsala, simbolo dell'"oro bianco" siciliano e dell'antica tradizione di raccolta del sale.

10/07/2026

🍸 GIOVEDÌ 16 LUGLIO | DALLE 18:00 ALLE 23:00 🍸

45 ETICHETTE. 3 ESPERIENZE. UNA SOLA SERATA.

Dopo il successo della prima edizione torna la nostra Gin Tonic Experience.

Sarà il secondo appuntamento e anche l'ultimo prima della pausa estiva. Da settembre ripartiremo con nuovi percorsi, degustazioni e tante altre serate dedicate al mondo del gin.

⚠️ POSTI LIMITATI | PRENOTAZIONE CONSIGLIATA

🍔 GIN & BURGER EXPERIENCE
Un Gin Tonic a scelta tra le nostre 45 etichette, SC32 Burger con patatine incluse.
24€ a persona | Coperto incluso

🍸 5 MINI GIN TONIC EXPERIENCE
Scegli i tuoi 5 Mini Gin Tonic preferiti tra le nostre 45 etichette. Ogni Mini Gin Tonic sarà servito con garnish dedicato e uno stuzzichino in abbinamento.
34€ a persona | Coperto incluso

✨ GIN TONIC EXPERIENCE
Scegli uno dei nostri due percorsi degustazione e vivi un'esperienza completa con 2 Mini Gin Tonic degustazione, 2 abbinamenti food, 1 Gin Tonic Full Size e il nostro Piatto Aperitivo Deluxe completo.
29€ a persona | Coperto incluso

📞 Prenota chiamando lo 039 226 2950 oppure scrivici in Direct su Instagram .32

📍 SCALO 32 – Food • Cocktail Culture
Viale Lombardia 110, Brugherio (MB)

08/07/2026

GIN N°43 — GIRÓ PINK EDITION 🇪🇸🍓

Direttamente da Barcellona, Giró Pink Edition è un gin che unisce la tradizione del ginepro alla dolcezza naturale della fragola, regalando un distillato fresco, morbido e sorprendentemente equilibrato.

🍓 Profumo: fragola fresca, piccoli frutti rossi e delicate note floreali.
🌿 Gusto: morbido, leggermente dolce, con il ginepro ben presente che accompagna le note fruttate senza sovrastarle.
✨ Finale: fresco, elegante e piacevolmente aromatico.

02/07/2026

GIN N°42 — F DE FORMENTERA 🩵🏝️🇪🇸

Un gin che racchiude tutta l'anima di Formentera. Prodotto con botaniche in gran parte autoctone e lasciato macerare a freddo per circa 30 giorni, sprigiona i profumi autentici della macchia mediterranea.

🌿 Botaniche: ginepro, melograno, salvia, melissa, menta, fico, mandorla, rosmarino, timo limone e piccoli frutti locali.

👃 Aromi: fresco, morbido ed equilibrato, con note di mandorla verde, fico, mora selvatica e agrumi, accompagnate da un elegante finale balsamico.

💙 Curiosità: il suo iconico colore turchese richiama il mare cristallino di Formentera ed è ottenuto con un colorante naturale che non altera il gusto.

Un sorso d'estate che porta il Mediterraneo direttamente nel bicchiere.

24/06/2026

☀️ ESTATE DA SCALO 32

Per i mesi di giugno, luglio e agosto, il sabato e la domenica il nostro brunch e pranzo saranno disponibili esclusivamente su prenotazione.

📅 Prenota entro il giorno precedente.

In assenza di prenotazioni, il locale rimarrà chiuso solo nella fascia brunch/pranzo.

🌙 La sera saremo regolarmente aperti, come sempre.

📞 Le prenotazioni entro il giorno precedente ci aiutano a organizzare al meglio il servizio. In caso di decisioni last minute, contattaci per verificare l'apertura del servizio brunch/pranzo.

☎️ 039 2262959
📲 Instagram: .32
📲 Facebook: Scalo 32

SCALO 32
Food • Cocktail Culture 🖤

21/06/2026

GIN N°41 — CROSSKEYS BOTANICAL 🇱🇻

Un gin che sorprende al primo sorso.

Direttamente dalla Lettonia, Crosskeys Botanical Gin è realizzato con 20 botaniche naturali e si distingue per il suo profilo fresco, erbaceo e perfettamente equilibrato.

🌿 Note aromatiche di ginepro, coriandolo e botaniche selezionate
🍸 Morbido, elegante e incredibilmente versatile
✨ Per chi ama scoprire gin fuori dai soliti schemi

Da SCALO 32 ogni gin ha una storia. Questa è la nostra tappa numero 41.

📍 SCALO 32 – Food • Cocktail Culture

18/06/2026

🥃 GIOVEDÌ 25 GIUGNO | DALLE 18:00 ALLE 23:00 🥃

43 GIN. 3 ESPERIENZE. UNA SOLA SERATA.

Da SCALO 32 arriva una serata dedicata a chi ama scoprire, assaporare e lasciarsi sorprendere.

🍔 GIN & BURGER EXPERIENCE
Un Gin Tonic a scelta tra la nostra selezione di 43 gin, il nostro Smoke 32 Burger e patatine incluse.
24€ a persona | Coperto incluso

🍸 5 MINI GIN TONIC EXPERIENCE
Scegli i tuoi preferiti tra i nostri 43 gin. Ogni mini Gin Tonic sarà servito con garnish dedicato e uno stuzzichino in abbinamento.
34€ a persona | Coperto incluso

✨ GIN TONIC EXPERIENCE
2 mini Gin Tonic degustazione, 2 abbinamenti food, 1 Gin Tonic finale full size e il nostro Piatto Aperitivo Deluxe completo.
29€ a persona | Coperto incluso

📍 SCALO 32 – FOOD • COCKTAIL CULTURE
Viale Lombardia 110, Brugherio (MB)

📞 Prenotazioni: +39 039 226 2950
📩 Facebook: Scalo 32
📸 Instagram: .32

Posti limitati – Prenotazione consigliata.

17/06/2026

Nuovo menù. Nuove ispirazioni. Stessa identità.

Abbiamo creato nuovi piatti, ampliato la nostra selezione di gin e introdotto una collezione di 16 Spritz Signature, con gusti sorprendenti e tutti da scoprire.

Dallo Smoke 32 Burger alle nuove proposte food & drink, ogni dettaglio è stato pensato per offrirvi un'esperienza ancora più ricercata.

Il nuovo SCALO 32 è servito.
📍 Brugherio
FOOD • COCKTAIL CULTURE

12/06/2026

🌍 COLLEZIONE SELVATIQ

Tre territori estremi.
Tre identità uniche.
Un solo modo di scoprirle: assaggiarle.

Botaniche selvatiche raccolte a mano, profumi autentici e caratteri completamente diversi tra loro.

Disponibili da Scalo 32. 🍸

Indirizzo

Viale Lombardia 110
Brugherio
20861

Orario di apertura

Martedì	17:30 - 01:00
Mercoledì	17:30 - 01:00
Giovedì	17:30 - 01:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	17:30 - 02:00
Sabato	11:00 - 15:00
	17:30 - 02:00
Domenica	11:00 - 15:00
	17:30 - 21:00

Sito Web

facebook.com

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