Su Filindeu Osteria

30/03/2021

Ringraziamo tutti per la vicinanza mostrata,
Antonello era un grande uomo, un instancabile lavoratore, un marito e padre amorevole, sappiamo che non ci lascerà mai sole.
Marcella e Alessandra

Il noto ristoratore cagliaritano avrebbe compiuto 70 anni tra meno di un mese

30/03/2021

Improvvisamente, ci ha lasciati 💔 il nostro Antonello
Quanto vuoto qui...
Quanto dolore...

Sui social il saluto all’imprenditore cagliaritano per anni gestore del noto locale notturno di via Sassari chiuso 10 anni fa dopo aver fatto la storia della movida cagliaritana.

24/03/2021

Geo ospite nella nostra cucina...
Ecco il servizio andato in onda sulla Sardegna e sul Filindeu.
Guardatelo fino alla fine, vi faremo ve**re la voglia di assaggiarlo cucinato dalla nostra Marcella.

FILINDEU di Davide Mocci testi, fotografia, montaggio, regia Davide Mocci musiche originali Paolo Casa, voce Chiara Colizzi produzione Master ...

20/03/2021

La nostra specialità:
Su Filindeu
"fili di Dio"
~
Un'arte,
semola, acqua e sale lavorati a mano,
impasto tirato a mano fino ad ottenere sottilissimi fili, fili sovrapposti e lasciati essiccare,
ecco una pasta preziosa,
e la ricetta tradizionale
nel nostro menù :
Filindeu in brodo di pecora e formaggio primo sale.
Tutto il gusto della tradizione.

20/03/2021

Quaglie di Terralba al Mirto
~
Questo fine settimana nel nostro menù
~
Vi aspettiamo

19/03/2021

DA NON PERDERE!
GEO parla della pasta più rara, SU FILINDEU,
mostrerà la preparazione e
come viene cucinata nella nostra cucina chef Marcella
RAI 3
Lunedì 23 marzo 2021
DALLE 16 ALLE 19.30
Grazie Davide Mocci

FILINDEU di Davide Mocci QUESTA E' LA VERSIONE TRAILER 2'.15''SinossiQuesto documentario è ambientato nel cuore della Sardegna, nella sua parte più intern...

12/03/2021

Risotto con Casizolu, Zafferano e
Tartufo bianco di Laconi
~
Buon week end,
vi aspettamo a cena!

08/03/2021

Auguri a tutte le
DONNE,
semplici creature complesse,
meravigliose,
forti e fragili,
appassionate e coraggiose.

06/03/2021

La primavera è nell'aria...
Che serata!
Vi aspettiamo a cena.
~
~
Lunedì 8 marzo aperti a cena

04/03/2021

È ora di augurarci buon fine settimana,
Ci vediamo a cena!

Ricordate lunedì SERA,
8 MARZO siamo APERTI.
Benvenuto con cocktail Mimosa e tutto il gusto della tradizione...

02/03/2021

Gusto puro,
selezione di crudo,
su prenotazione!
Info telefono 3276775772

02/03/2021

Lunedì 8 marzo siamo aperti a cena!

Lunedì 8 marzo siamo aperti a CENA,
cocktail Mimosa🍹 di benvenuto
e tutto il gusto della tradizione dei nostri piatti.
Prenotazioni 327 677 5772