100 Grad

Name: 100 Grad
Address: Europastraße 18, Bruneck, I-39031, IT
Telephone: +393486046158
Price range: Not applicable

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Südtirol backt..... mmmh ... lecker ... unsere Kurse sind das pure Vergnügen, denn in jedem
Backwerk stecken echtes Handwerk und sorgsam ausgewählte Zutaten.

100Grad Backkurse bieten eine fantastische Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern.Unsere breite Palette von Kursen deckt verschiedene Themen ab und vermittelt Ihnen das nötige Wissen, um in Ihrem gewünschten Bereich erfolgreich zu sein. Mit einer Prise Mut und viel Spaß am Backen machst Du anderen, aber auch Dir
selbst, immer eine Freude. Du profitierst in den Workshops vom Fachwissen eines Profis, bekommst ein
exklusives Rezept-Dossier sowie viele Backtipps mit nach Hause und somit hast Du
eine tolle Anleitung zur Hand, die ein erfolgreiches Nachbacken der süssen
Kunstwerke garantiert. Wir freuen uns auf euch!

30/10/2026

Nicht die drei Etagen machten diese Torte besonders. Sondern die Geschichte, für die sie gedacht war.

Manche Aufträge bleiben weit über den Hochzeitstag hinaus in Erinnerung.

Liebe Christina, lieber Constantin, danke für euer Vertrauen und dafür, dass ich mit meiner Arbeit ein kleines Stück eurer Geschichte mitgestalten durfte.

Ein besonderer Auftrag. Eine wunderschöne Erinnerung.

25/10/2026

Der Roboqbo hat einen Ausschalter.
Meine Ideen gerade nicht. 😉

Zwei Tage intensive Einweisung, Rezepte testen und neue Möglichkeiten entdecken. Jetzt wird bei 100 Grad weitergetüftelt.

Eine Weiterbildung, von der ihr noch kosten werdet.

19/10/2026

Ich schalte dann mal auf süß. 🍋😉

Am 6. & 7. November bist du dran: Gemeinsam kreieren wir Fruchtdesserts, die ihr süßes Geheimnis erst beim Anschneiden verraten.

📍100 Grad Atelier · Bruneck
Bist du dabei?

07/10/2026

Kurs ist voll☺️

100 Grad ist am 09. und 10. Oktober in Gröden! Am 09. sind nur noch 5 Plätze frei.
Für den 10. gibt es aktuell noch etwas mehr Auswahl.

24/09/2026

Guter Geschmack ist kein Zufall.

Knackiges Gemüse, aromatische Dressings und die richtige Balance: Bei unserem ausgebuchten Kurs „Asiatische Salate und Bowls“ mit Küchenchef Thomas Kostner drehte sich im 100 Grad Atelier alles um das Zusammenspiel von Frische, Würze und Textur.

Vom Abschmecken bis zum letzten Handgriff beim Anrichten: viele kleine Details, die Lust machen, auch in der eigenen Küche Neues auszuprobieren.

Danke, lieber Thomas von „Südtiroler Genuss & Foodstyling by Thomas Kostner “, für dein Wissen und deinen Blick fürs Detail. Und danke an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer fürs Mitmachen, Probieren und gemeinsame Genießen.

Du möchtest beim nächsten Mal dabei sein? Entdecke unser Kursprogramm auf unserer Website.

20/09/2026

Plaus hat jetzt noch mehr Frösche. 🐸

100 Grad war mit „Cake Art: Küss den Frosch“ zu Gast in Plaus im Vinschgau. Und wo es einen Fröschlweg gibt, könnte das Thema kaum besser passen. 😉

Ein ausgebuchter Kurs, wunderbare Teilnehmerinnen und viel Freude am Handwerk: Gemeinsam wurde gefüllt, modelliert und bemalt. Dabei entstanden kleine Torten mit großen Augen und ganz eigenem Charakter.

Danke für eure Begeisterung und diese wunderschönen Ergebnisse! 🤍

Hand aufs Herz: Würdest du deinen Frosch küssen oder anschneiden?

Indirizzo

Europastraße 18
Bruneck
I-39031

Telefono

+393486046158

Sito Web

http://www.100grad.it/

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